Acılı və dərman bitkiləri

Momordica: istifadəsi, terapevtik xüsusiyyətləri və kontrendikasyonları

Momordica (Hindistan xiyar) tropik bir bitkixiyar, balqabaq və narın keyfiyyətlərini birləşdirir. Xoş bir dad var və çox sayda qida ehtiva edir. Daimi istifadə vəziyyəti yaxşılaşdırmağa kömək edir.

Bitki ümumi xüsusiyyətləri

Momordica balqabaq bitkilərinə aiddir. Meyvələr uzanır.

Əvvəlcə bitki Asiya, Afrika, Avstraliya yetişdirildi. Krımda anaodiki yetişdirməklə bağlı məlum məlumat. Rusiyada, bitki çoxdan görünməmişdi. O, istixanalarda, balkonlarda və pəncərə silllərində aktiv şəkildə yetişdirilir.

Momordica - üzüm şəklində dırmaşma bitkisi. Onun dekorativ gözəlliyi ilə fərqlənir. Sürünənlər 2 metrə çatır, yarpaqları böyükdür. Çiçəkləmə zamanı xoş bir ətir ilə böyük bir parlaq sarı çiçək görünür.

Meyvələr 25 santimetrə çatır. Onlar bir oval, yüngül uzun şəklində var. Üst hissədə xüsusi inkişaflar var.

Pəncə yetişəndə, meyvənin qabığı kölgəni sarı və ya narıncı rəngə dəyişir.. Elədir şirəli, yaqut rəngi var. Olgunlaşmasından sonra dölün çatıntısı və onun açıqlanması baş verir.

Ana səhifə nədir:

Momordiki'nin faydaları və xüsusiyyətləri

Hindistanlı xiyar dərman vasitəsi xüsusiyyətlərinə görə çox geniş yayılmışdır. Ekspertlər bitki tərkibindəki üç əsas qrup qrupunun məzmununu qeyd edirlər:

  • insulin kimi peptidlər,
  • alkaloidlər
  • karoten.

Hind xiyar bir sıra sahələrdə dərman vasitələrində istifadə olunur:

  1. Təzyiqlərin normallaşdırılması, qan şəkərinin azalması, şişlik formasiyasının müalicəsi. Təzyiqləri sabitləşdirmək və diabetin ümumi yaxşılığını normallaşdırmaq üçün peptidlərin, alkaloidlərin və karotenlərin yüksək tərkibini təmin edir.
  2. Mədə-bağırsaq traktının və duodenumun xəstəlikləri. Toxumlar ülserlərin müalicəsinə imkan verən yüksək miqdarda yağ ehtiva edir.
  3. Bədəndə maye və safra staziyası. Momordica bir diüretik var. Bu bədəndən artıq mayenin qaldırılmasına kömək edir, xoleretik və sidik yollarının təmizlənməsinə kömək edir.
  4. Yılan bite müalicəsi. Yarpaqları xüsusiyyətləri çəkir. Zəhərli ilanların yara və ısırmalarına müraciət etmək tövsiyə olunur. Sıkış, xəstənin bədənindən toksinləri çıxarır, iltihabı azaldır, ağrı azaldır.
Hindistanlı xiyar dərman vasitələrində istifadə olunur.

Yüksək karoten tərkibiqaraciyərdə A vitaminə çevrilən görmə, saç, dırnaq plitələri, dişlər və dəri vəziyyətinə faydalı təsir göstərir.

C vitaminə görəmeyvə soyuqdəymə zamanı istifadə olunur. Güclü antioksidandır.

Anaordinin istifadəsi qan damarlarının keçirilməsini yaxşılaşdırmağa, qan pıhtılaşmasını normallaşdırmağa, bədənin iltihablı proseslərini aradan qaldırmasına imkan verir.

Sarı Hindistanlı xiyarın istifadəsinə müdaxilə

Ən tropik meyvələr kimi, Anaordika allergik reaksiyaya səbəb ola bilər.

Hindistan xiyarının kontrendikasiya etdiyi bir sıra şəxslər var:

  1. Hamiləlikdə və laktasiya dövründə qadınlar. Meyvələr spontan abortu tetikleyen maddələr ehtiva edir.
  2. Allergik reaksiyalara meylli insanlaratopik dermatit və deri xəstəliklərinin digər təzahürlərindən əziyyət çəkir. Hindistanlı xiyar çox miqdarda turşu, yağlar, vitamin C olan bir tropik meyvədir. Alerjik reaksiyanı tetikleyebilir.
  3. 3 yaşa qədər uşaqlar. Gənc uşaqlara alerjik reaksiyaya səbəb ola biləcək tropik meyvələr təklif edilmir.
Dölün allergiyaya səbəb ola biləcəyi, 3 yaşın altındakı uşaqlar, hamilə və laktasiya edilən uşaqlarda kontrendikedir.

Ənənəvi tibbdə istifadə edin

Xalq müalicəsinin müalicəsi üçün bitkinin bütün hissələri fəal şəkildə istifadə olunur. Onlardan baryerlər, losyonlar, tinctures və kompreslər hazırlamaq.

Toxumların hazırlanması. Suyu hazırlamaq üçün 250 ml qaynar su və xiyar quru toxumları lazımdır. Çörək bişirilir və 15 dəqiqə boyunca yanğına tutulur.

Vasitə hemoroid, prostatit, qızdırma ilə səmərəli şəkildə kömək edir. Vizyonu yaxşılaşdırmaq üçün istifadə olunur.

