Bahçeli çiçəklər, bitkilər və çalılar

Arugula: açıq sahədə əkin və qayğı, xüsusilə də əkinçilik

Pin
Send
Share
Send
Send


Hər hansı bir şəxsin pəhrizində ən azı 70% tərəvəz olmalıdır. Yaxşı bir əlavə, təzə göyərti, kimyəvi tərkibi qiymətli vitaminlər və minerallarla zəngindir. Arugula ən məşhur salat maddələrindən biri sayılır, lakin yaz kotteclərində böyüdükdə incə ədviyyəli qoxulu ləzzətlə bir məhsul əldə etmək nadir haldadır. Bütün sirr bu məqalədə müzakirə ediləcək əkinçilik texnologiyası, əkin və qayğı qaydalarıdır.

Bitki salat növü, Kələm ailəsinin Indus ailəsinə aiddir. İlk növbədə, yeşilliklər yabanı ot sayıldı, lakin daha sonra ölkəmizdə yetişdirilən tərəvəz bitkilərinin siyahısına genişləndi. Aralıq dənizi mətbəxinin populyasiyasından sonra məhsula tələbat böyüməyə başladı.

Arugula ehtiva edir zəngin vitamin tərkibibunlar:

  • askorbin turşusu,
  • vitamin B, E, PP, K,
  • efir yağları
  • flavonoidlər,
  • bitki turşuları (eruçi, oleik, linoleik və s.),
  • steroidlər və digər maddələr.

Arugula yaprakları vitaminlərdə yüksəkdir.

Göbələklərin müntəzəm istifadəsi bədənə aşağıdakı təsir göstərir:

  • bədənin qoruyucu funksiyasını gücləndirir,
  • metabolik prosesləri normallaşdırır,
  • sinir sistemini sakinləşdirir
  • qan xolesterolunu azaldır
  • hemoglobin artırır.

Və bu, arugula nailiyyətləri, belə ki, onun eksik siyahısı diyet və sağlamlıq qidaları daxildir.

Arugula başlayan mövsümdə bir neçə dəfə əkin edilə bilər aprel-avqust aylarında. Yerin 9-14 dərəcə istiləşmə vaxtı olduğu vacibdir. Soyuq torpaqda əkilirsə, cücərmə prosesi və fidan inkişafı inhibə edilir.

Cənnətdə və orta zolaqda, 15 apreldən etibarən əkin edə bilərsiniz. Şimal bölgələrdə istifadə etmək məsləhət görülür istixana və ya fidan əkilməsi.

Fidan üçün toxum bitki lazımdır martın sonundan aprel ayının əvvəllərində. Toxum üçün ilkin hazırlıq tələb olunmur, onsuz da yaxşı çiçəklənmə var. Fidanlarda qablar, qutular və ya fincanlarda yetişdirilir.

Arugula toxumu

Çəkilər toxumdan 4-6 gün sonra görünür. Kələmlər 2 əsl yarpaq meydana gətirərsə, sizə lazımdır ayrı qablarda fidanı aşağı süzün (plastik fincan və ya torf qablar). Yetişdirilən tumurcuqlar kök sisteminə zərər verməmək üçün topraklı bir topla birlikdə açıq bağça yatağına köçürülür.

Fidan cücərdikdən sonra, əkinlər arasında ilk 5 sm qaldıqda və daha sonra məsafəni 10 sm-yə qədər artıraraq dikimini incələşdirmək lazımdır. Qalınlıq salatın dadına mənfi təsir göstərir.

Ölkədə və ya bağda yetişən ən uyğun növlər

Çeşidlərin çeşidi, saytda becərmə növünün müəyyən edilməsində seçimini çətinləşdirir. Satın alındıqda, bitkilərin qısa təsviri və onların əkinçilik təcrübəsinin xüsusiyyətləri ilə tanış olmalıdır.

Bitki ilə orta yetişmə, böyüyən mövsüm davam edir 36-38 gündür. Tuf 20-30 sm hündürlüyə çatır, dar uzun yarpaqların qaldırılmış bir rozetini təşkil edir. Çiçəkləmə zamanı kiçik ölçülü açıq sarı çiçəklənmə görünür.

Çeşidinin xüsusiyyətləri: dandelion ilə davamlı yüksək məhsuldarlıq, mədəniyyət xarici bənzərlik verir.

Arugula Arrow Cupid

Çeşit təxminən bir ayda bitir (bitki örtüyü 28-30 gündür). Tüyün hündürlüyü 20 sm-yə çatır, kök kiçik bir kənarla dik. Bitki kiçik krem ​​rəngli çiçəklərin içərisində çiçək açır.

Bitki erkən yaşlanma dövrü, artan mövsüm yalnız davam edir 21-25 gün. Böyük bir ölçülü doymuş yaşıl yarpaq, bir çıxışda təxminən 20-26 ədəd var. Buranın hündürlüyü 20 sm-dir.

Xardal qaşıq ilə arugula tatlandırmaq üçün. Toxum materialı 4 il müddətinə çiçəklənməsini saxlayır.

Arugula Poker

Bitki erkən yaşlanma dövrü, artan mövsüm yalnız davam edir 20-25 gündür. Tüyün hündürlüyü 16-20 sm-dən çox olmamaqdadır. Yarpaqları lyratdır, yüngülcə yuvarlaqlaşdırılır. Varyasiya çoxillikə aiddir.

Zavodun üstünlükləri: yüksək məhsuldarlıq, yaxşı nəql, yüksək dad, dəqiq qəribə qeyd və hafif acı var.

Arugula Olivetta

Zəngin yaşıl rənglərlə dolu olan arugula üçün xoşagəlməz qəlyanaltı ləzzət qazanmaq üçün əkinçilik mühəndisliyi qaydalarını, xüsusilə də açıq ərazidə əkilməsi tələb olunur.

Arugula toxumları ixtisaslaşdırılmış mağazalarda alınmalıdır. Əllərinizi satın alarkən sərf etmək lazımdır tohumdan dezinfeksiya. Bunu etmək üçün, taxıl zəif bir potasyum permanganat həlli 15 dəqiqə batırılır. Prosedurdan sonra, onları qaçaq suya batırın və dəsmalla qurutmalısınız.

Böcəyi stimullaşdırmaq üçün digər müalicələr həyata keçirilmir, çünki sümük toxumu olduqca yaxşıdır.

Rucola yatağı üçün yer seçərkən, bitki olduğunu qeyd etmək lazımdır nə kölgə, nə də doğrudan günəş işığı sevirəm. Buna görə günün bir yarısında kölgədə olan və günəşin içərisində olan bir sahəsi toplamaq lazımdır. İdeal olaraq, gündüz saatlarında bitkilər qismən kölgədə olacaqlar.

Açıqlama birbaşa günəş işığı ilə məhdudlaşmalıdır.

Salat torpağı yaxşıdır məhsuldar, neytral orta və ya az asitli ilə süslənmişdir. Aşağıdakı sələflər salamlayırlar: yerkökü, kartof, pomidor, balqabaq. Kələm, şalgam, daikon, turp və digər çarmıxlı bitkilərdən sonra arugula əkilməsi tövsiyə edilmir.

Ekim 2 sm dərinliyində hazırlanmış quyularda aparılır 30-40 smboşluqlar arasında - 5 sm. Hər bir çuxurda 2-3 toxum təmir edilir. Bir həftə sonra bitkilər arasında intervalı 10-15 sm-yə artıraraq yataqları incələşdirmək lazımdır.

Hava temperaturu artan mövsüm üçün optimal sayılır. 14-18 dərəcə. Aşağı səviyyədə bitki inkişafı inhibe edilir.

Mədəniyyət temperaturda kəskin bir düşmə mənfi 7 dərəcəyə qədər qalacaq, ancaq soyuqluq qısa olacağı təqdirdə. Ekimdən sonra donlar varsa, plastik filmin sığınacaq qurulması lazımdır.

Torpaq həmişə arugula ilə yataq olmalıdır, nəm olmalıdır, belə ki, müntəzəm suvarma aparılır. Sulama rejimi: Həftədə 3-4 dəfə.

Suvarma həftədə 3-4 dəfə aparılır.

Qəbul edilən istilik halında, torpağın gündəlik olaraq nəmləndirilməsi lazımdır. Nəmlik çatışmazlığı olmamasından yarpaqları acı bir dad alır və bitki özü rəng çıxarır.

