Ekzotik Meyvələr

Ananasın təbii şəraitdə böyüdüyünü bilmək istəyirsinizmi?

Bir çox insanlar bu ekzotik meyvələrin palma ağacında böyüdüyünü düşünürlər. Əslində, onlar bir ağacda və ya bir kolda deyil, yer üzündə böyüyürlər. Bu inanılmaz bir tropik meyvədir, dadı hər kəsə tanışdır. Bu ekzotik meyvələr arasında ən çox yayılmış ananasdır. Onun dadı çoxları tanıyır.

Məqalədə təbiətdə ananasın böyüməsi ilə bağlı bir məqalə (məqalədə olan fotoşəkilə baxın), onun böyüməsi üçün hansı şəraitin olması və hansı xüsusiyyətləri var?

Ümumi məlumat

Yerli sakinlər, hətta kolumbiyalı dövründə də, tropikanın inkişafı üçün yemək ananaslarını istifadə etmiş və istifadə etmişlər. Yeməli meyvələrə əlavə olaraq, bitkilər və bərk, bitki yarpaqları istifadə edilmişdir. Bu xammaldan iplər, paltarlar, xalçalar və balıq ağları üçün istifadə edilən kifayət qədər güclü liflər istifadə edilmişdir.

Ananasların palma ağaclarında yetişdiyini ifadə edən bəyanat həqiqət deyil. Daha sonra bu barədə daha çox məlumat əldə edə bilərsiniz. Amma ilk növbədə, bu gözəl bitkinin kəşfinin kiçik bir tarixini təsəvvür edək.

Qısa tarixi

Ananas komosusu müasir növlərə ən yaxın bitkidir. Bu ötən əsrin əvvəllərində Parananın (Cənubi Amerika) vadisində aşkar edilmişdir.

Çox güman ki, çoxdan bu bölgələrdən, bu şirəli meyvələri yeməyi öyrənmiş yerli qəbilələrin sakinləri Cənubi Amerika qitəsinin Mərkəzi Amerika və Karib ölkələrinə yayılmışdılar.

Tanınmış bir faktdır ki, bu bitki Maya və Aztek tayfaları tərəfindən becərilmişdir. Avrupalılar tərəfindən ekzotik bir tropik meyvənin tapılması 1493-cü ildə, Kolumbusun səyahət dövründə Qvadalupa adasında bu maraqlı bitkini fərqləndirən bir hadisədir. Böyük İspan naviqatorunun yüngül əlindən idi, bu meyvənin adını Pina de Indes almışdı.

İspaniyalılar tərəfindən Havayada qeyri-adi bir meyvənin tapılmasından sonra, Portuqaliya da Braziliyada daha az maraqlı bitki tapdı. Bir neçə onillikdən sonra ananasların ilk əkilməsi Afrika və Hind koloniyalarında başlamışdır. Tropik meyvələr, tez bir zamanda populyarlıq qazanaraq, Cənubi Amerikanın yerli xalqlarından aldıqları adı qorudu. "Nanas" hindu dilindən tərcümədə "möhtəşəm meyvə" deməkdir. Və 1555-ci ildə prefiks komosusu (kruiz kimi tərcümə edilmişdir) başlıqda ortaya çıxdı.

Ananas harada böyüməkdədir?

Ananaslıqda olan ölkələr Paraqvay və Braziliya (Cənubi Amerika). Bu bitki bir tropik iqlimə üstünlük verir. Yarpaq hüceyrələrinin nəm saxlamaq üçün qabiliyyətinə görə quru dövrlərdə belə inkişaf edə bilər. Ən ananaslar Tayland, Braziliya, Filippin, Havay, Meksika, Avstraliya, Hindistan və Qvineya ərazilərində yetişdirilir. Rusiyada ananas yetişdirmək mümkündür, lakin bunun üçün təbii yaxın olan bu bitki (istixanalarda) üçün şərait yaratmaq lazımdır.

Ananaslar böyük bitkilərdə yetişdirilir və yalnız ən yaxşı sortlar əkilir. Təbiətdə bu bitki tək-tək böyüyür, yalnız fərdi nümunələrdə tapıla bilər. Bundan əlavə, təbii şəraitdə daha çətin, hətta yetkin meyvələr olan yabanı növlər tapılır. Onlar kiçik və çox şirin deyil. Insan tərəfindən yetişdirilən böyük sortlar.

Ananas böyüyən yerdə (aşağıya bax) aşağıda baxın, o, heç bir qayğısız böyüyən bir toxumdur. Buna görə də, onun dadı insanlar tərəfindən yetişdirilən ananaslardan uzaqdır.

Bu gün tropik iqlim üstünlük təşkil edən demək olar ki, bütün ölkələrdə bu meyvə yetişdirilir - bu, Avstraliya, Qana, Meksika, Hindistan və başqalarıdır. Ananasların uzun səpilərə əkdiyi geniş sahələr qəribə gözəl görünür.

Ananas ağacın üzərində böyüyən fikir yanlışdır. Bu çoxillik ot bitkiləri, kiçik bir kol şəklində böyüyür. Çətin və qıvrımlı yarpaqları var. Meyvələr gövdədə yerləşir. Yarpaqların xüsusiyyətləri təkcə qığılcım deyil, həm də malik olduqları qeyri-adi əmlakdır. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, onların toxuması yağışlar zamanı nəm yığa biləcək xüsusi hüceyrələri var. Bu zavodun ən dəhşətli dövrlərdə yaşamasına imkan verir.

Ananasın hündürlüyü artan şərait və müxtəliflikdən asılıdır. 0.6-1.5 metrə bərabər ola bilər. Bitki kökləri olduqca qısadır. Uzun müddətli, çətin bitkilərlə sıx örtülüdür.

Yetkin bir bitkinin 30 və ya daha çox bənövşə, bükülmüş bir forma olan sütunlu yarpaqlardan ibarət rozet var. Bitkilərin uzunluğu 20-100 santimetrdir. Zavodun xüsusiyyətlərindən biri böyümə zamanı qalınlaşan bir kökdə yarpaqların spiral şəklində yerləşdirilməsidir. Ananasın bəzi növləri və alt növləri yarpaqların kənarında əyilmiş, əyri və kəskindir.

Ananasın yarımbəndləri həm monoton boyalı yarpaqlar, həm də moteylədir. Lakin, bu növün bütün nümayəndələrində, bitkilərin demək olar ki, boz və ya boz şəklində olan bir qalın mum örtüyə malikdir.

Ananas yetişdirmək üçün necə?

Görünüşdə, bu ekzotik bitki uzanan və sıx yarpaqları olan bir çubuq kimi daha çoxdur. İlk ilində onun kökləri qalınlaşır və yeşil kütlələr yetişir. Bu, dar və ətli, ətirli yarpaqları bir-birinə bağlayır (uzunluğu 0,7 metr), kənarları boyunca kəskin tikanlar ilə.

Bir il sonra ananas çox sayda çiçək və biseksual bir qulaq şəklində çiçəklənmə görünməyə başlayır.

Ananas yetişən yol (fotoşəkil məqalədə təqdim olunur) ağ kələm artımı ilə müqayisə edilə bilər. Hər ikisi də qalın yarpaqları olan kiçik çalılar. Həm yuvanın mərkəzində bir meyvə var. Ananas və kələm ilə əlaqəli yanlış düşünən insanlar var. Əslində, ananaslar bromeliad ailəsinə aiddir və onlar bu ailədən yeganə yeməli növlərdir.

Peduncle, 60 sm hündürlüyə çatır, yarpaqların böyüməsi nöqtəsindən cücərir. Hər iki cinsin də yuxarıda göstərildiyi kimi çiçəklərlə örtülmüşdür. Bunun sayəsində bu bitki özünü soyur. Çiçəkləmə müddəti - təxminən 14 ilə 20 gündür.

Çiçəklər də bitki növündən asılı olan qırmızı və bənövşəyi rənglərdir. Onların hər birində bir meyvə şirəsi var.

Ananas necə böyüyür? Çiçəkləmə dövrünün bitməsindən sonra, bitki koluna çox güclü köklər meydana gəlir. Bundan sonra daha çox meyvə inkişaf etdirir. Hər bir meyvənin üst hissəsində palçıq və ya xurma görünür, bushun özü ilə eyni şəkildə, lakin daha kiçikdir. Yeni bir meyvə yetişdirmək üçün bu uca kəsilir və əkilir. Lakin, ananaslar həmişə öz-özünə çiçəklənməzlər. Yalnız kişi və ya yalnız qadın çiçəkləri olan alt növlər var. Bu vəziyyətdə bitki arı və digər həşəratlar tərəfindən tozlanır, toxum meyvədə formalaşır.

Yabanı meyvələr adətən kiçik ölçülüdür və demək olar ki, onların hamısı müxtəlif heyvanların yemək kimi bir çox toxum var.

İlk meyvənin yetişməsindən sonra ananaslar, yarpaqların axillarından meydana gələn yanal sürgünləri intensiv şəkildə inkişaf etdirməyə başlayır. Gələcəkdə bu sürgünlər ananasların becərilən formasında yayılması üçün istifadə olunur. Yanal dalları çıxararkən, ana bitki bir müddətdən sonra yenidən çiçəklənir və yenidən meyvələr yaradır. Bitkilər ikinci məhsulu aldıqdan sonra tamamilə çıxarılır və yeniləri yerində əkilir.

Ananas harada böyüməkdədir? Yerdə, kiçik bir otun gövdəsində. Onun toxumu dərhal kartofun "gözləri" ilə müqayisədə "göz" adlı yerlərdə, meyvənin dərisi altında yerləşir. Elmi olaraq, bunlara axiller qönçələr deyilir. Şəkildə tohumlar yalnız kiçik ölçüdə alma şəklində toxum toxumlarına bənzəyir. Belə kiçik toxumlardan yeni ananas inkişaf edə bilər. Toxumlar tərəfindən çoğalma, tumurcuqlardan yayılmanın ardından ikinci yoludur. Diqqət yetirmək lazımdır ki, öz-özünə çiçəklənən sortların çuxurları yoxdur, beləliklə, onlar yalnız bir şəkildə - bir köynək köməyi ilə çarpanlaşa bilərlər.