Təzə toxumlar. Toxum yemək mədə, bağırsaq işini yaxşılaşdırmağa kömək edir. Gündə bir dəfə yetər, 2-3 toxum çırpın.

Köklər və meyvələr. Qurudulmuş anomilərdən ayırıcı və tinctures hazırlayın. Soyuqdəymə zamanı öskürəyin müalicəsində özlərini sübut etdilər.

Təzə yarpaqları. Təzə yarpaqlar ayırıcı və inhalyasiya etmək üçün istifadə olunur. Yaşıl tumurcuqlardan artrit vəziyyətində bir qaynar hazırlanır. Ağrıları rahatlaşdırmaq üçün kömək edir.

Pulp və meyvə şirəsi. Kompress şəklində ısırıqlara əlavə edilən pulpa iltihabı aradan qaldırmaq, qaşınma aradan qaldırmaq, şişkinliyi azaldır. Şirələr müxtəlif dərəcələrdə yanan kompressorlar üçün istifadə olunur.

Overripe meyvə acı var. Əksinə toxum yalnız istifadə edilməlidir.

Momordica'nın şəfa xassələri:

Hamiləlikdə və laktasiya dövründə istifadə edin

Hamiləlikdə və laktasiya dövründə, Hindistan xiyarlarının meyvələri, toxumu və ya yarpaqları istifadə qadağandır. Qadınlarda hər hansı bir zamanda, anaordica bir spontan abort səbəb ola bilər.

Meyvə pulpa içərisində olan maddələr südün içərisinə daxil olur və bir uşağın allergik reaksiya görünüşünə qatqı təmin edir. Ona görə də anaordika ana südü ilə yemək üçün məsləhət görülmür.

Agrotehnika xüsusiyyətləri

Hind xiyar toxumları ilə yayılır. Müvəffəqiyyətli cücərmə üçün yuxarı qabığını məhv etmək və toxumları manqan qatı ilə həll etmək lazımdır.

Toxumlanmış toxumlar hazır torpaq ilə ayrı qablarda əkilir. Hər bir tankda 2 toxum yerləşdirilir. Bağlama 1,5 santimetrdən çox olmayan məhsul istehsal edir.

Yerin üst qatına səpilərək toplanmağa başladı. Fidanların qabığının ortaya çıxmasından əvvəl bir film ilə bağlandı.

Hind xiyar toxumları ilə yayılır, çiçəklənir və torpaq ilə qablar əkilir

Momordica yüngül sevən bitki. Çəkilər bir çox günəş işığına ehtiyac duyur. Buna görə, açılış səhər və axşam saatlarında cənub pəncərəyinə yerləşdirilir və ya doslechivanie edir.

Fidan üçün çuxurlar bir-birindən 60 santimetr məsafədə 40 santimetr dərinlikdə hazırlanır. Sürünənlər diqqətli birləşmə tələb edirlər. Dəstək istifadə üçün kafes.

Baxım zamanı bir sıra tövsiyələr sadiqdir:

  • bitkilər bol sevir, amma vaxtında suvarma. Həddindən artıq miqdarda nəm kökləri kökləmək üçün kömək edir,
  • axşam saatlarında xiyar yarpaqları isti su ilə püskürür,
  • çiçəkləmə dövründə, mineral gübrə ilə gübrələmə və ya mullen bir həll tələb olunur,
  • hind xiyarının verimi ilk yumurtalıq görünüşündən sonra yan zərbələri aradan qaldıraraq artırıla bilər,
  • aşağı yumurtalıq ilə bitkilər süni tozlaşma tələb edir,
  • Bitkilərə qayğı verərkən, əlcəklərdən və dəri qorumasından istifadə etməlisiniz.
Meyvə yığımı üzüm meydana gəlməsindən 2 həftə sonra baş verir

Meyvə yığımı üzüm meydana gəlməsindən 2 həftə sonra baş verir. Bitki bitkisini tərk etməyin, zəifləməsinə səbəb olur.

Momordika tövsiyələrinin sululmasına riayət etmək çətin deyil.

Kimyəvi tərkibi və kalorili anormiki

Momordica'nın kaloriya məzmunu məhsulun 100 qatı üçün yalnız 15 kkaldır, yağ tərkibi 0,1 g, karbohidratlar - 3 g, zülallar - 0,8 g, su - 90 qr

A vitamini, B, E, F, C, PP, eləcə də üzvi turşu, flavonoidlər, amin turşuları və alkaloidlərdir. Toxumlar neft və momorditsin - alkaloid tapıldı. Vine kökü triterpen saponini ehtiva edir.

Momordica'nın bütün yeraltı və yeraltı hissələri aşağıda təsvir etdiyimiz bir şəfalı təsirə malikdir.

Momordiki şəfa xüsusiyyətləri

Elm adamları yaxınlarda momordica dərin bir araşdırma başlatdı və artıq bəzi dərman xassələri aşkar etdiklərini, lakin klinik araşdırmalar daha da aparılır və dərhal dərman bitkiləri haqqında yeni məlumatlar veriləcəkdir.

Momordica toxumları şişkinliyi aradan qaldırmağa və antiseptik, iltihaba qarşı və antifertrile xüsusiyyətlərə malikdir. Bu meyvələr, toxumları görmə və ümumi göz vəziyyəti yaxşılaşdıra bilər.