Normal əkin mövsümü üçün bitki tələb edir boş torpaqBuna görə, hər bir suvarma və ya bir dəfə sonra torpağın bir hoe və ya buynuz ilə aşağı itələməlidir.

Eyni zamanda bu prosedur ilə yüngüləmə aparılır. Arıqlar göbələk xəstəliklərinin inkişafına, zərərvericilərin cəlbinə səbəb olan əkini qalınlaşdırır. Bundan əlavə, otların yaxınlığı da arugula zövqünə mənfi təsir göstərə bilər.

Salatı əkmək üçün torpaq yaxşı döllənməli olmalıdır. Bütün artan mövsüm üçün yalnız lazımdır 1-2 yemək.

Mürəkkəb mineral birləşmələrin tətbiqi lazım deyilçünki qısa müddət ərzində yarpaqlarda yığılmış toksinlər, parçalanma vaxtı yoxdur. Suvarma suyu ilə toyuq çörək və ya çürümüş gurun bir həllini istifadə etmək daha yaxşıdır. Həmçinin uyğun azot gübrələri.

Toyuq zibil həll ən yaxşı gübrə kimi istifadə olunur.

Arugula tərkibində böyük miqdarda efir yağları, onların aroması var bir çox zərərvericiləri qorxudur. Ancaq bu mantar infeksiyalarından qorunmurnəmli bir mühitdə yaxşı inkişaf edən - torpaq.

Kök sisteminin məğlubiyyəti ilə, kök solmaya başlayır. Mantar xəstəliklərinin köklərində köpüklər kiçik qəhvəyi rəng təşkil edir. Xəstəliyin ilk əlamətləri aşkar edildikdə, kol yatağından çıxarılmalı və torpaq antifungal preparatlarla müalicə edilməlidir.

Arugula yarpağına yalnız zərər verə bilər xaçpərəst birə, radisləri sevənlər və müxtəlif növ salat. Fidanları lutrasil ilə əhatə edirsinizsə, zərərvericilər başqa yerlərdə yemək axtaracaqlar.

Arugula'nın yetişdirilməsində təcrübəsi olanlar bilirlər ki, bağçada bitki tərəfindən aşkara çıxdıqda, yarpaqları dadınca sərt və acı olur. Buna görə də məhsul vaxtında olmalıdır təxirə salınmamalıdır.

Yetkinlik əlamətlərindən biri də yarpağın uzunluğudur, çatmalıdır 10 sm-dən az olmamalıdır. Pedunkulun sökülməsindən sonra, salatın dad keyfiyyətləri pisləşir.

Böyük sockets tamamilə kəsilir, digər kollar qismən kəsilir. Daha yaxşı təzə yemək üçün yarpaqları istifadə edin. Soyuducuda, qida filminə bükülmüş məhsulun yerləşdirilməsinə yalnız bir neçə gün vaxt veriləcəkdir.

Xülasə edək ki, arugula becərilməsi maraqlı və sadə məsələdir. Bitki baxımına dair ümumi qaydalara riayət edərək bədəni faydalı iz elementləri ilə zənginləşdirə bilər, immunitet sistemini gücləndirir və hətta cildin cavanlaşmasını təmin edə bilər.

Rəfiqələri əkin və inkişaf etdirmək yalnız kottec və ya bağda deyil, həm də evdə - pəncərə və ya balkonda mümkündür. Əsas odur ki, digər bitkilərlə, bitki toxumları ilə uyğunlaşdırma qaydalarına uyğun və evdə temperaturun qorunmasıdır.

Bitki təsviri, toxum əkmək

Arugula, kələm ailəsinə aiddir, Avropada, Amerikada, Asiyada və Hindistandadır. İtalyanlar kütləvi olaraq bu bitkini becərdilər. Bəzi bağbanlar arugula fide üsulunu, digəri isə - nüvəsizdirlər.

Bölgəsində isti bir iqlim varsa, bağ üçün toxumları əkin: bir müddət sonra dostluq sürgünlərini görəcəksiniz. Qədər iqlim şəraitində, rukolanın fidanını yaxşılaşdırmaq daha yaxşıdır, toxumların martın əvvəllərində əkin edilməlidir.

Bitki üçün "Arugula" torpaqları olmalıdır:

  • asan
  • məhsuldar,
  • təmiz
  • drained
  • nəfəs ala bilər.

Toxum əkilməzdən öncə torpağı dezinfeksiya etmək lazımdır. Fırında 10-12 dəqiqə qoyun. Satın alınan torpaq qarışığını istifadə etdim, buna görə də bu proseduru təqib etmirdim. Ekimdən bir neçə saat əvvəl toxumları zəif bir potasyum permanganat həllində nəmləndirin.

Fidan 10-14 sm bir qabda kök salır. Toxumları əkib etmədən əvvəl, torpağın substratını nəmləndirməyə əmin olun. Toxumları substratın səthinə yaymaq və qum ilə çiləmə. İsti otaqda qabları müəyyənləşdirin, onları əhatə etmir, 4 - 5 gündə fidanlara baxın.

Bitki evdə kök almaq üçün müntəzəm olaraq suyun yuyulması və boşaldılması lazımdır. Bir müddətdən sonra fideler 2 boş yarpaq yaradır: ayrı qablarda (torf torbaları idealdır) nəql edilməlidir.

Bəzi bağbanlar fidanları ümumi konteynerə çevirirlər: bu halda, 20 sm fidan arasında məsafəni saxlayın. Arugula bir pəncərə sillində yetişdirilə bilər. Neytral və ya zəif qələvi torpağa əkin edilməlidir. Hazırlamaq üçün lazım:

Toxumları əksən əvvəl, torpaq qarışığının dezinfeksiya edilməsini unutmayın. Fırında qoyun, 20 dəqiqə itələyin. Doldurma əvvəli tankın altındakı boşqab yerləşdirin. Mən qırıq bir kərpicdən istifadə etdim, üzərinə az miqdarda torpaq qarışığı səpdim və sonra bir bitki tikdilər.

Arugula substratı həmişə bir az nəm olmalıdır. Fidanları 2-3 dəfə 1 dəfə sulamanızı məsləhət görürəm. Bir sprey şüşə ilə nəmləndirə bilərsiniz. Arugula suyu üçün kifayət deyilsə, yarpaqlar, müvafiq olaraq, qida üçün uyğun deyildir.

Açıq zəmində Arugula

Zavodun bağçaya kök salması üçün, yaxınlıqdakı torpağı mütəmadi olaraq boşaltmaq lazımdır. Proseduru həyata keçirərək, kökləri zədələməyin. Əgər toxumları açıq yerə əksənsə, 12 gündən sonra yalnız hündür nümunələri tərk edən fidanları incik.

Arugula evdə yaxşı temperaturda + 18 dərəcə böyüyür. Artan şərtlərdən asılı olmayaraq, orqanik bəslənə bilər (mən 4% mullein həllini istifadə edirəm). Arugula güllə və ya minerallarla qidalandırmaq qadağandır, əksinə zəhər yığmaq başlayacaq.

Fidan dikmə

Arugula hava temperaturu + 10 dərəcəyə çatdıqda açıq yerə əkilir. Bitki orta səviyyədə günəşli bir sahəsi seçir. Kölgədə əkmək daha yaxşı deyil! Torpağa gəldikdə, bu nöqtə və ya qələvi ola bilər. Arugula üçün əlverişli sələflər:

Seçilmiş yataqda istenmeyen bitkilər yetişirsə, 3 il gözləyin və yalnız sonra arugula bitki. Torf qablarında fidan yetişdirmək rahatdır, açıq yerə əkərkən heç bir bitki çıxarılmamalıdır.

Əgər arugula yayılmış konteynerdə böyüdsəniz, əkin edərkən fidanları yer üzündə topla birlikdə diqqətlə çıxarın. 35 sm məsafədə yerləşdirin, əkin əvvəli quyuları nəmləndirin. Arugula soyuq müqavimət üçün qiymətləndirilir.

Bir az 6 dərəcəyə qədər temperatur düşərsə bitki sağ qalır. Güclü bir soyutma təhlükəlidir, çünki bu, mədəniyyətin ölümünə səbəb ola bilər. Fidanlar dondan qorunub, gecə qalın bir filmlə örtmək lazımdır.

Bir bitkiyə necə qulluq etmək olar

  • müntəzəm, lakin orta səviyyədə suvarma
  • torpağın yuyulması,
  • inceltmə bitkiləri (qalınca əkilirsə).