Çiçəklənmə yolu ilə yetişdirilən meyvələr çox yaxşı bir dad deyildir və bu meyvələrin qiyməti aşağı olur. Buna görə, sənaye miqyasında ananas böyüyərkən, bitkilərin çiçəklənməsi qətiyyən qaçılmazdır.

Bərəkət evi

Evdə ananas yetişdirmək üçün necə? Bunu yetişdirmək üçün, hər şeydən əvvəl, yaxşı yetişən bir meyvə əldə etməlisiniz (yalnız iki halda). Satın alındıqda yarpaqlara diqqət yetirməliyik. Onlar möhkəm və doymuş yaşıl olmalıdır. Meyvənin dərisi qızıl olmalıdır.

Ekilmə üçün material hazırlanması: yarpaqları kökdən sökülməmiş bir dəstə ilə toplanır. Sadəcə, pulpadan ayıraraq üstünü kəsə bilərsiniz.

Ananas yetişdirilməsi uzun müddətdir ki, səbr tələb edir.

  1. Aşağı yarpaqların kəsilməsi kəsilmədən 3 sm qalır ki, həyata keçirilməlidir.
  2. Kırpılmış kütləvi qurutma üçün yaxşı havalandırılan və quru otaqda yerləşdirilir (3-4 gün).
  3. Üstləri qurudulduqdan sonra, kütləvi şəffaf kökləyən konteynerdə 4-5 sm suya endirilir. Zavodu kurutmadan və qoruyundan qorumaq üçün əmin olun.
  4. Tankdakı su hər iki ilə üç gün arasında dəyişməlidir.
  5. Daimi istilik şərtlərinə riayət edin.
  6. Ananasın ilk kökləri göründükdən sonra yerə əkin edilə bilər. Dikiş qazının diametri fidanın yuxarı hissəsinə uyğun olmalıdır.
  7. Tankdakı boşluqlar olmalıdır. Pota altının genişlənmiş gil qatına (təxminən 2-3 sm) qoyulması lazımdır. Dikildikdən sonra, ananas bolca tökülməlidir və bitki qazanını yaxşı işıqlandırılmış yerə qoyun.
  8. Bitki bitkiləri tez-tez suvarılmalıdır (ideal gündə hər gün ıslatır).
  9. Fidanın təbii artım şərtlərini təmin etmək üçün şəffaf konteyner ilə örtülməlidir.

Beləliklə, ananaslar evdə necə böyüyür? Gözəl, əgər bütün qayda pozuntularına əməl etsəniz. 3-4 il sonra dadlı və ətirli meyvələr çıxacaq.

Ananas Care Tips

  1. Ayrı-ayrı su ilə otaq temperaturu ilə suyun yaxşı olması yaxşıdır, əks halda ananasın inkişafı yavaşlaya bilər. Suya 3 damcı limon suyu əlavə edə bilərsiniz.
  2. Evin böyüməsi şəraitində ananasın hər il nəql edilməsi və əkinçilik həcminin artırılması lazım olduğunu unutmayın. Transplantasiya bir bitki topraklı bir topla köçürməklə həyata keçirilməlidir.
  3. Bitki mənşəli mineral gübrələrlə yemək lazımdır.

Evdə böyüyən ananas həyəcan verici və sadə bir prosesdir. Bu işdə əsas şey səbr göstərmək və hər şeyi düzgün etməkdir.

Nəticə

Ananasların təbiətdə böyüməsi necə başa düşüləndir. Lakin, yuxarıda qeyd edildiyi kimi, yabanında görüşmək üçün şirin meyvə olduqca çətindir.

Anananın kəşfindən bəri bütün keçmiş illər üçün bu zavodun dəyəri və keyfiyyəti dəyişməz, həm də görünüşü dəyişdi. Müqayisə üçün aşağıdakıları qeyd etmək olar: təbii şəraitdə yabanı ananaslar 200-700 qram ağırlığında olan şitil, kultivarlarda isə 2-3 kiloqram ağırlığında meyvələr var. Bütün bunlarla birlikdə, meyvə pulpa çox şirin olur.

Tropik meyvələrin çoxsaylı növləri arasında ananas əkinçilik baxımından üçüncü yerdədir. Bir çox ölkələrdə, ananasların becərilməsi - kənd təsərrüfatının ən mühüm məqamı.

Ananas bitkilərinin botanika təsviri

Təbiətdə və ya bitki örtüyündə bir ananas bitkisini gördüyünüzdə, köklərdən çıxardığı bütün nəmin sulu bir meyvəyə verdiyini düşünə bilərsiniz. Habitual yaşayış sahəsi isti, lakin daha quru düzənliklər olan çoxillik bitki olduqca çətin və qığılcımlı görünür. Ananasın hündürlüyü müxtəlifliyə və böyümə şəraitinə görə 0,6-1,5 metrə çata bilər. Stem qısa, sıx şəkildə sərt, uzanan bitkilərlə örtülmüşdür.

Bir böyüklər bitkisinin rozeti 20 ilə 100 sm arasında olan 30 və ya daha çox ətli, konkav şekilli, sütunlu yarpaqlardan meydana gəlir. Maraqlıdır ki, böyüməkdə olan kökdə spiraldə böyüyür. Yarpaqların kənarında ananas bəzi növ və alt növlərində kəskin əyri itkilər görülə bilər.

Tam rəngli yarpaqları və çeşidlənmiş sortları olduğu alt tiplər var. Lakin cins növlərinin bütün üzvləri demək olar ki, boz və ya boz rəngli bir qalın mum örtüyə malikdir.

Ananas necə çiçəklənir?

Bir tropik meyvə üzərində yemək etməyə az adam, ananasın necə çiçəkləndiyini təsəvvür edin. Buna baxmayaraq, bu çiçəyin özü kimi görünməməsi deyil, eyni zamanda sənaye plantasiyalarında çiçəklənmə üçün ananas bitkilərinin necə hazırlandığını da maraqlıdır.

Ümumiyyətlə çiçəklənmə mədəniyyəti əkməkdən 12-20 ay sonra hazırdır. Bu növdə pedunkulun formalaşması əhəmiyyətli dərəcədə təxirə salındıqdan sonra ananasların böyüdüyü plantasiyalarda harmonik bir məhsul əldə etmək üçün bəzi fəndlər istifadə olunur. Bitkilər və ya bir neçə dəfə duman ilə fumiqasiya edilir, yaxud daha tez-tez baş verənlər asetilenlə müalicə olunur. Bu tədbir bitkilərin çiçək qönçələrini meydana gətirməsini stimullaşdırır və bir neçə aydan sonra kökənin yuxarı hissəsinin necə genişləndiyini və çiçəklənmənin necə göründüyünü görə bilərsiniz.

Ananasın inflorescence uzunluğu 7 ilə 15 santimetr. Bu vəziyyətdə spiralə yerləşdirilən 100-dən 200-ə qədər kiçik çiçəklər daxildir, kök üzərində sıx oturur və bir qırış ilə əhatə olunur.

Korolanın rəngi müxtəlifliyə, qırmızı, lilac və ya bənövşəyi müxtəlif rənglərə görə ola bilər.

Tropik meyvələrin istehsalçılarına görə ananas və onun xüsusiyyətləri arasında çarpaz pollinasiya zamanı baş verən toxum formalaşması mənfi şəkildə əks olunur, çiçəkli bitkilər hər cür qorunur. Bunun üçün çiçəklərin baş örtükləri və hummingbirds məhsulun pollinatoru olan Havay, açılış bu kiçik quşlardan ciddi şəkildə qorunmalıdır.

Kök, çiçək və sonra ananas bitkilərində fərdi meyvə Fibonacci ədədləri ardıcıllıqla təşkil olunur, iki əlaqəli spiral təşkil edir.

Yumurtalıqların meydana gəlməsi və böyüməsinin başlaması kimi, fərdi meyvələr birləşərək, nəticədə, şirəsindəki bir nüvəyə malik olan bir meyvə və sıx bir qıvrımlı dəri yaradır.

Əkin növlərinin meyvələrində demək olar ki, heç bir toxum olmadığı üçün reproduksiya yalnız bitki mənşəli vasitələrlə həyata keçirilir. Məhsul yığıldıqdan sonra, köhnə ananas bitkiləri çıxarılır və onların yerlərində kökdən və çox kökdən bol şəkildə formalaşan yanal proseslərdən əldə edilən yenilər tikilir. Nəticədə bitkilərin bitki mənşəli saxlanılması təmin edilir və onların becərilməsi sürətlənir.

Aydındır ki, müasir əkinçilik texnologiyası əvvəlki kolumbiyalı dövrdə, ya da daha sonra, ilk Avropalılar Cənubi Amerika bölgəsində göründüyü zaman tanınmadı. Ananasın mənşəyi nədir? Ananas ilk dəfə kim tərəfindən və kim tərəfindən aşkar edildiyi zaman?

Ananasın kəşf tarixi və mənşəyi

Alimlərin fikirlərinə görə, ananasın doğulduğu yer Braziliya cənubundan Paraqvay qədər uzanan bir bölgə hesab edilə bilər.

Son əsrin əvvəllərində Ananas komosusuna müasir növlərə ən yaxın olan bitkilər Parananın dərəsində yerləşirdi.

Şübhəsiz ki, bu bölgələrdən, şirəli qaynaq yemək öyrənən yerli tayfa, Cənubi Amerika qitəsinin ən çox hissəsi boyunca Karib və Mərkəzi Amerika qədər ananasları yayırdı. Məlumdur ki, ananas bitkiləri Aztek və Maya qəbilələri tərəfindən becərilmişdir. Avropalılar tərəfindən tropik ananas meyvəsinin tapılması 1493-cü ildə Columbus Qvadalupa adasında maraqlı bitkilər gördükdə baş vermişdir. "Pina de Indes" adlı yüngül əl naviqator ananası ilə.