Bitki meyvələri unikal, xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini maneə törədirlər. Momordica ekstraktları sarkoma, lösemi və melanomaların müalicəsinə müsbət təsir göstərir. Momordica, hepatit, qaraciyər xərçəngi, qabaqcıl xəstəlik halları, şişkinlik fəaliyyətini yaxşılaşdırır, bədəndən toksinləri aradan qaldırar və toxunulmazlığını artırır və həmçinin qanın kimyəvi tərkibini düzəldərək diabetik xəstələrin sağlamlığını qoruya bilər.

Hazırlıqları hüceyrələr bu lianadan bərpa olunur, mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri və mərkəzi sinir sistemi faydalıdır.

Anastomozdan tibbi xammalın hazırlanması və saxlanması

Müalicə üçün anaordiki faydalı xüsusiyyətlərini istifadə edin il boyubunun üçün bu müalicə üzümün dərman xammalını zamanında yığmaq lazımdır. Leaves keçən yazda məhsulu daha yaxşıdır, onda qida maddələrinin konsentrasiyası maksimum olacaq, meyvə və toxum - Yaz aylarında son inkişafdan sonra və kökləri - payızda.

Meyvə və kök kiçik parçalara hazırlanır və toxum, sürgün və yarpaqları ilk dəfə qurudulur və qurudulmuş olanlar əzilir. Yaxşı havalandırma ilə qarışıq bir otaqda xammal qurudun. Momordiki'nin quru meyvələri 3-4 il, kökləri - 2-3 il, yarpaqları və gülləri - 1-2 il ərzində onların müalicəvi xüsusiyyətlərini qoruyur. Quru xammalları bir hava şüşəsi konteynerində və ya çantalarda saxlaya bilərsiniz.

Ənənəvi tibbdə anaordiki istifadə üçün təriflər

Bir ekzotik bitki bir insana bir çox xəstəliyi müalicə etməyə kömək edə bilər, eyni zamanda əsas şey - terapevtik doza keçməməlidir.

Momordica soyuqdəymə və qripi müalicə edə bilər; araqda tincture: şüşə konteyner kük kublara kəsilmiş meyvələrin xammalı ilə doldurulur, araqla yuxarıya dökülür və qaranlıq yerdə 10-15 gündür israr edir. 1 damaq tincture edin. 3-4 gün yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl.

Momordica toxum yağı hemoroid, prostatit, skleroz, ateşi müalicə edir və diüretik təsiri əldə etmək üçün istifadə olunur. 20 toxum parçası ezilmiş, bir stəkan qaynar su tökülür və 10 dəqiqə aşağı temperaturda qaynar. Bir neçə saat tələb edir, gündə 3-4 dəfə 50 ml süzün və istifadə edin.

10 gündür yeməkdən əvvəl 3-4 anamordica toxumunu çeynəmək bağırsaq və mədə xəstəliklərini aradan qaldıracaq.

Bronxit üçün anaordiki kökdən istifadə edərək, xəstəliyin gedişini asanlaşdırmaq mümkündür, çünki bu, ekspektoranın xüsusiyyətlərinə malikdir. Orz icra edildiyi təqdirdə daha sürətli olacaq inhalyasiya yarpaqları və tumurcuqları ilə. Decoctions sapı və yarpaqları artrit ağrısını rahatlaşdıracaq. Təzi ət qoxusunu və həşərat ısırığından sonra şişkinliyi aradan qaldıracaq.

Kosmetologiyada anaordiki istifadə

Asiya qadınları kosmetik məqsədlər üçün uzun müddət istifadə etmişlər. Bu möcüzə bitki içərisinə daxil olan müxtəlif terkiplər, infuziyalar və kremlər, cildin vəziyyətini yaxşılaşdırır, vitamin və yağlar ilə qidalandırır və hamar qırışlarla nəticələnir ki, üz daha gənc və təravətli görünür.

Qarışıqlıq yarpaqları qığılcımlı istilikdən və müxtəlif dəri döküntüsündən xilas olur. Şirəsi Dəri xəstəlikləri üçün istifadə edilən anaordiki, Bunun üçün, bandaj şirəsi ilə batırılır və gündə bir neçə dəfə təsirə məruz qalan əraziyə tətbiq olunur.Qarışıqlıq yarpaqları və tumurcuqları yanıq şəfa sürətləndirmək və bir yara ehtimalı azaltmaq olacaq. Təzə yarpaqların müntəzəm istifadəsi ilə, cildin ümumi vəziyyəti yaxşılaşacaq, toxunma üçün daha məxməri olacaqdır.

Yeməkdə istifadə edin

Yetişməmiş anaordum toxumu zəhərlidir, onlar şirin olduqda tam yetişmədən sonra yeyə bilərlər. Momordiki meyvələri yetişməmiş formada toplanmışdır. Dölün xülasəsi sulu, xiyar dadına bənzəyir, yetişməmiş bir vəziyyətdə yeyilir. Yetişəndə, meyvə yumşaq olur və narıncı rəngə dəyişir, buna isə dadı acı olur. Acıyı 3-4 saat ərzində duzlu suda nəmləndirməklə yetişən meyvədən götürə bilərsiniz, bundan sonra yemək və ya bişirməyə hazırdır.

Gələcək istifadə üçün konservləşdirilmiş kiçik meyvələr. Çiçəklər, yarpaqlar və gənclər şirniyyat və yeyirlər. Liyanların yerləri ət, kartof qabları və müxtəlif salatalara əlavə edilir. Çörək və borscht, çörək və salatların yanı sıra meyvə əvəzinə qaynaqlı süd məhsullarında əlavə toxum və dilimlənmiş meyvələr qovurulur. Momordica dadı paxlalı ilə yaxşı birləşir.