Təkrar edirəm ki, torpaq həmişə bir az yaş olmalıdır. suvarma sonra səliqələrlə satır arasında boşaltmaq. İsti havalarda hər gün bitki suyu. Yarpaqları 9 sm böyüdükdə, onları parçalayın: bir müddət sonra yeni, yemək üçün uyğun görünür.

Açıq sahədə Arugula əlavə yem tələb etmir - bu, onun üstünlüklərindən biridir. Lakin torpağın məhsuldarlığını artırmaq lazımdırsa, qazma altında kiçik bir torf əlavə edin. Bu bitkidən sonra, balqabaq və dəmir bişmiş bir mədəniyyət tikirsiniz. Çarmıxlı bitkilər əkilməyi tövsiyə etmirəm.

Artan problemlər

Yarpaq plitələrində qaranlıq ləkələr görünsə, onda arugula peronosporadan təsirlənir. Fusarium solğun yarpaqları göstərir. Bu xəstəliklər müalicə edilə bilməz. Onların qarşısını almaq üçün, məhsulun rotasiya müşahidə etməlisiniz. Enfeksiyalı mədəniyyətlər kənarda qaldırılmalı və bağça yatağından uzaqlaşdırılmalıdır.

Peronosporoza və fusariumun ən yaxşı şəkildə qarşısının alınması alaq otlarının çıxarılmasıdır. Suyun vaxtında qurulmaması halında, bitki çarmıxa bitki və kələm molinə hücum edir. Zararlılar yarpaqları üzərinə çuxur qoyaraq arugula'nın müxtəlif yerlərində sürfələri qoyurlar.

Həşəratların qarşısını almaq üçün, fidanları agrospan ilə əhatə edin. Qarşısını almaq üçün, tütün tozunu istifadə edə bilərsiniz: zərifcə bitkini təmizləyin. Kələm güvəsinə qarşı mübarizədə pomidor zirvələrindən istifadə edilməlidir.

Arugula növləri

Populyar növləri nəzərdən keçirin.

  1. Merak. Bu növ orta mövsümdür: bitki 30 gün sonra bitki əkməkdən sonra yığılır. Arugula "Muri" nin hündürlüyü 19 ilə 22 sm arasındadır. Bitki kökləri düzdür, aşağı hissəsində isə yarpaqlı bir rozet var. Bu bitki çiçəkləri kremli, yarpaqları dadlıdır. Arugula "Dikovin" müxtəlifliyi ən çox arananlardan biridir.
  2. Cupid oxları. Bu növün bir bitki də məşhurdur. Sarımsı bir qarışıq var. Arugula "Oklar Cupid" toxum əkib olduqdan sonra təxminən 45 gün ərzində yetişir. Zavodun gövdəsi 35 sm yüksəklikdən düzəldilmişdir.
  3. Roket Müxtəlif erkən olmağımızdır. Onun yarpaqları ekimdən sonra 32 gün olgunlaşır. Arugula "Rocket" nisbətən aşağı, yarpaqları şəklində lələklərə bənzəyir, onlar tünd yaşıl rəng ilə fərqlənir. Qiyməti real aşpazlıq şablonlarını hazırlamaq üçün istifadə olunur!
  4. Victoria Bu növün bitkisi yığcamdır. Toxum əkildikdən 35 gün sonra yenilməz olur. Arugula "Viktoriya" kiçik sapı var (təxminən 1 ədəd - 18 sm). Variety bir vitamin, tez-tez salatların hazırlanmasında istifadə olunur.
  5. Poker Bu növə aid Arugula da erkən olgunlaşır. Bitki toxumunu əkib bitirdikdən 27 gün sonra bitki biçildi. Bitki böyük uzun yarpaqları ilə xarakterizə olunur, rəngdə onlar parlaq, yaşıl, dadlıdır.
  6. Spartak. Çeşit pəhriz yeməklərinin pərəstişkarları arasında məşhurdur. Arugula "Spartak" toxum əkibdən 35 gün sonra yetişir. Bitki çox miqdarda vitamin və mikroelementlər ehtiva edir. Təcrübəli bağçılar seralarda Spartacus arugula yaradırlar.

Məhsulun faydaları

Bitki "Arugula" zəngin bir tərkibə malikdir, aşağı kalorili isə: 100 g yalnız 27 kcal. Bu qida məhsulu sink, dəmir, yod, manqan və vitaminlərdən ibarətdir: C, E, A.

Gənc bitki böyük miqdarda yod və flavonoidlərə malikdir. Bu komponentlər aterosklerozun inkişafına mane olan qan damarlarını gücləndirir.

İyot tiroid funksiyasını yaxşılaşdırır və onunla əlaqəli xəstəlikləri qarşısını alır. Zəngin tərkibi sayəsində arugula qan damarlarını təmizləyir, ürək xəstəliyinin qarşısını alır. Məhsul qan təzyiqi normallaşdırır.

Arugula'nın orta səviyyədə istifadəsi ilə xərçəngin qarşısının alınmasını təmin edən sübut edilmişdir.

Qida məhsulu sağlam qidanın pərəstişkarları tərəfindən yüksək qiymətləndirilir: pəhriz qablarının tərkibinə daxildir.

Rəqs bədəni necə təsir edir?

  • maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır
  • qan damarlarını təmizləyir
  • xərçəng patologiyası xəbərdarlığı,
  • xoşbəxtlik haqqı verir
  • kilo itkisini təşviq edir
  • anemiyanın qarşısını alır.

Arugula hamilə qadınlar üçün fərqi yoxdur (fərdi dözümsüzlük istisna olmaqla). Bitki xəstəliyi "Gut" ilə sağlamlığı yaxşılaşdırır. C vitaminin əvəzedilməz bir qaynağıdır ki, bu da bədən müdafiələrini artırır.

Если у пациента мочекаменная болезнь, следует употреблять рукколу с максимальной осторожностью, предварительно проконсультировавшись с врачом. Беременным женщинам нельзя злоупотреблять данным пищевым продуктом.

Посадка и уход за рукколой (вкратце)

  • Посадка: Apreldə - açıq yerə toxum əkmək - aprel ayında, fidan üçün toxum əkin - martın əvvəlində, yerə fidan əkin - aprel.
  • İşıqlandırma: səhər - yayılmış işıq, günorta saatlarından sonra - qismən kölgə.
  • Torpaq: məhsuldar, çox quru, az qələvi və ya neytral deyildir.
  • Suvarma: müntəzəm olaraq, torpağın səthində hər zaman bir az nəm idi. Gündəlik quraqlıq və isti suvarma.
  • Üst sosu: istehsal edilmir, lakin humus və köhnə torf bir neçə dəfə site əlavə edilir.
  • Reproduksiya: toxum.
  • Zararlılar: cruciferous bit və kələm moths.
  • Xəstəliklər: peronospora, fusarium.
  • Xüsusiyyətləri: vitamin və bioloji aktiv maddələrlə zəngin pəhriz bitkisi.

Arugula bitkisi - təsviri

Arugula hündürlüyü 30 sm-dən 60 sm-ə çatır. Sapı düz, zəif palıd, dallıdır. Arugula'nın yarpaqları sulu, daha az çirkin, lakin ümumiyyətlə tüklü tüylü, özünəməxsus bir qoxu aromasıdır. Aşağı yarpaqlarda lyre-pinnister və ya diş ağızları ilə kəsilmiş forma var. May ayında ortaya çıxan arugula çiçəkləri, bənövşəyi damarları olan parlaq və ya solğun sarı çiçəklərin seyrək rasemələridir. Arugula yüngül qəhvəyi və ya qəhvəyi toxumları olan bir sıra iki sıra təşkil edir.

Fidanlarda arugula əkmək zaman.

Arugula toxum və nüvəsiz yollarla yetişdirilir. Arugula, ətraf ərazilərdə və isti bir iqlimi olan ərazilərdə aprel ayında yerə əkməklə yetişdirilir. Uzun sürən soyuq bulaqlar olan bölgələrdə, toxumları mart ayının əvvəlində əkin olan bir fidan dikimində arugula əkmək daha yaxşıdır. Substrat olaraq, arugula daha sonra artacaq torpağı istifadə edə bilərsiniz, lakin dezinfeksiya üçün əkin edilmədən əvvəl torpağın sobada kalsillə və qaynar su ilə dökülməlidir. Və tərəvəz əkin üçün torpaq satın fidan əkilməsi üçün istifadə edə bilərsiniz. Ekimdən 2-3 saat əvvəl, arugula tohumlarını solğun bir çəhrayı kalium permanganat həllində itələyin.