İspaniyalılar Havayada ananas tapdıqda, Portuqaliya Braziliyada daha az təəccüblü bitkilər tapdı. Bir neçə on il sonra ananasların ilk ağacları Hind və Afrika koloniyalarında yaranmışdı. Sürətlə populyarlaşan tropik meyvə, Tupi dilində "nanalar" "möhtəşəm meyvə" deməkdir, çünki doğma Cənubi Amerikalılardan əldə edilən adını qorudu. 1555-ci ildə prefiks komosiyası, yəni cığır açılmışdır.

Ananas yetişdirilməsi: Avropada tropik meyvələr

Ekzotik tropik meyvələr kimi, ananas Avropada sürətlə qazanmağa başladı. Burada xarici müstəmləkələrdən Avropanın dövlətlərinə çatdırılması yalnız bahalı deyil, həm də son dərəcə uzun idi. Səfər zamanı meyvələrin əksəriyyəti ümidsizcə pozulmuşdu. Buna görə 1658-ci ildə ilk Avropa meyvələri böyüdü və 1723-cü ildə Chelseada ingilis dilində böyük bir istixana tikildi, bu tropik mədəniyyət üçün xüsusi olaraq hazırlanmışdır.

Ananaslar çox məşhur və moda olmuşlar ki, onların təsvirləri kralların portretlərində göründü və hökmdarların öz qəribə "konuslarını" öz mallarında yetişdirilməsini istədi. Beləliklə, məsələn, King Henry II ananaslı bir portret bilinir, 1733-cü ildə Versaillesdə öz istixanasından olan ananas XVI. Və ölümündən əvvəl Catherine II, Peterburq təsərrüfatlarından meyvə aldı.

Lakin, ananas təbiətdə yetişmədiyinə baxmayaraq, artıq Avropada daha ucuz və daha əlçatan olmadı. Чтобы получить драгоценный фрукт требовалось ждать не менее двух лет, а содержание теплиц и выращивание капризной культуры было дорого. Поэтому ананасы считались символом роскоши, а на званых обедах часто их не ели, а использовали в качестве украшения и доказательства достатка. Один и тот же плод использовали для декорирования стола по много раз, пока он не сгнивал.

Стилизованные изображения ананаса, тропического фрукта для богатых, все чаще применялись для украшения интерьеров и одежды. 18-ci əsrin ikinci yarısında, Dunmore dördüncü Earl malik olan John Murray ingilis zadəganlığı üçün ananas yetişdirilməsi ilə məşğul olan bir istixana ortaya çıxdı, cəlb 14 metr yüksəklikdə bir fantezi daş ananas şəklində böyük bir qübbə idi.

Lakin nə istixanaların tikintisi, nə də sənayenin inkişafı Avropadakı tropik meyvələrin becərilməsini kütləvi hala gətirə bilməzdi. Ananasların təbiətdə yetişdiyi yerlərdə daha sürətli və daha sərfəli olduğu ortaya çıxdı.

20-ci əsrin növbəsində, bu cür böyük sənaye müəssisələri Havayada yaranmış, sonra Cənubi Amerika, Afrika və Asiya ölkələrinin bir çox ölkələrində əkin sahələri pozulmuşdu. Təşəbbüskar istehsalçıları gəmilərdə meyvələrin çatdırılmasını yox, konservləşdirilmiş meyvələrin istehsalını da becərdilər. Lüksdən ananas əlverişli və əlverişli bir məhsul halına gəldi.

Əsrin meyvəsinin aşkarlanmasından bəri keçmişdə yalnız onun dəyəri dəyişdi, həm də onun görünüşü. Təbiətdə yabanı ananaslar 200-700 qr ağırlığında olan aqreqatlar meydana gətirərsə, kultivarlar 2-3 kiloqrama qədər ananaslı istehlakçıları zövq alırlar. Eyni zamanda, meyvə içərisində olan sellüloz qəribə dərəcədə şirin olur.

Ananas: Xassələr

Kalori miqdarı: 52 kcal.

Məhsulun enerji dəyəri Ananas:
Zülal: 0,3 q.
Yağ: 0.1 q
Karbohidratlar: 11.8 g.

Ananas - Paraqvay və Braziliyadan bölgəmizdə tutulan tropik meyvə. Ananasiyanı Avropaya gətirən şəxs Colomb hesab edilir. Bu meyvə, yalnız dadlı deyil, həm də konus şəklində (şəkil bax) özünəməxsus bir forma malik olan dərhal yerli əhalinin sevgisini qazandı. Ananas meyvəsi qaranlıq dəri və sarı-narıncı rəngə malikdir. Meyvə çəkisi 2 kiloqramdan 15 kiloqrama qədər ola bilər. Ananas xoş ətirdir və onun dadı unikaldır.

Ananasların harada və necə təbiətdə böyüdülməsi lazımdır?

Ananasların harada və necə təbiətdə böyüdülməsi lazımdır? Bu sual ən azı bir dəfə bu məhsulun hər bir fanatçısına soruşdu. Cavab asanlıqla konservləşdirilmiş yeyinti qabına və ya hər bir təzə meyvəyə əlavə olunan bir etiketə oxunaraq asanlıqla tapıla bilər. Amma bu məlumat yalnız mənşə ölkəsinə aiddir. Ancaq ananasın necə böyüdüyünü, məqalənin bu hissəsində oxuya bilərsiniz. Və yalnız oxumaq deyil, həm də əlavə video əlavə prosesi öz gözləri ilə görmək.

Tez-tez rəflərdə Tayland gətirilən meyvələri görə bilərsiniz. Amma məhsul digər ölkələrdən gətirilir ki, iqlim şəraiti ananasların becərilməsinə imkan verir. Təbiətdə ananas meyvənin adına uyğun olan ot bitkiləri üzərində böyüməkdədir. Bitkilər çoxillik və çox böyükdür. Bəzi kolların hündürlüyü iki metrdən çox ola bilər və zavod eni üç kvadrat metrə qədər gedə bilər.

Ananas meyvələri yerdən qısa bir məsafədə olgunlaşır, yarpaqların axillerində formalaşır. Yarpaqları özləri sıx və kəsikdə olduqca böyük bir qalınlığı və şirəli əti var. Kenarların yanlarında odunlarla dolanırlar ki, onlar biz istifadə edilən bitkiyə bənzəyirlər, adətən agave adlandırılırlar.

İqtisadiyyatı əkinçiliyə və hər cür ekzotik meyvələrin əkilməsi ilə bağlı olan tropik ölkələrdə böyük bitkilərlə ananas yetişdirilir. Bununla yanaşı qeyd etmək lazımdır ki, bu bölgələrin iqlimi hər il iki məhsul və ya hətta məhsulun üç məhsulu yığmağa imkan verir, çünki təbiətdə ananas yetişmə zamanı üç aydan altı aya qədər dəyişir. Hər cür texnologiya ananas cütçülərə yumurtalıqların və böyük meyvələrin maksimum sayını verməyə kömək edir.

Kənd təsərrüfatının hər hansı digər istiqaməti kimi, ananasların becərilməsi zəhərli kimyəvi və müxtəlif kompleks gübrələr olmadan tamamlanmamışdır. Yalnız yüksək şirin və böyük deyil, həm də uzunmüddətli daşımaları köçürə biləcək yüksək keyfiyyətli məhsul əldə etməyə imkan verən sonuncudur.

Ekzotik bitki yetişdirmək üçün əlverişli olmayan bir çox təsərrüfat təbii olanlara yaxın şəraitdə ananas yetişdirir. Bunun üçün xüsusi mikroiqlimlə istixanalar tikilir. Belə fermer təsərrüfatlarında məhsul həm də ildə iki-üç dəfə toplana bilər.

Bununla əlaqədar bəzi bağbanlar öz sahələrində bir bitki yetişdirməyə çalışırlar və bir çoxu normal bir mənzildə pencəkdə bir qazanda ananas yetişdirirlər. Şübhəsiz ki, bu, çox səy göstərməli və tropiklərin iqlim şəraitinin bitki şəraitini yaratmalıdır, lakin hələ də çoxları bunu edə bilərlər. Əlbəttə ki, böyük bir məhsula arxalanmaq, kiçik bir ananas əldə etmək və uşaqları nə qədər və necə böyüdüyünü göstərmək lazım deyil (yalnız şəkillərdə deyil), mütləq işləyəcək!

Bitki növləri

Bitki növlərinin bir çoxu ananas var, lakin sonra ən çox müzakirə edəcəyik.

  • Ananas krupnokhoholkovy - xətti yarpaqları bir rozet ilə bitki. Çiçəkləndikdən sonra qızıl-sarı meyvə meydana gətirir. Braziliya bu bitki növlərinin doğulduğu yer hesab olunur.
  • Ananas çiçəklənmə - bu növ bitki ən gözəl hesab edilir, sarı və ağ şeritlerlə parlaq yeşilman rəngləri vardır. Bu bitkinin meyvələri çox gözəl çəhrayıdır. Evdə nadir hallarda meyvə daşıyır.
  • Cüceli ananas - cücə müxtəlifliyi, yarpaqları yalnız 20-30 sm uzunluğuna çatır.Bu bitki bəzək bitkiləri kimi yetişdirilən gastronomik məqsədlər üçün istifadə edilmir. Çiçək tənzimləmələrində istifadə edilə bilər.
  • Ananas əkilməsi - praktik olaraq bəzək bitkisi kimi yetişdirilmir.

Burada ananas növlərinin hər birini daha detallı şəkildə tanıyırsınız və məqalənin sonunda fotoşəkil şəklində şəkil çəkə bilərsiniz.

Ananas bir meyvə və ya meyvə mi?

Bir çox insanlar sual soruşur, ananas bir giləmeyvə və ya bir meyvə? Və ya bəlkə bu bir tərəvəz mi? Əslində, ananas bir ot (bitki) və elm adları üçün "tropik meyvə" və ya "fidan" istifadə edir.