Bitki təsviri

Momordica çəmən üzümlərinə qalxmağı nəzərdə tutur. balqabaq ailəsindən. Çox vaxt hind xiyar, acı çörək və ya Çin qovun adlanır. Hindistanda və Çində geniş yayılmışdır.

Artıq təxminən 20 anaordica növü var, ancaq Rusiyada yalnız bəziləri yetişdirilir.

Bu bitkinin tumurcuqları incə, uzun və güclüdür. Onların yarpaqları parlaq bir yaşıl rəngə malikdir. Onlar kənarları oyulmuşlar.

Momordica blooms böyük sex güllər. Hər biri uzun bir pedikel üzərində yerləşir. Qadın çiçəkləri daha kiçik ölçülü və qısa pedikel ilə müəyyən edilə bilər.

Momordica meyvələri olduqca böyükdür. Uzunluğu 25 sm-a çatır, orta meyvənin diametri isə 6 sm-dir. Meyvənin rəngi yaşıldan narıncıya qədər dəyişir. Bir yetişmiş meyvəni kəssəniz, içərisində cəlbedici bir zövqlə qırmızı rəngli şirin bir ət olacaq.

Pəncə meyvələrində qaranlıq toxumları tapa bilərsiniz.olduqca sıx bir qabıq ilə örtülmüşdür. Bir meyvə adətən 30 toxumdan ibarətdir.

Momordica bir pəhriz məhsulu adlandırmaq olar. Əslində bir bitkinin 100 qatı 0,1 g yağ, 3 g karbonhidrat, 0,8 g protein ehtiva edir. Eyni zamanda, ümumi enerji dəyəri 15 kcal-dan çox olmamalıdır.

Zavodda belə faydalı maddələr vardır:

  • Vitamin A, B, C, F, PP, E.
  • Üzvi turşular.
  • Alkaloidlər.
  • Bitki mənşəli amin turşuları.
  • Flavonoidlər.

Bu bitkinin kökü triterpen saponin ilə zəngindir. Bu maddə hemolitik təsir göstərə bilər, balgamızı incə, bədənin patogen bakteriyaya qarşı müqavimətini artırır.

Momordica: müalicə xüsusiyyətləri

Terapevtik təsiri olan maddələr bitkinin bütün hissələrində: sellülozda, toxumda, qaynaqda, yarpaqda və köklərdə yerləşdirilir. Momordica dərman istehsalı üçün istifadə edilə bilərinsan orqanına aşağıdakı təsirləri olan:

  • Anti-inflammatory.
  • Antiseptik.
  • Antiviral.
  • Antidematoz.

Bundan əlavə, Çinli qovun yaxşı cinsi funksiyanı stimullaşdırır və yaxşı bir antioksidandır.

Momordica əlamətləri pankreasa təsir edir. Onun meyvələrindəki maddələr bu orqanın sekresiyasını stimullaşdırır, buna görə də daha çox insulin qana daxil olur. Diabetli insanlar üçün çox faydalıdır. Bu liana əsaslanan narkotik vasitələrdən istifadə edərək, hormonun sintetik analoqlarının istifadəsini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər.

Hindistanlı xiyar immunitet sistemi üçün çox faydalıdır. İçərisində olan maddələr olduqca səmərəli bir növ bakteriya və virus növləri ilə mübarizə aparır. Hətta bu üzümün meyvələrinin bədənin HİV ilə mübarizədə kömək edəcəyi söz-söhbətləri var.

Momordica mütləq kilolu insanlar cəhd etməlidir. Əslində, bu zavodun tərkib hissələri metabolik proseslərin yaxşılaşdırılmasına və toksin və şlakların aradan qaldırılmasına kömək edir. İdmançılar da bu liana yüksək qiymətləndirirlər. Ərzaq içərisində istifadəsi bədənin bərpası prosesini stimullaşdırır.

Acı qapaq içərisində olan maddələr sidik yollarının infeksiyaları ilə səmərəli mübarizə edə bilir. Bitki xərçəngi tez-tez həşərat ısırıqlarından sonra kətan dəri aradan qaldırır və kiçik yaralanmalardan və yanıqlardan sonra yaraların infeksiyasından qorunur.

Momordiki meyvələrinin kökləri, yarpaqları və sellülozunu yemək mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri olan insanlara faydalı təsir göstərir. Bəzi ölkələrdə bitki diareya və qurdlarla mübarizə aparılır.

Yan təsirlər

Bunu xatırlamalıyıq acı ağacın büzülməmiş meyvələri yeyilə bilməzÇünki ağır zəhərlənmələrə səbəb olan toksinlər var. Yaşıl meyvəni yeyən insanlar komaya düşdülər.

Həmçinin bu üzümün yarpaqlarını meyvəyə qədər yeməyin, çünki içərisində olan maddələr həzm sisteminin mükəmməl membranlarına yanar. Təhlükəli komponentlər ilk meyvələr üzümdə göründükdən dərhal sonra yarpaqları tərk edirlər.

Mamordica'nın müxtəlif hissələrində qidaya yeyə bilərik aşağıdakı yan təsirlərə:

  • Pruritus
  • Ağız boğazı və öskürək.
  • Qan şəkəri səviyyəsinin əhəmiyyətli dərəcədə azaldılması.
  • Anemiya
  • Bədən istiliyi artdı.
  • Əllərindəki titrəyiş.
  • Bulantı və qusma.
  • Dispeptik xəstəliklər.