Konteynerə və ya qutuya steril və yaxşı nəmli substrat ilə ən az 10 sm dərinlikdə doldurun, arugula toxumlarını bir-birindən 1,5-2 sm məsafədə yayaraq 1 sm qalın qum qatını örtün və bitkiləri parlaq yerə qoyun, heç bir şey əhatə edir.

Toxumdan arugula yetişdirirəm.

Dostluq sürgünləri 3-5 gün ərzində görünə bilər. Fidan dövründə arugula qayğı, substrat müntəzəm və bol suvarma və loosening ibarətdir. Fidanlarda bir cüt əsl yarpaq inkişaf edildikdən sonra, ikisi ikiqat torf qabıqlarına dalır və ya bir-birindən 10-15 sm məsafədə daha geniş bir konteynerə köçürülür, satırlar arasında 25-30 sm məsafə saxlayırlar - yetiştiricilər deyirlər ki, bu geniş əkin arugula yarpaqlarını özünə məxsus olan dad və aroması ilə əldə etməyə imkan verir.

Bir evli arugula necə böyümək üçün.

Bütün qışda masanızda təzə yeşillikləri istəsəniz, pəncərədə raket hazırlaya bilərsiniz. Toxumların əkilməsi zəif bir qələvi və ya nöqtəli torpaqda aparılır, bu reseptə uyğun olaraq hazırlanır: iki torpaq torpaq torpağının iki hissəsi humus və qumun bir hissəsi ilə qarışdırılır. Tökmə və ya qaynar su ilə çiləməyə başlamazdan əvvəl sobada torpağın qarışığına toxumayı unutmayın.

Bir qutuda və ya konteynerdə əkmək olar, ancaq qazanda olan arugula yalnız qış ortasında masada vitamin əldə etməyə imkan verir, həm də evinizi bəzəyəcək. Tankı genişlənmiş gil, çınqıl və ya qırıq tuğla ilə 2-3 sm drenaj delikləri ilə doldurun, sonra hündür bir substrat, səviyyə ilə doldurun və səthini yüngülləşdirin və sonra toxumları fidanlara əkin kimi səthin səthindən yaydırın.

Arugula suvarma.

Bir mənzildə böyüyən arugula sizdən hər iki gündə bir dəfə fidanı su vermək üçün bir az nəmli bir şəkildə substratın saxlanmasını tələb edəcəkdir. İncə spreydən arugula nəmləndirir. Bitkilərdə nəmlik yoxdursa, onların yarpaqları acılıq qazanır. Fidan ətrafında substratın səthini bir az gevşetməyi unutmayın. Salatanın ortaya çıxmasından bir həftə yarım sonra salat üçün istifadə edilə bilən zəif və daha az hündür nümunələri çıxarmaq lazımdır. Hamısı yaxşıdır, evli arugula 18 ºC-də böyüyür.

Arugula yemi.

Zəngin torpaqda böyüdükcə, arugula gübrə olmadan edə bilər, amma təcrübəli bağbanlar bitki üçün azot gübrələyinin hələ də lazım olduğunu söyləyirlər. Suvarma zamanı gübrələr tətbiq olunur: su ilə seyreltilmiş 10 g fermentli inək və ya toyuq gübresi su kəmərində 10-15 dəfə əlavə edilir və hərtərəfli qarışdırılır. Arugula'nın yetişmə dövrü qısa olduğundan, gübrə ilə gübrə vermək və ya mineral əlavələri tətbiq etmək istəmir, çünki bitkinin yarpaqları toksinləri yığa bilər.

Zəmində arugula əkilməsi.

Yataqda arugula əkilməsi aprel ayında, bağdakı hava istiliyi 9-10 º C-ə çatdıqda aparılır. Arugula çox parlaq günəşi sevmir, lakin kölgədə əkmək istəmir. Yeməkdən əvvəl və gündüz saatlarında qismən kölgə yerində günəş işığı olduğu yerdə onun üçün bir sahəsi seçmək lazımdır. Arugula əkilməsi üçün optimal şərait zəif qələvi və ya nöqtəli reaksiya ilə torpağın istifadəsini və bitki üçün ən yaxşı prekursorları baklagiller, balqabaq bitkiləri, pomidor, yerkökü və kartofdur. Ən azı üç ildir ki, karamızın yaxınları - horseradish, turp, şalgam, turp, daiikon, rutabaga və hər cür lələk böyüdükdə arugula üçün yataq etmək istəmirlər.

Toxum qablarında fidan yetişdirirsinizsə, onda birbaşa yerə fidan tikdirə bilərsiniz və əgər fidan bir qutuda, konteynerdə və ya plastik qablarda böyüyərsə, fidanlar yerin bir parçası ilə birlikdə çıxarar. 10x30 sm şitilliyin əkilməsi nümunəsi Yaş çuxurda bitki fidanı və toxumdan sonra yataqları suya əmin olun. Arugula -7 º C-ə qədər dondurmağa davam edə bilər, amma güclü bir soyuqluqdan qorxursan, film və ya plastik şüşə ilə gecə fidanları əhatə etsin, amma səhər barəsində qaldırılmalıdır.

Zəmində arugula necə böyümək.

Açıq sahədə böyüyən arugula təxminən böyüyən marul kimi eyni - suvarma və müntəzəm otlar lazımdır və bitkilər və satırlar arasında torpaq gevşetilməlidir. Arugula çox qalınlaşırsa, onu inceltmeli, aksi hallarda xüsusi dadı və aromasını itirə bilər. Diqqət yetirmək lazımdır ki, isti quru rüqulun yazları rəngi atmaqla, onun zövqünə mənfi təsir edir.

Arugula sonra bitki nə.

Bitki rotasiyası bahçıvanın və bağbanın əsas əmridir, belə ki, qarağacın və ya balqabaq bitkilərinin becərilməsi ilə arugula becərilməsi alternativ. Arugula'dan sonra yerkökü və ya kartof yetişdirmək yaxşıdır, lakin heç bir halda, üç ildir ki, bu sahəyə xırtıcı bitkiləri əkmək mümkün deyil, çünki onlar ağcaqanad ilə ümumi zərərvericiləri və xəstəlikləri var.

Arugula xəstəlikləri.

Qəhvəyi ləkələrin rəngi yarpaqlarında göründüyü zaman, fusarium xəstəliyindən yaranan ağac yarpaqlarını sarıya çevirir və damar sistemi qara və ya qəhvəyi olur, bitki məğlubiyyətindən danışmaq mümkündür. Artıq böyüyən bitkilərdə bu xəstəliklərə müalicə etmək lazımsızdır, yer üzərində yerini diqqətlə hazırlayaraq, arugula üçün yer dəyişdirmək daha yaxşıdır. Peronospora və fusarium aqrotexniki qarşı mübarizə metodları - məhsulun fırlanma və yabanı otların nəzarətinə uyğunluğu.

Arugula zərərvericiləri.

Acıqulu açıq sahədə qırmızı paxça böcəyi ilə hücum edilə bilər - kələm bitkilərinin ən təhlükəli zərərvericiləri və kələm güvəsi. Hər iki zərərli quru kahı yarpaqları üzərində qidalandırır, onlarda deşiklər qoyur. Birdən torpaqda fidan tikildikdən dərhal sonra arugula vurmaq qarşısını almaq üçün, qeyri-toxunma material, məsələn, agrospan əhatə edir. Fidanları tütün tütünü, qırmızı bibər və ya kül ilə serpebilirsiniz. Və yabanı ağacın arugula infusions, eləcə də kartof və ya pomidor zirvələri ilə kələm güvə effektiv müalicə. Agrotexniki üsullardan siteyi hazırlamaq üçün torpağı qazmağı bacarır.

Arugula tipləri və növləri

Arugula tipləri, daha doğrusu, çeşitləri illik və bienallardır. İki yaşındakı arugula kökü qışa bənzəyir və bahar şirəli göyərti verir. Bienallerin ən məşhurları - arugula Solitaire - 20 sm yüksəkliyə qədər orta mövsüm müxtəlifliyi, kənarları boyunca çalarla orta ölçülü lyre kəsilmiş yarpaqları ilə. Bu növün olgunlaşma müddəti 35-45 gündür, dadı qoz-xardaldır.