Ananas - təsvir, şəkil, quruluş.

Ananas çox şirəli və şirin kəskin meyvələri olan bir çox tikanlı bitki. Bitki hündürlüyü 60 ilə 100 sm arasında dəyişir.Suksulu tip ananas yarpaqları və toxumalarında cacti kimi nəm yığmaq mümkündür. Fərdi yarpaqların uzunluğu 30-100 sm-dir (bəzi növlərdə 2 metrdən çox ola bilər). Çox sayda yarpaq geniş bir rozetdə toplanır və axillerində yığılmış nəmliyi əmələ gətirən bir çox kök salmışdır. Ananas yarpaqlarında böyük miqdarda yaprakların gücü və elastikliyini təmin edən liflər vardır.

Bitki kök sistemi çox zəif inkişaf edir. Əsasən, ananas kökləri torpaqda 25-30 santimetrdən çox olmayan torpağa basdırılır və eyni zamanda çox az miqdarda torpağı əhatə edir.

Tam formalaşmış bir rozetin böyümə nöqtəsində, uzun (60 smə qədər) çiçək sürüşü meydana gəlir. Ananas çiçəkləri biseksualdır, birlikdə yetişir və çiçək sürüsünün üst hissəsində yerləşir, spiral formalaşdıraraq çox vaxt otururlar. Çiçəklər gündə təxminən 10 çiçək növbəsində çiçəklənir. Çiçəkləmə müddəti təxminən 3 həftə davam edir, bundan sonra hər bir çiçəyin bir mini meyvəsi inkişaf edir. Birlikdə yetişən mini meyvələr bütün ananas kökünü meydana gətirir. Çiçəklərin çiçəklənməsi (məsələn, çılpaq quşların quşları) içərisində toxumlar meydana gəlir, fidanlarda toxumların olması onların yeməli keyfiyyətlərini azaldır. Buna görə də, ananasların sənaye becərilməsi, insanlar tozlanma qarşısını almaq üçün çalışırıq.

Ananaslı fidan, yeməyə hazır, böyük bir qızıl qəhvəyi konus kimi çox baxmaq. Toxum meyvəsinin içərisində meyvələr, təəccüblü şirəli və tender olan, ölü çiçəklərin qalıqları ilə bitən və yarpaqları əhatə edən bir çox sərt ox var. Bir ananasın orta çəkisi təxminən 2 kiloqramdır və üstü kökün iç oxu böyüyən bir təpə ilə bəzədilmişdir (qısa yarpaqların bir panikası).

Məhsulda yetişən ananasların əksəriyyəti toxumları yox, çoxalma isə asanlıqla ayrılan və köklü olan tumurcuqlar, tufts köməyi ilə baş verir. Doğrudur, digər növlərlə keçəndə toxum inkişaf edir və onlar da bitki təbliğ etmək üçün istifadə edilə bilər.

Bir ananasın ilk meyvəsindən sonra bitki təbiəti yaymaq üçün istifadə edilən yan zərbələr çıxarır. Adətən, lateral proseslər aradan qaldırılır, bundan sonra ananas çiçək açır və ikinci dəfə meyvələr daşıyır. İkinci məhsul yığdıqdan sonra bitki sökülür və yerində yeni bir əkilir.

Müəllif fotoğrafı: Markus Brunner

Ananasın yetkin pulplarında ağ rəngli kiçik inclusu - yumurtalar görürsünüz. Həmçinin, ananaslı fidanlar tamamilə keçirici şüaları - zavodun aparıcı sisteminin əsas elementləri ilə nüfuz edir.

Saytdan alınmış fotoşəkil: www.researchgate.net

Xırda ananas olduqca kəskin, dodaq yanan bir dadı var və güclü laksatifdir. Ripe ananasın əla zövqü və parlaq zəngin ətri vardır. Yetişmiş meyvənin xülasəsi sarımtıl və ya ağ rəngə malikdir.

Müəllif foto: Markus Leupold-Löwenthal

Ananaslar harada böyüməkdədir?

Vətən ananasları - Mato Grosso Plateau, Braziliya və Paraqvay arasında yerləşir. Bura, Cənubi Amerikadan, bu bitki bir neçə yüz il əvvəl digər ölkələrə yayılmağa başladı. Bu gün ananas hər iki yarımkürənin tropik və subtropik zonalarında becərilir. Ananas növləri Tayland və Filippin, Çin və ABŞ, Braziliya, Hindistan və Vyetnam, Havay və Kubada, Meksika, Tayvan, Cote d'Ivoire, Zaire respublikasında və Azorlarda yetişdirilir.

Şəkil: Krankman

Ananas palma ağaclarında yetişmir

Ananas bromeliad ailənin tropik bir ot bitkisidir. Təbiətdə bu çoxillik növlər çoxdur, lakin bütün qiymətli çeşidlər Böyük Crested Choke və ya Ananas komosunun Ananasından əldə edilir.

Ananas yarpaqları olduqca sərtdir, 60 sm yüksəklikdə sıx bir rozet təşkil edən incə xırda kənarları ilə nəmin yığılması və saxlanılması qabiliyyəti bitki ətirli xüsusiyyətləri və quru isti iqlimi yaxşı uyğunlaşdırır.

Çiçəkləmə zamanı, bir çoban şəklində bir çiçəklənmə ilə bir peduncle yarpaqları bir rozet görünür. Ananas gülləri biseksual, birlikdə böyüyür. Çiçəkləmə 10 ilə 20 gün davam edir, bundan sonra meyvə bağlandı - sqönçələr tacı böyüyən tuft üzərində ekstraksiya yarpaqları olan bir koni şəklindədirlər, buna görə də adı tufted və ya böyük tufted olunur.

Ananas yetişməsi konus təxminən 2 kiloqram ağırlığa çatdıqda baş verir və səthi xoş bir qızıl rəng olur. Kök çörəyin iri hissələrinə və üstlərində qalan bir örtük yarpağı ilə birləşdirilmiş sulu meyvələri olan sərt bir oxdan ibarətdir. Ananasın becərilən sortlarından toxum yetişmir, lakin onların körpəlikdə qalır.

Yetişən meyvədə qabığı qızıl sarı bir rəng əldə edir.

Meyvə istifadə

Ananas meyvələri uzun müddət öz dadlı, ətirli və çox şirəli bədəni üçün qiymətlidir. Çində bu meyvə Yeni il masasının əsas bəzəkidir, ailənin müvəffəqiyyət və rifahının simvolu kimi.

Orijinal bəzəkli ananas - bayram masa dekorasiyası

Cənubi Amerikada ananas dərman bitkiləri sayılır. Açıq yaralar üzərinə atılan ciyər və xırda liflərin sıxılmaları iltihabı aradan qaldırır. Filippində, ananasın ağır yarpaqlarından təbii parça hazırlamaq üçün istifadə olunan lifi necə əldə etdiyini öyrəndilər.

Bir tropik meyvənin qabığının yenilməz sayıldığına baxmayaraq, Meksikada bizim kvas-tepağımıza oxşar bir içki hazırlanır. Şəkər peeled ananas kabuğuna əlavə olunur və fermentləşdirilir. 2-3 gün sonra təravətləndirici bir içki hazırdır. Çınqıl buz əlavə edərək, hündür cam şüşə ilə xidmət edin.

Faydalı xassələr

Şirin-turş ananas xəmiri bir çox şəkər və üzvi turşu ehtiva edir. Qrup B, A və PP vitaminlərinin zəngin məzmunu, eləcə də qiymətli mineral maddələrin - kalium, maqnezium, dəmir, sink, yod və digərlərinin mövcudluğu onun qida dəyərini təmin edir.

Ananas suyu və pulpa istifadə olunur:

  • bir tromboz ilə qan tiner,
  • obezite ilə - aşağı kalorili tərkibli və bədəndən artıq mayenin qaldırılmasına səbəb olan potasyum duzlarının olması, çəki azaldılmasına,
  • həzmi pozaraq - mədə şirəsi fermentasiya fəaliyyətini yaxşılaşdırır,
  • avitaminosis - faydalı mikroelementlər və vitaminlər mənbəyi kimi şirəsi,
  • kosmetoloji - ananas suyu əlavə maskalar və losyonlar gözenekleri və quru yağlı dəri bərkidin.

Məşhur Sophia Loren, yetkin yaşda bir qız qızı var, hər gün iki ananas yeyir. Aktrisa yağın "yanıq" və rifahını qorumaq qabiliyyətini təyin etdiyi bu fetusa aiddir.

Yetişməmiş ananasın pulpa yalnız ağız mukozasını yandırır, həm də ağır hazmaza səbəb olur. Pişmiş meyvə həzmini artırıcı fermentlər əldə edərək, laksatif xüsusiyyətlərini itirir.

Ananas pişirən tortlar və pasta hazırlamaq üçün istifadə olunan hər cür tıxac və konfet hazırlamaq üçün istifadə olunur. Öz meyvə sularında konservləşdirilmiş meyvələr sağlam bəslənmələrdə və müxtəlif salatların tərkib hissəsi kimi istifadə edilir.

Bu meyvələr harada qidalanır?

Vətən ananası - Braziliya günəşli yaylaları. Buradan, ekzotik meyvə dünyaya səyahətə başladı. 16-cı əsrdə Portuqaliyalı dənizçilər Hindistana və Afrikaya ananas gətirdilər və 17-ci əsrdə Avropada bunu gördülər. Doğrudur, Avropa iqlim şəraiti bu meyvənin açıq havada böyüməsinə icazə vermir, buna görə də burada istixanalar yerləşdirilib. Uzun müddətdir Sankt-Peterburqda və hətta Solovetsk adalarında bu zavodun meyvələrini əldə etmək olardı. Lakin 19-cu əsrdə, gəmiçilik şirkətinin inkişafı ilə bitki örtüklərindən çox miqdarda gətirildiyi üçün ananaslarla məşğul olmaq üçün sərfəli deyil və istixanalar ekzotik meyvə yetişdirməyi rədd etdi.