Bu simptomlardan hər hansı biri baş verərsə, bu üzümündən hazırlanan yeməklər və preparatlar dərhal dayandırılmalıdır.

Momordica: böyüyən

Verilən şərtlərdə bu mədəniyyətin bərpası heç bir xüsusi problem yaratmır adi balqabağın bərpasına bənzər. Lazım olsa, bu üzüm balkonda yetişdirilə bilər.

Bağdakı bu məhsulu yetişdirmək üçün ilk növbədə evdə fidan yetişdirməlisiniz.

Fidan yetişdirirəm

Fidan yetişdirilir dükan almış, və ya yığılmış, toxumdan. Чтобы последние быстрее прорастали, каждую семечку с острого кончика нужно немного потереть мелкой наждачной бумагой. Главное, не переусердствовать: нужно повредить прочную оболочку семечки, но не протирать ее насквозь.

Əvvəlcədən müalicədən sonra toxum bir neçə saat ərzində möhkəm zəif bir həll olunduqdan sonra nəm yamaq ilə bir qaba qoyulur və istilikə qoyulur.

Toxumlar kifayət qədər tez açılır. Bundan sonra, torpağın qum, humus və torfdan ibarət olan bir torpaq qarışığı ilə ayrı torf kuboklarında tez əkin edilməlidir.

Dikim tankları, ilk sürgünə qədər 22-25 ° C arasında bir temperatur aralığında saxlanılmalıdır. Toxum budalarını bitirdikdən sonra, torf stəkanlarını 16 ° C-lik hava istiliyi ilə bir otağa yenidən qurmaq daha yaxşıdır. Bu, bitkilərin vaxtından əvvəl uzanmasına imkan verməyəcəkdir.

Yerə girmək

Bitki fidanı açıq yerə ən yaxşı şəkildə nəql olunur İyunun əvvəlindəgecə donunun təhlükəsi keçdikdə. Əkin əvvəli, torpağın kifayət qədər isti olduğundan əmin olmanız lazımdır, əks halda üzüm öləcək.

Bölgədəki torpaq az asidik olmalıdır. Torpağın acidic olması halında, oksidini kireç ilə azalda bilər. Qazma zamanı torpağa əlavə olunmalıdır.

Fidan dikmə zamanı Kök yaxasını çox sərt etməyin. Bu üzümün daha da böyüməsinə pis təsir göstərir. Eyni zamanda bir bitkinin köklərini kəsmək mümkün deyildir, əks halda tez bir zamanda xəstələnəcək və ölür.

Fidanlar bir-birindən 80 sm məsafədə əkilir. Beləliklə, böyümə zamanı bir-birinə müdaxilə etməyəcəklər.

İlk günlərdə əkilən üzümlər günəşdən və bol suvarmadan qorunmaq daha yaxşıdır.

Bitki Qulluğu

Onların yanında fidan tikdikdən sonra qurmaq lazımdır güclü və yüksək dəstək. Onlara bağırsaq sürünənlər yetişəcək. Bir çəpər yaxınlığında bir zavodun qurulması üçün dəstəyin quraşdırılması imtina etmək mümkündür.

Üzümdə yaşıl kütlələrin aktiv dəsti yeni yerə uyğunlaşdıqdan sonra başlayacaq. Bu an qaçırılmamalıdır, çünki qatılaşmış bir bitkinin məhsulu zəif olacaqdır. Yumruğun qarşısını almaq üçün aktiv artımın ilk günlərindən müntəzəm surət və tumurcuqları aradan qaldırmaq lazımdır.

Yaz istiliyində Her gün susuzlaşdırılmalıdır. Suvarma üçün metal bir tanka yerləşdirilən isti su istifadə etmək daha yaxşıdır. Hər kol tırtılmasına gündə ən azı 10 litr su lazımdır.

Sulama üçün axşamdan daha yaxşıdır. Bu, yarpaqların günəş yanığı qarşısını alacaqdır.

Səhər saatlarında bitkinin köklərini yoxlamaq üçün əmin olun.Suvarma zamanı onlar tez-tez yalvarırlar. Bu olarsa, təzə torpağı tökmək lazımdır.

Təcrübəli bağbanlar kalsium, kalium və azot ehtiva edən kompleks gübrələrlə Çin bostanlarını qidalandırmağa gəlir. Üzümün ətrafında torpağı gübrələmək 3 həftə ərzində 1 dəfə aralıqlarla olmalıdır.

Təbii məqsədlər üçün üzüm hazırlamaq

Bitki fərqli hissələri dərmanlar yaratmaq müxtəlif vaxtlarda yığılmışdır.

  • Yarpaqları mayın meydana gəlməsi zamanı may ayında yığılmalıdır.
  • Toxumlar ən yaxşı meyvənin açılması zamanı yazda toplanır.
  • Oktyabr ayında üzümün kök hissəsini qazmağı məsləhətdir. Kökləri topladıqdan sonra günəş işığına məruz qalmamaq üçün bir kölgə altında qurulmaq lazımdır.
  • Meyvələr narıncıya çevrildikdən sonra yayda biçilmək lazımdır. Onlar da qurudulub bilərlər. Qurumadan əvvəl dilimlə kəsilməlidir. Qurudulmuş meyvə qalın kağız torbada saxlanmalıdır.