İllik sortlardan belə məşhurdur:

  • Merak - lyr yarpaqları ilə 20 sm yüksəkliyə qədər orta mövsüm müxtəlifliyi. Bu arugula 22-25 gün ərzində,
  • Cupid's Arrows - uzun dar yapraklar və yüngül sarı çiçəklər ilə 35-38 gün olgunlaşan, 20-30 sm-dən yüksəklikdə orta şaquli arugula,
  • Olivetta - Carotene, vitaminlər və efir yağlarında zəngin zəngin xantal-fındıq yarpaqları ilə 15-20 sm yüksəklikdə erkən arugula. Yağmurlama dövrü 20-25 gündür,
  • Roket - 20-25 gündə olgunlaşan, qoz-xardal ətri tünd yaşıl rəngli pinnately yaranmış yarpaqları ilə erkən yetişən dərəcəli 15-20 sm,
  • Poker - şirin xardal ətri və solğun krem ​​gülləri ilə böyük yarpaqları olan 20 sm yüksəkliyə qədər erkən çeşid. Yetişmə müddəti - 22-28 gün,
  • Victoria - 20-25 gündə olgunlaşan vitaminlərlə zəngindir, zərif zəngin bir zəngin yaşıl,
  • Spartak - 20-25 gündən sonra kəsilə biləcək vitaminlər və efir yağları ilə zəngin ədviyyəli göyərti ilə 22 sm-ə qədər erkən diet çeşididir.

Sicilya, Korsika, Euphoria, Taganskaya Semko və Rokoko kimi rəngarəng növlər də məşhurdur.

Arugula'nın dərman xassələri.

Qədim dövrdən etibarən şəfaçılar Aruguli yağı istifadə edərək çürüklər, qaynaqlar, yaralar, sprains və baş ağrılarını müalicə edirlər. Bu gün rütubətin faydalı xassələri dermatitdə, problemli dəri qayğıları, piqment ləkələrinin aradan qaldırılması və çil çənlərin ağartılması üçün istifadə olunur.

Xantal bitkilərinin tərkibinə vitamin A (beta-karoten), B qrupu vitaminləri, C, K və E vitaminləri, həmçinin sink, selenyum, maqnezium, manqan, mis, fosfor, sodyum və dəmir daxildir. Onun bioloji fəaliyyəti ilə rütubətin mədə-bağırsaq traktına və həzm proseslərinə faydalı təsiri vardır. Arugula virusları və bakteriyalarını məhv edir, hemoglobinin miqdarını artırır, insan immunitet sistemini gücləndirir, qan şəkəri səviyyələrini azaldır, su-duz metabolizmasını tənzimləyir. Arugula vitamininin bir hissəsi olaraq qan artan qanama və yara iyileşmesine kömək edir, yüksək qan təzyiqi və venoz xəstəlikdən əziyyət çəkən insanlar tərəfindən istifadə edilməsinə tövsiyə olunur.

Arugula lactogonic, diuretic və exteryant təsiri var. Amerikalı alimlər mədə xərçənginə və qastritə müalicə etmək üçün onu uğurla istifadə edirlər, çünki arugula mədə divarlarını gücləndirir və qoruyur.

Eruka, böyük bir miqdarda lifi əhatə edən bir pəhriz məhsulu olaraq əvəzedilməzdir - insanların arugula yemək üçün ciddi bir pəhriz ilə yapışmasını dayandırmaq, enerjinizi və işinizi bütün gün saxlamağa imkan verir. Eyni zamanda, aşağı kalorili xardal bitki - 100 qrutqara yalnız 25 kcal ehtiva edir.

Arugula xantal yağı saçları gücləndirir, onların strukturunu yaxşılaşdırır və itkilərin qarşısını alır.

Arugula - əksinə.

Phytoncides ilə zəngin Arugula güclü allergik reaksiyaya səbəb ola bilər və əgər siz şorba və ya radislərə qarşı zorlaşıyorsanız, menyuda arugula əlavə etməməkdən çəkinməlisiniz.

Yüksək turşuluq, kolit, böyrək xəstəliyi və ya biliyar diskineziya, hamilə və laktasiya edən qadınlarda qastritə məruz qalan xəstələr arugula salatlarının istifadəsində kifayət qədər istifadə etməlidirlər.

Arugula və gut və ya otoimmün xəstəliklərdən əziyyət çəkənlər üçün faydalı deyil. Ancaq tamamilə sağlam olsanız da, yemək yeyən rüyalar ətraf mühitə zərər verməyən bir ərazidə və ya torpaqda ağır metal duzlarının yüksək miqdarı olduqda böyüməsin.

Arugula - böyüyən fidan

Soyuq iqlimlərdə tətbiq olunur rassadny şəkildə artan arugula. Bunu etmək üçün, bitki toxumu martın əvvəlində olmalıdır. Məhsullar torpaq ilə doldurulmuş fidanlarda istehsal olunur. Fidan üçün torpaq mağazada satın alınabilir və ya bahar torpaqlarından istifadə edilə bilər, qaynar su ilə dağıdıqdan sonra və ya fırında kalsine.

İki və ya üç saatlıq əkin əvvəli toxumlar, açıq rəngli kalium permanganat həllində saxlanılır. Sonra nəmlənmiş torpağın səthinə yerləşdirilir, qumla səpilir və çiləyicidən su ilə nəmlənir. Bir-birindən toxum azı iki santimetrə qədər olmalıdır. Tanklar isti, parlaq bir yerə qoyulur. Üst örtüyü məhsullara ehtiyac yoxdur.

Təxminən 3-5 gün ərzində tumurcuqlar görünəcəkdir., torpağın vaxtında nəmləndirilməsi olan qayğı. Sulandırıldıktan sonra, torpağın gevşetilmesinin tövsiyə edilməklə, bir qabığa və hava ilə örtülməməsi üçün bitkilərin köklərinə daxil olur.

Sürgündə iki əsl yarpaq göründükdə, onlar dalış edirlər. Bunu etmək üçün, on beş on santimetrlik bir-birindən bitkiləri əkmək üçün daha çox güc istifadə edə bilərsiniz. Satır arasındakı məsafə təxminən otuz santimetr olmalıdır. Fidanlar ayrı qablarda əkilir.

Açıq yerə əkin

Hava temperaturu +9 dərəcədən az olmamışdan sonra arugula açıq yerə əkin edilməlidir. Günün birbaşa günəş işığı olmadığını seçdiyi ərazilər üçün. Parlaq günəş və kölgə bitkini sevmir.

Arugula üçün torpaq nötr və ya bir qədər alkalinin olması lazımdır. Balqabaq və ya baklagiller, kartof, yerkökü və pomidor keçən il böyüyən yataqlara əkin edə bilərsiniz. Yalnız üç il sonra bitki bütün növ kələm, şalban, daikon, turp, şalgam, turp, horseradish sonra əkin edilə bilər.

Arugula əkilməsi üçün əvvəlcədən qazılmış bir yataqda otuz santimetr aralığındakı məsafələrlə bitkilər qurulur və bitkilər arasında on santimetr olmalıdır. Rassadny tanklarından çıxan bulaqlar yerin bir parçası ilə birləşir, deliklərə yerləşdirilir, torpağa səpilir və suvarılır. Gecələr temperatur hələ sıfırın altındaysa, buraxılışlar qeyri-toxunmamış parça və ya filmlə örtülür. Səhər saatlarında sığınacağın qaldırılması lazımdır.

Açıq sahədə arugula üçün qayğı

Bağçada arugula böyüyəndə Bunun üçün qayğı bütün salatlarla eyni olmalıdır. Baxım xüsusiyyətləri bunlardır:

  1. Taxıl ilə yataqlarda, yer həmişə nəm olmalıdır. Buna görə, isti və quru havalarda bitkilərin suvarılması gündəlik olmalıdır.
  2. Arıqlar müntəzəm olaraq çıxarılmalı və torpaq satırlar arasında gevşetilməlidir. Ən yaxşı suvarma və yağışdan sonra edilir.
  3. Bitkilərin bəslənməsi lazım deyil, ancaq bir neçə dəfə bahar yatağına humus və ya köhnə torf tökmək olar.
  4. Arugula növündən asılı olaraq, cücərmədən yetişməyə iyirmi otuz beş gün davam edir. On santimetrədək yarpaqları kəsmək tövsiyə olunur. Onlar böyüyərsə, onlar kobud və dadsız olacaqlar.
  5. Qatılaşmış ağacların yuyulması lazımdır, əks halda raket salatı onun ləzzətini və dadını itirəcəkdir.