Uzunmüddətli böyümə mövsümü səbəbindən, içərisində ananas yetişdirmək faydalı deyil

Bu gün dünyada ananasları təmin edən əsas böyük bitkilər Braziliyada, Filippin adalarında, Taylandda və Tayvandadır. Rusiyada bu meyvə evdə, bağlarda və ya qızdırılan istixanalar və istixanalarda həvəskar bağbanlar tərəfindən yetişdirilir.

Valaam, bir neçə il əvvəl, novices adi tərəvəz və göyərti arasında bir monastika istixana, ananas kökləmək üçün cəhd. Deneme bir müvəffəqiyyət idi və bu gün bir neçə ekzotik meyvəli astsetiğin menyusunu diversifikasiya etməyə hazırdır.

Kolumbiyalı ananaslar xiyarla yaxşılaşır

Vəhşi ananasların yayılması

Yabanı ananaslar hələ də evdə - Braziliyada, bitki arasında və ya meşə kənarlarında yerləşdirilir. Onların meyvələri çox kiçik varietal və çox dadlı deyil, mədəni qohumlardan fərqli olaraq toxumla çoxalma qabiliyyətinə malikdirlər. Yetişən ananaslarda toxum ya yox, ya da olgunlaşmır, beləliklə, reproduksiya qatlama və üstlərin köklənməsi ilə baş verir.

Bəzi aqrotexnologiya

Nədənsə bir çoxları ananas kimi xurma ağacında böyüyürlər. Hələ - bu bitkinin bütün növləri və çeşidi otsu uzun ömürlüdür. Ananas əkinçiliyi bu gözəl meyvələrin formalaşdıqları aşağı çalıları olan bir sahədir. Hər hansı digər məhsul kimi, ananas baxımından zəngin bir məhsul təmin edəcəyik. Bir-birindən 1,5-2 metr məsafədə satılır. Və sonra hər şey normaldır - otlaq, quraqlıqda suvarma, gübrə ilə gübrələmə, xəstəliklər və zərərvericiləri mübarizə. Hər şey düzgün şəkildə aparılırsa, hər il 2-3 məhsul yetişdirmək mümkün olacaq.

Tropik bitki örtüyü, illik su şirəli meyvələrindən üç məhsul əldə etməyə imkan verir.

İlk il üçün tikilmiş gənc ananas rozet inkişaf edir və çəki qazanır. Buraxılışdan yalnız 1-1,5 il sonra çiçəklənir. Çiçəkləmə və meyvənin yetişmə zamanı bitki növündən asılıdır və üç aydan altı aya qədər davam edə bilər. Çıxarılan bitkilər çıxarılır və yerlərində yeni sockets əkilir.

Dekorativ qazan hazırlanır

Ananas tez-tez meyvə və ya layering üst zirvələri tərəfindən təbliğ olunur. Daha azdır ki, bu məqsədlər üçün toxum istifadə olunur, çünki alınmış meyvələrdə yetkin toxum yoxdur və satış üçün çox azdır. Zeytun bitkiləri artıq olduqda təbəqə təbəqələrə yayılır, onlardan əkin materialı götürmək mümkündür.

Əkin üçün ananas seçilməsi, ilk növbədə, fetusun vəziyyətinə diqqət yetiririk. Ananasın dərisi düzəldilməlidir, quru və zərərsiz olmalıdır, yarpaqlar elastikdir, zərərsizdir. Ancaq ən əsası - ananas böyümənin bir nöqtəsi olmalıdır. Buna görə diqqətlə çıxış mərkəzinə diqqət yetirməliyik - yarpaqlar yaşıl, yaşıl və zədələnmədən olmalıdır.

Köklənmə üçün tacı fetusdan ayırmaq lazımdır. Ananas kifayət qədər yetişsə, onda saat diliminə dönərək asanlıqla sökülmüş və ya meyvədən 2-3 sm tutaraq bıçaqla kəsilmiş ola bilər. Aşağıdakı yarpaqların başının üst hissəsini və pulpa qalıqlarını kəsin. Rooting ən yaxşı bir şüşə su kəmərində, yapraklara daldırmadan qaçınmaqdadır. Bir ay sonra, ilk kökləri görünəcək və bir həftə sonra ananas bir qabda əkin edilə bilər.

Tərənin ayrılması, aşağı yarpaqları və sellülozun çıxarılması, suda saxlanılması və qazanda əkilməsi

Qurulan bir bitki çiçəkləmə üçün hazırlanmaq üçün bir il lazım olacaq. За это время розетка заметно подрастёт и весной или летом появится первый цветонос. Початок длиной от 10 до 15 см содержит множество цветов ярко-розового или фиолетового цвета. Раскрываются цветки постепенно от основания к макушке, и, уже через месяц, начинают завязываться плоды. Быстро разрастаясь, они сливаются, превращаясь в один сочный плод. Созревание завершится через 4–5 месяцев.

Созревающие ананасы в красивых кашпо добавят солнца и тепла в любой дом

Əlbəttə ki, bir qabda yetişən ananas meyvəsi tropikdə yetişən həmkarları kimi böyük olmayacaq, lakin dadı və aroması daha pis olmayacaqdır.

Tez-tez olur ki, otaq ananası yaxşı inkişaf edir, amma çiçəkləmə heç vaxt baş vermir. Bunun səbəbi kifayət qədər işıqlandırma ola bilər. Bu halda, zavodun cənub pəncərəsinə yenidən qurulması və ya əlavə işıqlandırma fitolampasını istifadə etmək lazımdır. Siz də stimulantlar çiçəkləmə və meyvə istifadə edə bilərsiniz.

Video: Ananas blooms və evdə yetişir

Yetişmədən sonra meyvə kəsilir və bitki özü, başqa heç bir çiçək sapı yoxdursa, yenilənir. Sadəcə deyirlər - onun yerinə vida edərək deyirlər ki, onun yerində meydana çıxan proseslərdən biri. Otaq şəraitində yenidən meyvələr çox nadirdir və toxum başı olmayan bir yuva dekorativ dəyəri təmsil etmir, baxmayaraq ki çox yer alır.

Balı, üzüm və sitrus meyvələrindən sonra, ixracata görə ananas dördüncü yerdədir və bu tropik meyvə dünyanın hər yerində mövcuddur. Zərif dad və ətir, eləcə də lif, vitamin və sağlamlıq üçün zəruri olan maddələrin hamurunda olması bu meyvəni yalnız dadlı, həm də faydalı bir desert hesab etməyə imkan verir.

Vəhşi ananas yetişdirmək üçün necə?

Bir başlanğıc üçün, kiçik bir açıqlama, ananas hələ bir bitki, baxmayaraq ki, biz onu meyvə hesab etməyə alışdıq. Ananasların təbiətdə necə böyüdülməsinə nəzər salaq.

Ananas - bir ot bitkiləri və yerdə yetişdirilən çoxillikdir. Artıq yetkin yaşda yüksəklikdə təxminən 150 santimetr ola bilər. Kök aşağı, aşağı-yerə, çətin bitkilərlə örtülmüşdür və buna görə bitki kimi daha çox bir çalı kimi.

Lakin əkin əkinçiliyin və ya istixanalarda baş verərsə, adətən böyük meyvələr əldə edilir. Normal təbii şəraitdə, bitki daha çox böyüyür və meyvə - bir kiloqram ağırlığa qədər, və pulpa alışdığımızdan dadı fərqlidir.

Qalanlara gəldikdə isə, yabanı və ya digər şəraitdə böyümə prosesini müqayisə etsək, tamamilə eynidır.

Çovun ortasında, bir çiçəklənmə ilə rənglənir, rəngləri qırmızıdan tünd qırmızıya qədər ola bilər. Bütün çiçəklər kiçik bir giləmeyvə meydana gətirir, birlikdə bitkilərlə bir yerdə böyüyürlər və hər zamankindən meyvə çıxır.

Hansı ölkələrdə zavod paylanılır?

Dadlı bir meyvə necə tərtib edilir, ananasların böyüməsi və hansı ölkələrdə tapıla biləcəkləri anlaşılır?

Maraqlıdır ki, dünyanın ümumi tropik meyvələrinin 20% -i ananaslardır.

Vətən bitkiləri Braziliya və Paraqvayın quru əraziləri hesab edilir. Bu ölkələrdə onlar becərilmişdir, orada çox istehlak olunurlar və dərhal, kifayət qədər yetişirlər, belə ki məhsulun 70% -i yerli əhali arasında satılır və yalnız qalan faiz digər ölkələrə yönəldilir.

Filippin, Çin və Tayland qlobal miqyasın yarısından çoxunu istehsal edir. Hindistanda, İndoneziyada, Kosta Rikada bir az azdır.

Qırx il əvvəl, yalnız bir sıra ölkələrə verilmiş xüsusi bir sıra yetişdirildi, lakin zaman keçdikcə daha ucuz variantlar ortaya çıxdı və populyarlığını itirdi.

Bitkilərdə ananas yetişdirir

Böyük əkinlər artıq Asiya ölkələrində, ABŞ, Cənubi Afrikada. Meyvələrin sürətlə yetişməsi üçün xüsusi bir texnologiya istifadə edilir və sürətlə meyvə verən növlər alınır.

Artıq köklü şlamlar iki sıraya yerə göndərilir və hündürlüyü ən azı 20 santimetr olmalıdır və satırlar arasındakı məsafə iki metrə çatır.

Böyük bitki bitkiləri asetilenlə müalicə etməklə əldə edilə bilər. Böyrəklərin doğru zamanda qurulmasına kömək edir.

Şirəli və yetişən meyvələr yalnız çiçək tozlanmadıqda əldə edilir, buna görə də onlar mütləq qapaqlar və həşərat və quşlardan qorunub saxlanılırlar.

Ananasların işlənməsi və sulama prosesini asanlaşdıran mexanik vasitələrdən istifadə edilmişdir. Yerdə il üçün üç məhsul toplaya bilərsiniz.

Istixana bir bitki yetişdirmək mümkündürmü?