Qeyd etmək lazımdır ki, dərman vasitəsi üçün yığılmış bitki hissələri bir neçə il ərzində öz xüsusiyyətlərini saxlaya bilər.

Nəticə

Momordica - dərman bitkiləritəbiətə görə insana verilmişdir. Bağ sahələrində becərilməsi tamamilə haqlıdır. Bu liana əsasən hazırlanan preparatlar müxtəlif xəstəlikləri olan xəstələrin vəziyyətini asanlaşdırır. Ancaq bütün bunları unutmamalıyıq ki, bu bitkinin dərman xassələrini yalnız doktorunuzla məsləhətləşdikdən sonra istifadə etmək lazımdır.

Momordica (Hindistan xiyar) faydaları və zərərləri

Momordica çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Mədə-bağırsaq traktının, allergiyanın, diabetin (şəkər səviyyəsinin azalması), qripi, soyuqdəymələri, psoriazis və hətta bəzi xərçəng növlərinin yoluxucu xəstəlikləri olan insanlar üçün tövsiyə olunur.

Lakin, uzun Momordica bir kontraseptiv kimi istifadə edilmişdir, belə ki, bu bitki hamiləlik kontrendikedir.

Pişikdə Momordica (Hindistanlı xiyar)

Momordica dadı bir az acı ilə xoşagəlməz, lakin xoş (kalorizator). Ancaq bu tərəvəz yalnız yarmır şəklində yeyilməlidir, çünki olgun Momordica dadmaq üçün acı və xoşagəlməz olur. Yalnız anaordiya meyvələri yemək kimi istifadə edilmir, həm də üstləri.

Momordica ət və tərəvəz yeməklərində salatların, tərkib hissələrinin tərkib hissəsidir. Bundan əlavə, şorba hazırlamaq üçün tərəvəz istifadə olunur. Momordica tohumları, qəlyanaltı ləzzəti səbəbindən tez-tez şirniyyat sənayesində istifadə olunur.

Bağda böyüyür

Momordica bir çox termofilik və yüngül sevən bir bitkidir, günəşli yerləri günəşin günəşdəki birbaşa günəşdən sevir, isti, külək bölgələrindən qorunur.

Momordica evdə, balkonda və ya lojiqiyada, eləcə də ən azı 6 litr bir qabda bir pəncərədə bir otaqda yetişdirilə bilər.

Momordica bir istixana və ya istixana böyük inkişaf edəcək. Bitki kölgə və qalınlaşmaya dözmür. Güclü bir qalınlaşma və kölgəliklə, meyvələr dayazlaşır və düşür. Balkonda və evdə, bəzi kölgələrə tab gətirə bilər.

Zucchini və ya balqabağın becərilməsi ilə eyni şəkildə istehsal edilən anaordiki'nin artması üçün torpağın hazırlanması. 1 m 2 silindrdə 1 ədəd çürük gurultu və ya kompostu, 1 çay qaşığı ureadan, 1 osh qaşığını təşkil etmək lazımdır. superfosfat və kalium sulfat qaşığı. Torpağın asiti olduqda, o zaman payızda qazma zamanı torpağın turşuluğundan asılı olaraq 1 m 2 0,5-1,5 kasa əhəng gətirmək lazımdır.

Bütün üzümlüklər kimi, anaadək etibarlı dəstək lazımdırbuna görə də, bitkiləri şaquli bir kafesə yerləşdirmək çox rahatdır. Eyni zamanda, xiyar kimi olduğu kimi, kökdən bəzən əkindən bükmək lazımdır.

Bitki sevir boş məhsuldar torpaq zəif bir acidic reaksiya mühiti ilə. İsti suvarma və üzvi gübrə tətbiqinə çox həssasdır. Zəif, asidik reaksiya ilə sıx, səmərəsiz torpağı, güclü tökülməmiş torpaqları və soyuq su ilə sulayır.

Təbii temperatur düşər. Keskin temperatur dəyişməsi və aşağı temperatur (10 ° C-dən aşağı) bitki üzərində zərərli təsir göstərir. Bitki ən asan dondan da dözmür.

Momordiki üçün ən yaxşı prekürsorlar bakliyat, kartof, erkən kələm, pomidor, kök tərəvəz və yaşıl bitkilərdir.

Yetişdirmə

Momordica toxum, fidan və ya şlamlar ilə təbliğ edilə bilər. Möhkəm qabığa baxmayaraq, momordica toxumları əvvəlcədən təbəqələşdirmə tələb etmir. Toxumlar mart ayının sonunda və ya aprelin əvvəlində əkilir.

Əksər hallarda kalium permanganatın çəhrayı bir həllində təxminən 20 saat öncə nəmləndirilir. Sonra 10 sm diametrli qaba əkilir, 2 hissədən yarpaqlı torpaq, 2 hissə humus və 1 hissəsi qumdan ibarət qida maddəsi ilə doldurulur. Sonra qablar folqa ilə örtülmüş və 22-25 ° C temperaturda isti bir yerə qoyularaq, torpağın komanın qurumasını maneə törətməlidir. Eyni zamanda 7-8 gün içində dostluq sürgünləri görünəcək.

İlk sürgünlərin ortaya çıxması ilə film çıxarılmalı, qablar işıqa mümkün qədər yaxın yerləşdirilməlidir və bitkilərin uzanmaması üçün temperatur + 3-5 ° C-ə qədər azalmalıdır. Çəkir, axşam spreydən sprey etmək faydalıdır.