Evdə arugula artır

Qışda hətta masaüstünüzdə təzə vitamin yeşillikləri ola bilər, Əgər pəncərədə mənzildə rötuş inkişaf etsəniz. Bunu ayrı qablarda və ya qutularda yerləşdirə bilərsiniz. Tanklar qum və humusdan ibarət torpaq qarışığı ilə doldurulur (2: 1). Qutu və qabların alt hissəsi drenajla örtülməlidir.

Toxumları dezinfeksiya olunan və nəmli torpağın səthinə qoyulur. Üstəlik, onlar qum ilə səpilir və su ilə püskürürlər. Sürgünlərin ortaya çıxmasından sonra torpağın nəmini və havanın temperaturu 18 dərəcə olmalıdır.

Bir çiləyici ilə bitkiləri nəmləndirin.Distillə edilmiş suyun otaq temperaturunda istifadə edilməsi. Suvarma iki gündə bir dəfə aparılır. Mənzildə isti olsaydı, rütubətin daha tez nəmləndirilməsi lazımdır. Nəmlik olmaması səbəbiylə yarpaqları acıya qovuşur və dadsız olur. Bitkilər arasında torpağın suvarılmasından sonra diqqətlə gevşetməyi məsləhət görürük.

Əkinçilik qalın olduqda, sürgünlərin yaranmasından yedək on gün sonra salatın əlavə oluna bilən zəif fidanları çırpmaqla yuyulmalıdır.

Əgər qida torusu arugula əkmək üçün istifadə olunarsa, bitkilər bəslənə bilməz. Zəif zəngin zəngin torpaq fermentasiya olunmuş toyuq və ya inək gübrəsi (su kəmərinə 10 qram) ilə döllənmişdir. Zəngin bitkinin yarpaqlarında yığışa biləcəyi üçün kompleks mineral sarğı tövsiyə edilmir.

Evdə daha çox faydalı arugula əldə etmək üçün böyük qutulara əkin edilə bilər. Amma potted bitki əlavə zəngin yaşıl bitki və sarı gül ilə mənzil bəzəyəcək.

Açıq zəmində rütubət xəstəlikləri və zərərvericiləri

Bitkilərin ən təhlükəli düşmənləri kələm güvəsi və çarmıxlı birədir. Bu zərərvericilər, çuxurların qaldığı yarpaqlarda qidalanır. Bitkilərin aylardan qorunması üçün pomidor və ya kartof üstlərinin və yovşanların ekstraktları istifadə olunur. Arugula üçün birə vurulmadı, ağcaqanadla kül, qırmızı bibər və tütün tozu səpildi. Toxumlanan fidan toxunmamış materialları örtmək üçün tövsiyə olunur.

Xəstəliklərdən fusarium və perinosporaya təsir edə bilər:

  1. Фузариоз проявляется пожелтением листьев, сосудистая система которых становится коричневой или черной.
  2. Пероноспороз можно узнать по бурым пятнам на листьях.

Пораженные этими заболеваниями растения лечить бесполезно. Их уничтожают, а почву перекапывают. Xəstəliklərin görünüşünü istisna etmək üçün məhsulun rotasyonunu müşahidə etmək və müntəzəm olaraq yabanı otları məhv etmək lazımdır.

Arugula'nın faydalı xüsusiyyətləri

Bitki tərkibinə tərkibi daxildir Dəmir, sodyum, fosfor, mis, manqan, maqnezium, selenyum, sink, E, K, C, A vitaminləri və bitki vitaminləri. Bitki hissəsindəki K vitamini yara iyileştirilməsini təmin edir və qan laxtalanmasını artırır. Buna görə də, arugula yaprakları venoz xəstəliklərdən və hipertansif xəstələrdən şikayətlənirlər.

Bitki yaxşı bir həzm və mədə-bağırsaq traktını təbliğ edən bir bioloji fəaliyyətə malikdir. Vitaminlərə zəngin yapraklar immunitet sistemini gücləndirir, su-duz metabolizmasını tənzimləyir və qan qlükoza səviyyələrini aşağı salır.

Rəng ağacına daxil olan xardal yağı saç tökülməsinə mane olur və onların strukturunu yaxşılaşdırır.

Amma hər kəs roket salatını yeyə bilməz. Bəzi insanlar allergik reaksiyaya səbəb ola biləcək uçucu var. Diqqətlə salamat ilə salatların hamilə və lactating qadınlar, eləcə də yüksək kolit, yüksək turşuluq ilə qastrit olan insanlar olmalıdır. Yol ağciyər diskininin, böyrək xəstəliklərinin, otoimmün xəstəliklərin və gutun diskineziyası vəziyyətində arugula qəbul etməsi tövsiyə edilmir.

Vitaminlər və qidalarla zəngin Arugula həm açıq yerdə, həm də pəncərədə yetişdirilə bilər. Zəngin bir məhsul əldə etmək üçün, bağçada balqabaq və ya paxlalı raket salatını dəyişən, məhsulun rotasiyası müşahidə edilməlidir.

Artan arugula xüsusiyyətləri

Arugula yetişdirilməsi - proses sadədir, çünki bu bitki cücərmə üçün xüsusi şərait tələb etmir. İtaliya bu məhsulun doğulduğu yer olaraq qəbul olmasına baxmayaraq, bir çox rus fermerləri artıq evdə arugula necə inkişafı öyrənmiş və bu məlumatları uğurla istifadə etmişlər.

Bitki turşulu torpaqlarda olan ərazilərdə böyüməyəcəkdir. Çayır və ya zəif bir turşu reaksiyasına malik torpaq kimi nötr zəminlə daha uyğun bir yataqdır.

Bitki əkin anından təxminən 20-50 gün ərzində (müxtəlifliyə asılı olaraq) istifadəyə hazır olduğundan, hər mövsümdə hətta bir neçə dəfə yeni məhsul yetişdirmək mümkündür. Termofil bitki arugula sayılır, çünki açıq ərazidə artma və qayğı + 13-15 ° C temperaturda həyata keçirilir. Təcrübəli fermerlər deyirlər ki, zavod qısamüddətli donlara davam edə və temperaturu -7 ° C-ə qədər davam edə bilər. Lakin bahar soyuq görünürsə, arugula çox yavaş gedəcək. Bu mədəniyyət, günəş şüalarını sevir və yüngül tacı olan yerlərdə yaxşı hiss edir.

Bu vacibdir! Sabit kölgə olduğu yerlərdə hətta arugula əkmək lazım deyil. Bu vəziyyətdə təbii rəng və zəngin dadı itirir.

Rucola, toxum bir çox içmək sevir, belə ki, bu salatın becərilməsi tez-tez əlavə tələb edir. Torpağın qurudulması halında, bitkinin yarpaqları həssas strukturunu itirir və daha sərt olurlar.

Yetişdirmə üsulları

Bu gün fermerlər injectionların reproduksiyası üçün iki əsas üsuldan istifadə edirlər:

  1. Bitki toxumları. Hava istiliyinə imkan verən (+ 10-25 ° C) bu seçim istənilən bölgədə istifadə edilə bilər. Toxumlar birbaşa açıq torpaqda, bir istixana və ya bir pəncərədə böyüyən arugula üçün quru olan konteynerlərə,
  2. Fidan dikmə. Fidanlar açıq sahədə bitki yetişdirilməsi üçün istifadə olunur.

Toxumlar əkilir

Bir fürsət varsa, mart ayında zürafə əkin edilməlidir ki, bitki toxumları uğurla cücərtəsin və fidanlar açıq ərazidə əkilməsi üçün güc qazana bilər. İqlimin erkən olduğu və yayın erkən olduğu bölgələrdə, mərasimi açıq yerə səpmək mümkündür. Bunun ən yaxşı dövrü aprelin ortaları olacaq. Son dövr - avqustun sonu.

Hazırlıq

Arugula, əkin və qayğı ilə maraqlananlar keyfiyyətli torpaqlara diqqət yetirməlidirlər. Eroziya bağçadan götürülən və ya ixtisaslaşmış mağazalarda əldə edilən torpaqda baş verə bilər. Bağ torpağının turşuluğunun çox yüksək olması halında, əhəng əlavə edərək onu azalta bilərsiniz.

Turşuluq indeksi artdıqda, torpaq əhəng ilə müalicə olunur.

Torpağın dezinfeksiya etməsi toxum əkmək üçün zəruri bir addımdır. Bunu etmək asan: yer istiliyədavamlı bir konteynerə yerləşdirilir və qırmızı-isti sobada 20-30 dəqiqə buraxılır. Başqa bir seçim torpağın üzərində qaynar su tökməkdir.