Normal inkişaf üçün isti otaqlar və diffuz işıq tələb olunur. Bu şəkildə bitki yetişdirmək mümkündür - Avropa ölkələri və Rusiyanın cənub bölgələri uzun müddətə müraciət ediblər. Torpağın əvəzinə, torpağın bir qarışığı burada istifadə olunur və bitki daha yaxşı və daha sürətli böyüməsi üçün acidified su ilə suvarılır. Önkoşul: maye havada isti havada olduğu kimi eyni temperaturda olmalıdır. Bitki zəlzələdən qurtula biləcəyi yerdəki sıxıntıların qarşısını almaq mümkün deyil.

Ananas bir tərəvəz, meyvə və ya meyvəli mi?

Ananas bir tərəvəz, meyvə və ya meyvəli mi? Alimlər hələ bu məşhur sualın cavabını tapmadılar. Bütün bunlar bitki çoxsaylı bitki növlərinə bərabər şəkildə aid edilə bilən qiymətləndirmə əsasında bitki müxtəlif xüsusiyyətləri birləşdirən çoxlu sayda olur. Alimlər oxşarlıqları təhlil edərək və rəylə razılaşsalar da, məhsulu "ananas meyvəsi" kimi təsnifləşdirməyə qərar verdilər. Bu adına "ekzotik" tərifi əlavə etmək məcburiyyətindəyik.

Ananas növləri, adları və fotoşəkilləri.

Hal-hazırda, ananas növündən 6 növ (23 oktyabr 2016-cı il tarixli theplantlist.org saytından alınan məlumatlara əsasən) daxildir:

  • Ananas ananassoides, və ya Ananas nanus
  • Ananas bracteatus - Ananas bract
  • Ananas komosusu - real ananas (böyük kıvrılmış, sümüklü)
  • Ananas lucidus - parlaq ananas
  • Ananas parguazensis - Pargwazen Ananas
  • Ananas sagenaria

Aşağıda ananas növlərinin təsviri:

  • Ananas ananassoides ananas - meşələrdə və Venesuela, Braziliya və Paraqvayın savannalarında böyüyən vəhşi ananas növləri. Bu növün bir xüsusiyyəti kökün demək olar ki, tamamilə olmamasıdır, yarpaqların uzunluğu 2,4 metrə qədərdir və çiçəklənmə rəngli qırmızıdır. Zavodun ümumi hündürlüyü 90 ilə 100 sm arasındadır Bu növ ananas meyvələri uzun və ya külək şəklində ola bilər və şirin pulpa kiçik qəhvəyi toxumları ehtiva edir.

Şəkil: João Medeiros

Şəkil: João Medeiros

Şəkil: Elke Wetzig

  • Ananas bract (lat. Ananas bracteatus) - səthində ağ və sarı şeritler olan uzun (1 metrə qədər), parlaq yaşıl, əyri yarpaqlı çox gözəl bir ananas. Günəşdə yarpaqları solur və çəhrayı və qırmızı olur. Bu ananasın üç rəngli növü, Ananas bracteatus tricolor, tam yeməli qaynaqları yetişməyə qadir olan məşhur bir houseplant kimi istifadə olunur. Bu növ ananas Paraqvay, Braziliya, Boliviya, Ekvador, Argentina kimi böyüyür.

Müəllif foto: Diego Delso

  • Ananas krupnokhoholkovyo ananas püskürdü və ya real ananas(lat. Ananas comosus) - Tropik iqlimi olan bir sıra dövlətlərdə becərilən qiymətli meyvə bitkiləri. Çoxlu yaşıl bitki ilə çoxillik bitkilərin hündürlüyü 1-1.5 m və daha yüksəkdir. Bitki üzərində təxminən 30 və ya daha çox yarpaq görünür. Bu ananasın uzunluğu 30 sm-dən 100 sm-ə çatır, çiçək biseksualdır, çiçək 8 sm uzunluğunda, 4 sm genişliyində, sünbül şəklində çiçəklər içərisində spiralə yerləşdirilir. Ümumiyyətlə, bir bitkiyə təxminən 200 çiçək görünür, birləşdikdə ananaslı fidan əldə edilir. Çiçəyin rəngi fərqli ola bilər: rəng aralığı bənövşəyi və bənövşəyi çəhrayı və qırmızıya qədər dəyişir. Ananasın çiçəklənməsindən sonra sarı toxum başları yaranır, üst hissəsində isə Sultan - yanındakı dar, uzun və yarpaqlı yarpaqların bir rozetidir. Məhsul 4,5-5 ay ərzində yetişir. Vəhşi mədəniyyət Braziliya və Paraqvayda yerləşir, burada meşə kənarında və açıq yerlərdə böyüyür.

Ananasların becərilməsi üzrə aparıcı havan adaları (30%), Tayland, Filippin, Braziliya və Kosta Rika bir az geridə qalır. Tayvan və Filippin ananaslarının kaba yarpaqları iplik lifləri istehsalı üçün uygundur. Çeşiddən asılı olaraq, ananasların çəkisi 1,5 ilə 5 kq arasında dəyişir. Bir kilo şirəli pulpa təxminən 86% su, 15 mq sukroz, 0,7 mq sitrik turşusu və 50 mq C vitamini (yarpaqlarda təxminən 120 mq) ehtiva edir.

Müəllif foto: Suniltg

Şəkil: H. Zell

Şəkil: David Monniaux

  • Brilliant ananas (lat.Ananaslucidus) - 1 m uzunluğunda və 3,5 sm genişliyində parlaq, dekorativ, praktiki olaraq pozulmamış yarpaqları olan bir bitki. Yarpaqların rənglərində bir-biri ilə təsirli olan narıncı-qırmızı, qəhvəyi və yaşıl çalarlar vardır. Çiçəklər inflorescence bənövşəyi. Anan səviyyələri 12 sm uzunluğunda və eni 5 sm-ə çatır. Kiçik meyvələr dadsız lifli sellülozdur. Ananasın bu növü Ekvadorda, Kolumbiya və Peruda, Qvineyada, Şimali Braziliyada və Venesuelada yayılmışdır.

  • Ananas pargwazensky (lat. Ananas parguazensis) - Nadir növ ananas Kolumbiya, Venesuela, Guyana, Fransız Qvianası və Braziliyanın şimalında böyüyür. Bitki minyatür ilə fərqlənir, kommersiya maraqlarından deyil, lüks sultanları formalaşdıran nisbətən yumşaq yarpaqlardan ibarətdir.

  • Ananas ananas sagenaria - gözəl bir bitki, bəzən dekorativ olaraq istifadə olunur. Bitki və ananasın çiçəklənmələri çox oxşardır, lakin bu növün yarpaqlarının uzunluğu 2 metrdən artıqdır. Meyvələr yeməklidir, çox gözəl, qırmızı rəngdədir və şəkər tərkibinin az olması səbəbi ilə onlar bir qaynaq dadına sahibdirlər. Evdə, meyvələr şərab etmək üçün istifadə edilir və lif uzun yarpaqlardan hazırlanır və xalça, hamak və hətta geyim hazırlanır. Bu tip ananas Braziliya, Argentina, Boliviya, Ekvador və Paraqvay kimi ölkələrdə böyüyür.

Müəllif foto: Forest & Kim Starr

Ananas evdə necə böyüyür?

Ancaq evdə meyvə yetişdirmək mümkündür. Əlbəttə ki, bu qədər böyük olmayacaq, hətta bəzi kiçik meyvələr meydana çıxır, amma prosesin özü olduqca maraqlıdır.

  • Başlamaq üçün əkin üçün meyvə seçin. Möhkəm və dərin yaşıl yarpaqlar ilə olgunlaşmalıdır. Meyvə gözəl bir sarı rəng seçilir, çox sıx deyil. Əlini kök ilə birlikdə ananasdan çıxarın. Bir az təmizlənir, suya yerləşdirilir, parlaq bir otaqda təmizlənir və köklərin görünmesini gözləyir.
  • Başqa bir üsulu kəsmək üçün ucunu kalium permanganatın zəif bir həllinə qoyun, quru və torpağa torpağa göndərin. Hava istiliyinin 25 dərəcədən, amma 28-dən çox olmayacağı isti bir yerə qoyuruq. Aradan qalmağı unutmadan, köklərin meydana gəlməsini gözləyirik.

Adi çiçək torpağı torpaq kimi uyğundur və qazan meyvə ilə eyni ölçüdə olmalıdır. Amma böyüklər bir bitki hətta 4 litrdən artıq bir konteynerə yerləşdirilməməlidir.

Meyvə almaq üçün yalnız yaşıl yarpaqları deyil, onu lazımi temperaturla təmin etmək lazımdır, ən azı 25 dərəcə və 30-dan çox olmamalıdır. Artıq bir müddətdir durmuş və bromeliadlar üçün komplekslər ilə gübrələmək üçün bir az asidilmiş su ilə su ilə doldurun.

Evdə ananas yetişdirmək üçün nə qədər vaxt lazımdır?

Evinizdə bu ekzotik meyvə yetişdirmək üçün həyəcan doğarsanız, əlbəttə ki, nə qədər ananas böyüyən bilmək istəyirsən.

  • Üst əkilmişdən sonra kökləri suya yerləşdirildikdən sonra, köklərin nəhayət görünməsi üçün, əlbəttə ki, əgər bütün şərtlər təmin olunarsa, ən azı bir ay gözləmək lazımdır.
  • Bitki kökləri verərsə, bu meyvə tez böyüyəcək demək deyil. Ən azı bir il davam edəcək, bu müddət ərzində inkişaf edəcək və ölçüsünü artıracaq. Və yalnız bu müddətdən sonra meyvə ilə uzun müddət gözlənilən ox görünür. Əlbəttə ki, bu proses bir az da sürətlənə bilər, məsələn, konteynerə parçalarla kəsilmiş alma ilə çevrilir, lakin bu üsul çox etibarlı deyil. Digər bir variant isə ananasın kalsium karbid ilə olmasıdır. Bunu etmək üçün, 500 mililitrelik suda bir çubuq çıxarın, suvarma, suvarma və suvarma üçün istifadə edin.