Gələcək günlərdə + 20-25 ° C temperaturu saxlamaq lazımdır. Torpağın və havanın rütubətini nəzarət etmək vacibdir - bu 70-80% səviyyəsində olmalıdır. Torpağın overdrying icazə verilmir.

Anamordica fidanını qalıcı bir yerdə əkmək əvvəli, 10 sm dərinlikdə olan torpaq + 11-12 ° C-yə qədər istiləşdiyi zaman, açıq torpağın şərtlərinə uyğun olaraq tədricən sertləşdirilməlidir. Kökləri zədələməmək üçün yer üzünün bir parçası olan qalıcı yerdə əkilmiş gənc bitkilər lazımdır. Bu ən yaxşı 20 gün müddətində edilir.

Zavodu tez-tez və yalnız isti su ilə süzmək lazımdır, mütəmadi olaraq bütün bitki çiləyir.

Momordika çox tez böyüdükdən sonra, hər 12-15 gündə bir mullen həlli ilə bəslənilməlidir.

Bütün sürünənlər kimi, şəklin lazımdırÇünki çox övladları çox verir. Sonra iki meyvədə bitki yaratmaq daha yaxşıdır, bundan sonra meyvələri yaxşı becərən steponların aktiv inkişafı başlayır. Bunu etmək üçün yan çiçək üzərində çimdik, üstə 1-2 damazlıq qoyur. Ancaq övladlar bitkinin tacını qalınlaşdırmamalıdırlar.

Pysynki köklü ola bilər. Rooting suda 2 həftə ərzində + 25 ° C su temperaturunda baş verir. Sonra belə bir köklü ögüzən yerə və pritenitə əkilir.

Diqqətli olun bitki budama və bükülmə tumurcuqları zaman. Əslində meyvənin başlamasına qədər yarpaqları səbəb ola bilər dəri ağzı kimi yanır. Lakin meyvənin başlaması ilə bitki bu xüsusiyyətləri tez itirir.

Momordica meyvə qəbulu sürətləndirmək üçün "Bud" və ya "Ovary" preparatları ilə çiçəkləmə əvvəlində müalicə istisna olmaqla, zərərvericiləri davamlı və heç bir püskürmə tələb etmir.

Pişikdə Momordica

Tam meylli olduğunda, meyvə meyvəsi aşağı hissədə çatlar və üç, nadir hallarda dörd ətli "ləçəklər" halına gəlir. Bu meyvənin içərisində görünən narıncı-qırmızı rəng halına gəldikdə, xurmayı xatırladan dadı. Bu nöqtədə, toxum yerin meyvəsindən çıxır. Beləliklə, artıq "təmizlənmiş" meyvə yeməyə hazırdır. Yalnız vaxtında qaldırılmalıdır.

Momordica meyvələri 15-20 gün ərzində 11-12 ° C temperaturda və yüksək nəmlikdə saxlanıla bilər - 90% -ə qədər.

Xiyar kimi yeməklərdə bir çox protein ehtiva etməyən meyvələr istifadə olunur. Buna görə də xiyardan daha qidalıyıq. Meyvənin əti bir az acıdır, lakin zövq üçün çox xoşdur.

İstifadədən əvvəl, meyvələr duzlu suya batırılmalıdır. Bu, bir çox vitamin C - 100 mq-a qədərdir. Salatlar, ət yeməkləri üçün meyvələr meyvələrdən hazırlanır, qaynadılır və qovurulur, duzlu və duzlu olur.

Təbii xüsusiyyətlər

İndi momordica dərman xüsusiyyətləri haqqında. Çinin cənubundakı "uzun ömür meyvəsi" olaraq bilinir. Bu da qəza deyil. Burada bir çox bədəndə (insulin kimi peptidlər, alkaloidlər və karoten) üç qrupun mövcudluğu ənənəvi tibbdə anaordikanı geniş şəkildə istifadə etməyə imkan verir. şəkərin azaldılması şəkərli diabetin qanında.

Momordica mədə-bağırsaq infeksiyaları üçün ənənəvi Çin tibbində geniş istifadə olunur. Bu yaxınlarda, şişlərin müalicəsində, qan təzyiqi azaldacaq.

Onun toxumu yağ yağının 55% -ni təşkil edir, onların suyu mədə və duodenum ülseratif xəstəliklərə müalicə edir.

Momordica da yaxşı diüretikdir. Yarpaqları ilanlar tərəfindən bitən zaman yaralara tətbiq olunur.

Bitki xüsusiyyətləri

Momordica, Tropik şəraitdə böyüyür - Çin, Hindistan, İndoneziya, Cənubi Amerika, Filippin adalarında, vətəni Cənub-Şərqi Asiyadır. Krım həmçinin bir sıra sarı xiyar növlərinə malikdir. Hindistan narı MDB ölkələrindəki hər kəsə tanış olan tərəvəzlərin nisbi - balqabağa, xiyar və zucchini hesab olunur. Momordica üzümdə böyüyür, uzunluğu 5 metrə çatır. Onlar olduqca estetik baxır və hətta etkileyici görünür. Bitkinin oyulmuş yapraklarına toxunarkən, barmaqlar bir az "bitdi". Bunun sayəsində Momordica öz "yırtıcı" adını aldı. Çiçəklərin sarı rəngləri və həşərat kimi incə bir qoxusu var.