Bu vacibdir! Toxumların özlərini hazırlamaq üçün əvvəlcədən lazımdır. Kalium permanganatın həllində bir neçə saat aşağı endirilməlidir.

Ekim prosesi

Arugula toxumunu bitirməyə başlayanda ilk növbədə konteynerin doldurulmasına diqqət yetirməliyik. Kiçik bir qab və ya konteyner əvvəllər hazırlanmış torpaq ilə doldurulur və suvarılır. Toxumdan böyüyən şitil üçün torf stəkanlarından da istifadə edə bilərsiniz. Bir bitkini bitki yetişdirmək üçün istifadə edildikdə, mümkün olan qədər torpağı dezinfeksiya etmək və boşaltmaq vacibdir.

Əkin etmədən əvvəl torpağı suvarma ən yüksək keyfiyyət olmalıdır. Su əmilirsə, toxum qabığın səthində diqqətlə çəkilir. Bir-birindən təxminən 1-1,5 sm məsafədə yerləşdirilməlidir. Torpaq toxum üçün təməl olarsa, onları təmiz, qapalı bir qum qat ilə doldurun. Baza torf, sonra torpaq idi. Optimal qatın hündürlüyü 1 sm-ə qədərdir.

Toxum qabları isti və parlaq yerdə yerləşdirilməlidir. Seçim olaraq bir pəncərə sillası və ya balkon ola bilər. Arugula istixana şəraitində yetişirsə, optimal temperaturun saxlanılması zamanı becərmə aparılmalıdır. Bu mədəniyyət qeydinin pərəstişkarı olduğu üçün ən uyğun olan hava temperaturu +10 +25 ° C-dir. Ayrıca arugula kifayət qədər günəş işığı təmin etməlisiniz. Buna görə günəşli tərəfdən istixana toxumlarını və pəncərənin qabağında və ya balkonda qabları günəşə yaxınlaşdırmaq üçün əkmək daha yaxşıdır. Bu vəziyyətə riayət etmək çətindirsə, fidanı işıqlandırmaq üçün süni cihazlardan istifadə etməyə icazə verilir. Lampa zavodun üst hissəsindən təxminən 50-100 sm yüksəklikdə yerləşdirilməlidir.

Bəzi bağbanlar sera təsiri, yəni ekimdən dərhal sonra plastik şüşə və ya şüşə ilə əhatə edir. Fidan göründüyü zaman hər gün yayımlanmalı, ilk kiçik yapraklarını azad etdikdən sonra tam olaraq açılmalıdır.

Günəş enerjisinə diqqət yetirir

Fidanlar, bir qayda olaraq, dikilmədən 5-6 gün sonra birləşirlər. Hər gün bitki daha çox olur, çünki sahibi rütubunun həftə içində necə böyüdüyünü müşahidə edə bilər. Bu mərhələdə bitki əsas qayğı torpaq sistemli tökmə və loosening edir.

Fidan ən az 1-2 yarpağı görünsələr, dalışa, yəni ayrı bir yerə nəql edilə bilər. Hər bir bitkinin öz qabına və ya fincanına sahib olacağı ən yaxşısıdır. Bir böyük həcmli istixana və ya istixana istifadə etsəniz, onların arasında məsafə 15-20 sm-dən az olmamaq üçün fidanı yerləşdirilməlidir. Yalnız bitkilərdə kifayət qədər yer və nəm olduqda, arugula tartness üçün tipik bir dadlı məhsul əldə edə bilərsiniz.

Əgər kifayət qədər nəm və yer varsa, o zaman dadlı bir məhsul əldə edə bilərsiniz.

Üst paltar çox az miqdarda baş verə bilər. Bunun ən yaxşı variantı bir toyuq və ya inək sümüyünün həllidir.

Açılış prosesi

Arugula torpağına necə əkilməsi barədə bilməyənlər ilk növbədə quyuların hazırlanmasını tələb etməlidirlər - fidanların köçürülməsinə imkan verən çuxurlar. Bunlar bir-birindən 10 sm məsafədə eyni sırada olmalıdır. Fərdi satırlar arasındakı məsafə ən azı 30 sm-dir.

Çuxurun altlığı səxavətlə suvarılmalıdır. Fidanların yetişdiyi yer və konteynerlərə səpmək lazımdır. Yerə qoyduqları torpağın bitkiləri ilə birlikdə bitki çıxarmaq daha yaxşıdır. Toruq torflarda arugula yetişdirildikdə, onlar boşluğa yerləşdirilə bilər.

Fidan tikərkən, aşağı hissəsi bağça yatağındakı əllər ilə yüngül bir şəkildə yumşaldılmalıdır.

Bu vacibdir! Sow fidanları bol miqdarda torpağı sulayır.

Bölgənin uzun gecə donları ilə xarakterizə olmasına baxmayaraq, fidanların plastik şüşə bir hissəsi ilə əhatə olunmasına icazə verilir, ancaq axşam və gecə.

Xəstəliklərdən və zərərvericilərdən qorunma

Bəzən bahçıvanlar arugula yarpaqlarında ağ ləkələr görəcəklər. Bu, perinosporoz xəstəliyinin əlamətidir. Yarpaqlar sarıya çırpılırsa və onun damar örtüyünün özü qeyri-təbii olaraq qaranlıq olursa, bitki Fusariumdan təsirlənir. Mütəxəssislər bitki müalicəsi üçün hər hansı kimyəvi maddələrdən istifadə etməyi məsləhət görmürlər. Bir qayda olaraq, artıq xəstəliyə qarşı qorunmayacaqdır, ancaq insan sağlamlığına ədalətli zərər verə bilər, çünki bitki özü çox tez ətraf mühitdən gələn bütün mənfi şeyləri uddu.

Təcrübəli fermerlər tərəfindən izah edildiyi kimi, sonrakı məhsul üçün quruluşun dəyişməsi ola bilər. Əkin əkinçiliyi üçün əkinçilik qaydalarına və vaxtında yabanı otların nəzarətinə uyğunluq əsas profilaktik tədbirlərdir.

Zərərvericilərə gəldikdə, çox vaxt Hindu arqulu cruciferous bitinin hücumundan əziyyət çəkir. Yeni bir torpağa əkildikdən sonra, qırmızı bibər, tütün tozu, küllə sulayırsa, mədəniyyəti belə bir şəkildə qorumaq mümkündür.

Hasat

Arugula yetişənə qədər neçə həftə gözləməməliyəm? Fidanlar açıq yerə yerləşdirildikdən sonra yalnız 2-3 həftədən bəri broşürlər toplaya bilərsiniz. Kiçik bir növ əkilirsə və ya hava kifayət qədər soyuq olsa, ərazi mülayim bir iqlimə malik deyildir (məsələn, Urals), sonra yarpaqlar 4-5 həftə ərzində böyüyəcəkdir.

Bu vacibdir! Artıq tam formalaşmış bir məhsuldan çıxmaq lazımdır.

Bir qayda olaraq, kiçik və daha böyük ölçülü bitkilərdən başlayın. Bir anda bütün yarpaqları kəsməyin. Zavodun bir çoxu yerdə qalmalı, bir-birinin ardındakı yapraklar isə böyüyəcəkdir.

Çiçəklənmənin başlanğıcı ilə bitki yarpaqları ağır və dadsız edilir. Buna görə bu prosesə imkan verməmək və vaxtında çiçək sapılarını aradan qaldırmaq yaxşıdır. Bir neçə bitki üzərində bir neçə satış yerini tərk edə bilərsiniz. Vaxt keçdikdən sonra düşən və çiçəklənən tohumlar olacaq. Bir ay bundan sonra ev sahibi yenə təzə arugula zövq alacaq.

İpucu! Istixana və ya bir pəncərədə (balkonda) böyüyən arugula yarpaqları qırmaq, onun boyu 10-15 sm çatdıqca.

Arugula, bir qayda olaraq, çox pisdir. Yarpaqları qırdıqdan sonra, onlar plastik bir çanta yerləşdirilir və ya qida filmi ilə bükülür və soyuducuya yerləşdirilir. Belə şəraitdə bitki təxminən bir həftə istifadəyə uyğun olacaq. İstehlakdan bir neçə saat əvvəl bu məhsuldan bir salat vermək lazım deyil, əks halda arugula mushy bir qarışığa çevriləcəkdir.