Tamamlanmış meyvələri almaq üçün, bütün əkin qaydaları müşahidə olunduqda və proses düzgündürsə, on səkkiz aydan sonra mümkündür.

Zavodu dekorativ bəzək kimi istifadə etmək istəyirsinizsə, həmişə meyvədən çıxmayan meyvələr əldə edin, onda altı ay içərisində sizə yarpaq kütləsinin yığılması ilə sizi sevindirəcək.

Ananas növləri.

Ananasların demək olar ki, bütün uğurla becərilən sortları hibridizasiya və heyvandarlıq işinin nəticəsidir. Bərpa xüsusiyyətləri və bioloji xüsusiyyətlərə görə növlər üç qrupa bölünür:

İspan qrupu. Əkin növləri (əsasən masa) yarpaqlarda (ya da çox az sayıda sütun var) sütunların olmaması ilə fərqlənir. Bitkilər xəstəliyə qarşı davamlıdır, olgunlaşan meyvələr 10 kq (ananaslı Cabezon anbarında) 1,5 kq (ispan qırmızı ananas) kütləsinə malikdir, nəqliyyata yaxşı təsir göstərirlər, lakin dadın desert növlərinə görə daha azdırlar. Bu qrupun növləri arasında aşağıdakılar var:

  • Pinya Blanca,
  • Sinqapur,
  • Canning
  • Cabezon,
  • İspan qırmızı.

Kraliça (queen). Ananasların bu sortlarının yarpaqları açıq rəngli rəngdə rənglənmişdir, yaprak plitələr qısa, kəskin dayaqlarla çəkilmişdir. Meyvə çəkisi orta hesabla 1,3-1,5 kq. Populyar növlər bunlardır:

Cayenne. Varietal qrupunda əla zövq və yüksək məhsuldarlığı olan bitkilər daxildir. Rozet demək olar ki, heç bir tikə ilə yaranır, meyvələr 1,5-3,5 kq-dır. Ananas növləri xüsusən məşhurdur:

  • Fassaro (Breeding-25),
  • Baron Rothschild,
  • Q,
  • Santo Domingo,
  • Foulaya (Seçim-32-33).

Ananasın, vitaminlərin və mineralların kimyəvi tərkibi.

Askorbin turşusunun (vitamin C) yüksək tərkibinə əlavə olaraq, ananaslarda B, PP və provitamin A qruplarının ananasları aşkar olunmuşdur. Püstə, dəmir, sink, mis, kalsium, maqnezium, fosfor, manqan və yod da yetişmiş meyvələrdən hazırlanmışdır.

Ananas pulpları bromelain ilə zəngindir - zülalları parçalayan bir ferment kompleksi, daha yaxşı bir şəkildə həll edilər. Ayrıca bromelanın antiinflamatuar və immunokoruyucu xüsusiyyətləri vardır. Bromelanın ən yüksək konsentrasiyası ananasın qatı əsas hissəsindədir.

Kalori ananası çox aşağıdadır: 100 qq etli ətin yalnız 52 kkal üçün hesabları, yəni kilo itkisi üçün tez-tez diyetə daxil edilir.

Ananas - faydalı xassələr.

Ananas həm qadınlar, həm də kişilər üçün faydalıdır: qanı incə və xolesterinin qan damarlarını təmizləməyə kömək edir, şişkinliyi azaldır, aclıq hissini darmadağın edir, qan içində serotonin miqdarını artırır və bədəndən çox maye çıxardır.

Ananasın müntəzəm istifadəsi ürək çatışmazlığının və vuruşunun qarşısının alınması üçün, eləcə də aşağıdakı xəstəliklər üçün tövsiyə olunur:

  • tromboflebit və tromboz,
  • hipertansiyon
  • ateroskleroz
  • artrit
  • varikoz damarları,
  • bronxit
  • pnevmoniya,
  • mərkəzi sinir sistemi xəstəlikləri,
  • infeksion xəstəliklər.

Bir stəkan təzə sıxılmış ananas suyu yeyərkən həzmini artırır, xüsusilə ağır yeməklər yemərkən lif və ət.

Ananas kilo itkisinə kömək edir: ananas şirin bədənin metabolik proseslərini stimullaşdırır və həmçinin yüksək lif tərkibi sayəsində sürətlə doyurulur.

Ananas suyu dənizçilik ilə mübarizə və hava yolları zamanı bulantıları aradan qaldırmağa kömək edəcəkdir.

Ananasın faydalı xüsusiyyətləri xarici istifadə üçün istifadə edilə bilər:

  • Ananaslıq üz maskaları dərinin yüngülləşdirilməsinin ilk əlamətləri ilə məşğul olur və bütün dilim yağlı parlaqlığı aradan qaldıra bilər.
  • Əzələli qarğıdalı ananas pulpasından sıxışdırıldıqdan sonra asanlıqla çıxarılır.
geri qayıtmaq ↑

Ananas yağı - xüsusiyyətləri.

Ananas yağı, vitaminlər və mikroelementlər kompleksinin unikal birləşməsi sayəsində tibb və kosmetologiya sahəsində geniş yayılmışdır. Ananas yağı bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə malikdir:

  • antiseptik,
  • antiinflamatuar,
  • antibakterial və antimikrobik,
  • immunitet sistemini və qan dövranı prosesini stimullaşdırmaq,
  • antidepresan
  • təmizlənmə,
  • istiləşmə
  • antifungal.

Ananas yağı yoluxucu xəstəliklərə qarşı mübarizədə əla vasitədir, onun istifadə qanında olan şəkər səviyyəsini normallaşdırır, neft uğurla herpes virusu ilə mübarizə aparır və həzm problemlərini həll etməyə kömək edir. Ananas yağı dərini dərindən nəmləndirir, nəmləndirir, qıcıqlanmasını azaldır və dəri tonunu artırır.

Kontrendikasyonlar və ananaya zərər.

Ananas yeməkdən qaçınmaq lazımdır:

  • mədə-bağırsaq xəstəlikləri (qastrit, ülser, mədənin artmış turşusu),
  • aşağı qan laxtalanması,
  • həssaslıq diş emal edən insanlar,
  • Allergiya olan insanlar
  • hamiləlik (yaralanmır fetuslar uterus sancılarına səbəb ola bilər)
  • ana südü ilə ana
  • uşaqlıq dövründə (3 ilədək),
  • kilolu insanlar şəkər böyük miqdarda olduğu üçün qurudulmuş ananasın sui-istəməsin.
geri qayıtmaq ↑

Ananası evdə saxlamaq üçün necə?

Əgər ananasınızı 8-12 gün saxlamaq istəyirsinizsə, bunu aşağıdakı kimi edə bilərsiniz:

  • meyvəni bir kağız torbaya qoyun, havalandırma üçün bir neçə boşluq qoyun və ya qalın kağızda ananas kəsdirin - bu, ləkələnmədən xilas və ləzzətini qorumaq üçün imkan verir. Ananası bir plastik torbada saxlamamalısan,
  • Bənzər şəkildə dolur, ananası soyuducuya yerləşdirmək, meyvə saxlamaq üçün bir yuva seçmək,
  • gündə bir neçə dəfə qablaşdırma buraxılmalı və ananasa optimal hava çıxışı təmin edilməlidir.
  • Uzun müddət saxlama yalnız ətirli pulpun konservləşdirilməsi və ya dondurulması zamanı mümkündür.
geri qayıtmaq ↑

Yetişmə ananasını necə təyin etmək və seçmək olar?

Yetişmə ananasını necə təyin etmək və seçmək olar? Sual, sadə və müvafiq deyil, çünki hər bir müştəri yalnız yüksək keyfiyyətli mal almaq istəyir.

Основным критерием качества ананаса для потребителя можно назвать именно спелость продукта, и в этом вопросе у многих возникают сомнения. Это обусловлено тем, что плоды снимаются за некоторое время до их зрелости. Дозревают они уже в процессе транспортировки к конечному потребителю. Ananas seqmentləri əhatə edən sıx balonlu dəri, məhsulun uzun uçuşlara davam etməsinə imkan verir, lakin müxtəlif şoklara və temperatur düşmələrinə davamlı deyil. Yanlış şərait meyvənin dadına təsir göstərə bilər.

Alıcıya diqqət etməlisiniz ilk şey, fetusun görünüşüdür. Yüksək keyfiyyətli məhsulda qəhvəyi rəngli bir rəng var və toxunma üçün çox sıx olacaq. Belə bir meyvə şirin və dadlı olduğundan əmindir.

Mağazada ananas seçərkən diqqət edilməli olan qalan meyarlar aşağıdakı cədvəldə göstərilir.

Tıqqıltı səs

Çox sağır olmalıdır. Meyvə içərisində səs-küylü bir əksiklik ananasın tam yetişməmiş olduğunu göstərir.

Yoxdur. Ləkələr və çizilmələr, həmçinin qabığın bütövlüyünün hər cür pozulması məhsulun qeyri-düzgün daşınmasını göstərir.

Yaşıl olmalıdır. Məsafələrə yüngül sararma icazə verilir. Ən çox eyni rəngli rozet asanlıqla fetusdan ayrılmalıdır. Vərəq çaba ilə ayrılarsa, belə bir ananas satın alınmamalıdır.

Yaxşı, təəccüblü, lakin çox incə. Şəkərli qoxusu aşırı fetusda, içində çox yumşaq ola bilər. Ananasın heç bir qoxusu yoxdursa, deməli, meyvə yetişməmişdir.

Kokulu, şirin bir dadı, qaymaqlı rəngli və xoş gülüşü var.

Keyfiyyətli ananas asan ola bilməz. Böyük ölçülü meyvə ağırlığın yarım kiloqrama çatmasa, onun əldə edilməsi mütləq tərk edilməlidir. Belə bir ananas kəsərkən aydın şəkildə müəyyən edilmiş lifləri görəcəksiniz və bir az sulu hiss edirsiniz.. Və pulpa sıxlığı haqqında və ümumiyyətlə söhbət dəyər.

Düzgün yetişdirilən və isti ölkələrdən gətirdiyi ananasın qiyməti aşağı ola bilməz. Bu meyarın yuxarıda göstərilən göstəriciləri nəzərə almadan, rəhbərlik etməməli olmalarına baxmayaraq.

Harada və necə saxlanacaq və evdə meyvə yetişdirmək üçün necə?

Harada və necə saxlanacaq və evdə meyvə yetişdirmək üçün necə? Bu sualın cavabını məqalənin bu hissəsində tapa bilərsiniz.

Bu ekzotik meyvələrin alınması, sahibə tez-tez bu sualları özlərindən soruşur. Bunun nedeni məhsulun tam yetişməməsi və ya çox böyük olmasıdır, ona görə də kiçik bir ailə həmişə bir oturma otağında ananas yemir.

Birincisi, məhsul təhlükəsizliyi problemini həll edirik. Bəzi evdar qadınlar soyuducuda meyvə saxlamağı məsləhət görür, yaxşı bir plastik torbada qablaşdırılır. Ancaq bu çox doğru bir yanaşma deyil və bunu etmək lazım deyil.

Ananas üçün uyğun saxlama şəraiti:

  1. Hava temperaturu otaq temperaturundan aşağı deyil. Meyvə rütubətin qəfil dəyişməsinə dözməyir və soyuqda olmamalıdır. Ananası son dərəcə isti saxlamaq və heç bir halda bir təbəqə rozetini açmayın.
  2. Yüksək dərəcədə kənar qoxu səbəbiylə ayrı saxlama. Hava çıxışı üçün bir membranlı bir konteyner ən yaxşı həll olacaqdır.
  3. Meyvəni parlaq işıqdan qorumaq. Yaxşı havalandırma və daimi hava istiliyi ilə uyğun sığınacaq yerləri saxlamağa.

Yuxarıda qeyd olunanlara əsasən, yetmiş soyulmuş ananas on gün ərzində öz keyfiyyətlərini saxlaya bilər.

Yanlış yetkinlik meyvəsi əldə edildikdə, bir çox ev xanımları "Ananasın olgunlaşması üçün nə edilə bilər?" Sualına görə əzab çəkirlər. Buna cavab verməyə çalışaq. Təcrübənin bir çox yollarını sınamaqla, onların ən yaxşısını təklif edirik.

Birincisi, fetusa əlverişli qonşuluq təmin et və qalın bir terri dəsmal ilə örtmək üçün əmin olun. Yaxşı, əgər "qonşu" ikinci ananassa, amma bu mümkün deyilsə, qırmızı alma, olgun banan və ya şirin portağal edəcəyik.

Prosesin sirri yetişdiyi zaman bitkilərin meyvələri ilə izolyasiya edilən etilenə aiddir. Elm bilir ki, bitkilərin meyvələri digər meyvələr onlara yaxın olduqda və təzə hava axını məhdudlaşdıqda yetişmə qabiliyyətinə malikdir. Bu, bananların qrupları pomidor və hətta pomidorların yaşıl bitkilərdən alındığı dəqiqdir. Yetişmə bir həftə davam edə bilər.

İkincisi, daha sadə bir üsula müraciət edə bilərsiniz: ananasın bir neçə təbəqə və ya düz incə yazı kağızı ilə sarılması və sonra üç gün boyunca günəşli tərəfdən pəncərənin üstünə qoyun. Daha uniform bir istiləşməni təmin etmək üçün meyvəni mütəmadi olaraq ters etdirin.

Dölün olgunlaşmadığını müəyyən etmək üçün hər gün sadə bir test aparın: kağız səthini yuxarıya çəkin. O, asanlıqla və daha çox ayrılmışsa, onda ananasınızı təhlükəsiz istifadə edə bilərsiniz!

Yetişdirmə və qayğı

Bu ekzotik bitki yetişdirmək evdə ola bilər. Zavod günəş işığının olmaması ilə birlikdə yüngül-sevən, xüsusilə payız-qış dövründə, süni işıqlandırma qurğusunu tələb edəcəkdir. Süni işıq mənbəyi olaraq floresan lampaları istifadə etmək tövsiyə olunur.

Ananas çox fotofil edir. Gündə 8-10 saat günəş işığı qəbul etməlidir.

Pəncərə üzərindəki ananas yetişdirilməsi üçün onun üçün bütün şərait yaratmaq lazımdır. Ananasın dönməsini tövsiyə etmirik, çünki bu onun böyüməsini yavaşlayacaq. Bitkilər üçün birtərəfli işıqlandırma kifayətdir. Ananasın açıq qəhvəyi rəngli ipuçları ilə böyük yarpaqları varsa, o, kifayət qədər günəş işığı olur deməkdir. Günəş işığı olmaması ilə bitki yarpaqları solğun olur. Ananas kifayət qədər nəmlik şəraitində yetişirsə, onda yarpaqları qəhvəyi və quruya çevrilir.

Ananas əkilməsi üçün torpaq humus və qumdan ibarətdir. Orkide torpaq da istifadə edilə bilər. Ananas çox nəmlik sevən bitkidir, isti mövsümdə onun çıxışları 2/3 su ilə doldurulmalıdır. Suvarma arasındakı torpağın quruması üçün vaxt lazımdır. Bitki suyu yumşaq yağış suyu olmalıdır, siz də qaynadılmış tap suyu istifadə edə bilərsiniz, bir qədər acidified. Ananas daimi çiləmə lazımdır, yaz aylarında iki dəfə püskürür. Azot gübrələri ilə bitki yeyin.

Ananas zayıflama diyeti

Kilo itkisi üçün ananaslara dair pəhriz. Nutritionists bu məhsulun yağları yaxşı şəkildə pozduğunu və üç gün ərzində iki kiloqramdan üç kiloqramdan qurtarmağa kömək edə biləcəyini düşünür.

Bir çoxları bu bəyanatın necə doğru olduğunu və ananasın həqiqətən möcüzə olub olmadığını maraqlandırırlar.

Doğrudan da, ananas aktiv maddənin bədən yağına təsiri göstərilməlidir. Bromelain zülalları və yağları fəal şəkildə poza bilər, ancaq bədəndə onların meydana gəlməsi hormonal dəyişikliklərlə əlaqəli olmadıqda mümkündür. Bu, obeziteye meylli olan və ya bu xəstəliyin tarixi olan bir insanın yalnız bu cücünün "sehrli" təsirinə güvənməyəcəyini göstərir. Ananas pəhriz yalnız BMİ-nin əhəmiyyətli dərəcədə çox olmayan və metabolik xəstəliklərlə əlaqəli xəstəliklərlə xəstələnməyənlərə kömək edəcəkdir.

Faktiki iş üçün yağın yandırılması, bu şəkildə kilo verməsi baxımından gündəlik bir diyetdə kifayət qədər böyük bir məhsul istehlak etməsi lazım olduğuna diqqət çəkmək istərdim. Bir gün ən azı iki kiloqram taze ananas və bu meyvənin təxminən iki litr təbii suyu tələb olunur. Konservləşdirilmiş bədənin bədənə müsbət təsiri yoxdur və yalnız incəlikdir..

Müxtəlif dövrlərdə diyetlərin boşaldılmasının bəzi nümunələrini verək. Rahatlıq üçün, məlumatları cədvəldə sistemləşdiririk.

Ananasın evdə yetişdirilməsi üçün necə

Əvvəlcə doğru meyvəni seçməlisiniz. Dikiş yalnız bir paxıl meyvə tələb edir, üst hissəsi ləkələr olmadan parlaq bir yaşıl rəng olmalıdır və meyvənin özü sarı və ya qəhvəyi rəngdə olmalıdır.

Seçilmiş meyvədən, ilk növbədə, bir neçə gün ərzində havada bir yaşıl köftə və quruya ehtiyacınız var. Sonra su ilə bir konteynerə qoyulmalıdır, kökləri görünənə qədər hər gün dəyişdirilməlidir.. On beş gündür bir çox kök var. Ananas köklərin uzunluğu iki santimetrə çatdıqdan sonra əkilir.

Təbiətdəki bu bitkilər dərin kök sisteminə malikdirlər, buna görə əkin üçün geniş bir aşağı gücü tələb olunur və drenajı onun altına qoyulmalıdır. Orkide üçün bir primer olaraq bir çiçək qarışığı olaraq istifadə etmək ən yaxşı. Lakin universal bir primer də uyğundur.

Bu zavodun ilk çiçəklənməsi təxminən üç il sonra baş verir.

Antik dövrdə Latın Amerikası hindilərinin ananas yarpaqları çoxlu güclü liflərdən ibarət olduğunu təsbit etdi, buna görə də onu iplikçəkmə mədəniyyəti kimi istifadə etməyə başladılar.

Avropada ananas lifləri olan liflərdən hazırlanan parça üçün moda XIX əsrdə böyük bir populyarlıq qazandı. Ananas lifli parça yüngül, şəffaf, nəfəsli və gözəl bir soyutma təsirinə sahib idi. Maraqlıdır ki, bu bitki hələ iplik məhsulu kimi istifadə olunur. İplər onun iplərindən hazırlanır., əkin və kağız. Hazırda ananaslı parçalardan yalnız xüsusi paltar hazırlamaqda ixtisaslaşan bəzi geyim dizaynları var.

Kontrendikasyonlar və ananaya zərər

Bu meyvə allergiya, bəslənmə anası və üç yaşdan kiçik uşaqlara meylli insanlar ilə diqqətli olmalıdır. Həm də bu meyvələrlə diqqətli olun Bu mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri olan kişilər tərəfindən istifadə olunmalıdır, məsələn, ülser, qastrit və mədə artmışdır. Həm də hamilə qadınların paxılsız meyvələrini yeməməsi lazım olduğuna diqqət çəkmək lazımdır, çünki bu, uterus sancılarına səbəb ola bilər.