Yemək hazırlamaq üçün əllərinizi yıxmaq lazımdır. Bir bıçaqla kəsilmiş olsanız, yarpaqların parçaları üzərində pas izi olacaq.

Yekunlaşdıqda, arugula əkilməsi ilə maraqlananlara, prosesin mürəkkəb olmadığını söyləmək lazımdır. Başlamaq üçün lazım olan bütün bitki tohumu, torpaq və ya uyğun bir sahə olan bir konteyner və bağbanın bir az iş istəkli olmasıdır.

Arugula nədir və necə görünür

Bitki salat növü, Kələm ailəsinin Indus ailəsinə aiddir. İlk növbədə, yeşilliklər yabanı ot sayıldı, lakin daha sonra ölkəmizdə yetişdirilən tərəvəz bitkilərinin siyahısına genişləndi. Aralıq dənizi mətbəxinin populyasiyasından sonra məhsula tələbat böyüməyə başladı.

Arugula ehtiva edir zəngin vitamin tərkibibunlar:

  • askorbin turşusu,
  • vitamin B, E, PP, K,
  • efir yağları
  • flavonoidlər,
  • bitki turşuları (eruçi, oleik, linoleik və s.),
  • steroidlər və digər maddələr.
Arugula yaprakları vitaminlərdə yüksəkdir.

Göbələklərin müntəzəm istifadəsi bədənə aşağıdakı təsir göstərir:

  • bədənin qoruyucu funksiyasını gücləndirir,
  • metabolik prosesləri normallaşdırır,
  • sinir sistemini sakinləşdirir
  • qan xolesterolunu azaldır
  • hemoglobin artırır.

Və bu, arugula nailiyyətləri, belə ki, onun eksik siyahısı diyet və sağlamlıq qidaları daxildir.

Açıq yerə arugula əkmək üçün şərtlər

Arugula başlayan mövsümdə bir neçə dəfə əkin edilə bilər aprel-avqust aylarında. Yerin 9-14 dərəcə istiləşmə vaxtı olduğu vacibdir. Soyuq torpaqda əkilirsə, cücərmə prosesi və fidan inkişafı inhibə edilir.

Cənnətdə və orta zolaqda, 15 apreldən etibarən əkin edə bilərsiniz. Şimal bölgələrdə istifadə etmək məsləhət görülür istixana və ya fidan əkilməsi.

Fidan üçün toxum bitki lazımdır martın sonundan aprel ayının əvvəllərində. Toxum üçün ilkin hazırlıq tələb olunmur, onsuz da yaxşı çiçəklənmə var. Fidanlarda qablar, qutular və ya fincanlarda yetişdirilir.

Arugula toxumu

Çəkilər toxumdan 4-6 gün sonra görünür. Kələmlər 2 əsl yarpaq meydana gətirərsə, sizə lazımdır ayrı qablarda fidanı aşağı süzün (plastik fincan və ya torf qablar). Yetişdirilən tumurcuqlar kök sisteminə zərər verməmək üçün topraklı bir topla birlikdə açıq bağça yatağına köçürülür.

Fidan cücərdikdən sonra, əkinlər arasında ilk 5 sm qaldıqda və daha sonra məsafəni 10 sm-yə qədər artıraraq dikimini incələşdirmək lazımdır. Qalınlıq salatın dadına mənfi təsir göstərir.

Cupid's Arrows

Bitki ilə orta yetişmə, böyüyən mövsüm davam edir 36-38 gündür. Tuf 20-30 sm hündürlüyə çatır, dar uzun yarpaqların qaldırılmış bir rozetini təşkil edir. Çiçəkləmə zamanı kiçik ölçülü açıq sarı çiçəklənmə görünür.

Çeşidinin xüsusiyyətləri: dandelion ilə davamlı yüksək məhsuldarlıq, mədəniyyət xarici bənzərlik verir.

Arugula Arrow Cupid

Çeşit təxminən bir ayda bitir (bitki örtüyü 28-30 gündür). Tüyün hündürlüyü 20 sm-yə çatır, kök kiçik bir kənarla dik. Bitki kiçik krem ​​rəngli çiçəklərin içərisində çiçək açır.

Bitki erkən yaşlanma dövrü, artan mövsüm yalnız davam edir 21-25 gün. Böyük bir ölçülü doymuş yaşıl yarpaq, bir çıxışda təxminən 20-26 ədəd var. Buranın hündürlüyü 20 sm-dir.

Xardal qaşıq ilə arugula tatlandırmaq üçün. Toxum materialı 4 il müddətinə çiçəklənməsini saxlayır.

Arugula Poker

Bitki erkən yaşlanma dövrü, artan mövsüm yalnız davam edir 20-25 gündür. Tüyün hündürlüyü 16-20 sm-dən çox olmamaqdadır. Yarpaqları lyratdır, yüngülcə yuvarlaqlaşdırılır. Varyasiya çoxillikə aiddir.

Zavodun üstünlükləri: yüksək məhsuldarlıq, yaxşı nəql, yüksək dad, dəqiq qəribə qeyd və hafif acı var.

Arugula Olivetta

Açıq yerə əkmək üçün nə planı var

Ekim 2 sm dərinliyində hazırlanmış quyularda aparılır 30-40 smboşluqlar arasında - 5 sm. Hər bir çuxurda 2-3 toxum təmir edilir. Bir həftə sonra bitkilər arasında intervalı 10-15 sm-yə artıraraq yataqları incələşdirmək lazımdır.

Temperatur

Hava temperaturu artan mövsüm üçün optimal sayılır. 14-18 dərəcə. Aşağı səviyyədə bitki inkişafı inhibe edilir.

Mədəniyyət temperaturda kəskin bir düşmə mənfi 7 dərəcəyə qədər qalacaq, ancaq soyuqluq qısa olacağı təqdirdə. Ekimdən sonra donlar varsa, plastik filmin sığınacaq qurulması lazımdır.

Suvarma bitkiləri

Torpaq həmişə arugula ilə yataq olmalıdır, nəm olmalıdır, belə ki, müntəzəm suvarma aparılır. Sulama rejimi: Həftədə 3-4 dəfə.

Suvarma həftədə 3-4 dəfə aparılır.

Qəbul edilən istilik halında, torpağın gündəlik olaraq nəmləndirilməsi lazımdır. Nəmlik çatışmazlığı olmamasından yarpaqları acı bir dad alır və bitki özü rəng çıxarır.

Yemək və gevşetmə

Normal əkin mövsümü üçün bitki tələb edir boş torpaqBuna görə, hər bir suvarma və ya bir dəfə sonra torpağın bir hoe və ya buynuz ilə aşağı itələməlidir.

Eyni zamanda bu prosedur ilə yüngüləmə aparılır. Arıqlar göbələk xəstəliklərinin inkişafına, zərərvericilərin cəlbinə səbəb olan əkini qalınlaşdırır. Bundan əlavə, otların yaxınlığı da arugula zövqünə mənfi təsir göstərə bilər.

Salatı əkmək üçün torpaq yaxşı döllənməli olmalıdır. Bütün artan mövsüm üçün yalnız lazımdır 1-2 yemək.

Mürəkkəb mineral birləşmələrin tətbiqi lazım deyilçünki qısa müddət ərzində yarpaqlarda yığılmış toksinlər, parçalanma vaxtı yoxdur. Suvarma suyu ilə toyuq çörək və ya çürümüş gurun bir həllini istifadə etmək daha yaxşıdır. Həmçinin uyğun azot gübrələri.

Toyuq zibil həll ən yaxşı gübrə kimi istifadə olunur.

Zərərvericiləri və qarşısının alınması

Arugula tərkibində böyük miqdarda efir yağları, onların aroması var bir çox zərərvericiləri qorxudur. Ancaq bu mantar infeksiyalarından qorunmurnəmli bir mühitdə yaxşı inkişaf edən - torpaq.

Kök sisteminin məğlubiyyəti ilə, kök solmaya başlayır. Mantar xəstəliklərinin köklərində köpüklər kiçik qəhvəyi rəng təşkil edir. Xəstəliyin ilk əlamətləri aşkar edildikdə, kol yatağından çıxarılmalı və torpaq antifungal preparatlarla müalicə edilməlidir.

Arugula yarpağına yalnız zərər verə bilər xaçpərəst birə, radisləri sevənlər və müxtəlif növ salat. Fidanları lutrasil ilə əhatə edirsinizsə, zərərvericilər başqa yerlərdə yemək axtaracaqlar.

Pin
Send
Share
Send
Send