Meyvənin forması xiyar bənzərinə bənzəyir və bəzilərində uzun bir balqabaq ilə əlaqələndirilir. Onlar olgunlaşdıqda, başlanğıcda bir az sarı olurlar, rəngi tədricən daha doymuş olur, narıncı bir rəng əldə edir. Peel momordiki bir şabalıd kimi görünür, çox kiçik və prickly bumps ilə əhatə olunur. Pişmiş meyvələr bir neçə hissəyə çatır, onun tünd-qırmızı pericarp məruz qalır. Şaşırtıcı gözəl momordica toxumları qəhvəyi rəng və Hind üslubunda orijinal nümunələrə malikdir. Meyvəni dadmaq üçün bir xurma və bir az qovun xatırladan bir şeydir.

Qidalanma xüsusiyyətləri

Yeməkdə momordica pulpa yemək adətlidir. Ancaq ənənəvi tibb tərifində, tamamilə soyuq, toxum və hətta "biting" yaprakları da daxil olmaqla bütün hissələri istifadə edə bilərsiniz. İnsan bədəni üçün çox faydalı olan bir sıra vitamin və minerallar ehtiva edir.

  • Proteinlər, karbohidratlar və yağlar.
  • Amin turşuları.
  • Alkaloidlər.
  • A, B, E, C və F qruplarının vitaminləri.
  • Mineral duzları, fosfor və kalsium.
  • Fenollar, yağlar, qatranlar, saponinlər.
  • Folik və nikotin turşusu.
  • Harantin şəkər konsentrasiyasını azaltmağa kömək edən təbii bir mürəkkəbdir.

Kulinariya xassələri

Yüksək dərəcədə efir yağları olan toxumlar müxtəlif qablar, çörəkçilik və qənnadı məmulatları üçün aromatik zövq kimi istifadə olunur.

Hindistan narı hind xalqı köri tərəvəzinin tərkibində mütləq mövcuddur. Anastomulardan çox maraqlı və qeyri-adi yeməklər hazırlana bilər. Evi xahiş etmək və qonaqları təəccübləndirmək istəyirsinizsə, orijinal reseptlər qurtarmağa gələcəkdir.

Momordica dolu

Meyvələr yarımda kəsilir və pulpanı təmizləyirlər. Pirinç qaynar və donuz və mal əti əlavə edin. Sevimli çeşmələrdən ən yaxşı şəkildə istifadə etmək üçün dadmaq üçün: kəklik, tarragon, zirə. Çörəkli düyü və ədviyyatla doldurulmuş hazır meyvələr. Söndürmək üçün uyğun bir konteynerə qoyun. Tank, duz və mövsümi bibər ilə mövsümün səviyyəsinə su (təzə bişirmək olar). Bişirilənə qədər təxminən 35 dəqiqə aşağı temperaturda bişirin. Suyun əvəzinə, yağın aşağı səviyyədə olması ilə maye krem ​​və ya xama istifadə edə bilərsiniz.

Ayrıca sobada və ya boyunca kəsərək, sobada doldurulmuş momordika içərisində yandıra bilərsiniz.

Marinated momordica

Momordica yuyulmalı və dilim kəsilməlidir. Qeyri-metal konteynerə qoyun. Qovuz yarpaqları, bir neçə sarımsaq çələp, bir neçə şaftalı dadı, allspice, momordika dilimlərinə əlavə etmək. Tərəvəz hazırlayın: bir litr su ilə bir kaşığı duz və bir kaşığı şəkər qarışdırın, yarım stəkan təbii alma və ya şərab sirkə əlavə edin. Marinadanı paslanmayan poladdan və ya emalı panda döyün, qaynatmaq və meyvə üzərinə tökün. Yemək iki gün sonra yeməyə hazırdır. Bayram masasına qəlyanaltı kimi mükəmməldir.

Beləliklə, bankları sterilizasiya etdikdən sonra, indiyədək uzun raf ömrünü yığa bilərsiniz.

Hindistan narı ilə qarışdırma və bağlama ilə yanaşı, çox müxtəlif sadə və çox qeyri-adi yeməklər hazırlamaq olar. Gündəlik pişmiş yumurta içərisində momordika, əvvəlcədən qızartmaq əlavə etmək, enerjinin alınması və bütün gün üçün müsbət olduğunu nəzərə alaraq tez və faydalı səhər yeməyi verə bilərsiniz.

Təbii xüsusiyyətlər

Ənənəvi tibb çoxdan bu zavodu tanıyır. Ona görə də, bunun əsasında ən son texnologiyalardan istifadə edilən çoxsaylı tibbi məhsullar istehsal olunur. Əsasən bu dərmanlar homeopatikdir.

Qədim dövrlərdən beri Çinli healers antiseptik və immunomodulyator maddə kimi istifadə edərək, momordica xüsusiyyətlərini istifadə edir.

  1. Üst tənəffüs yollarına təsir edən mədə-bağırsaq infeksiyaları, soyuqdəymə və viral xəstəlikləri müalicə edir.
  2. Bu bitki immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edən bu dərmanların siyahısında tamamilə haqlıdır.
  3. Yerli amerikalılar qızartı, qusma və hepatit müalicəsi üçün anaordica istifadə edirdi.
  4. Onun xüsusiyyətləri üzündən, isti və ya zərərli həşərat tərəfindən bitdikdə tələbat olur.
  5. Momordica da daxili parazit qurdları (qurdlar) off mübarizə üçün istifadə olunur.
  6. Astma, artrit, lösemi və hətta onkoloji xəstəlikləri üçün faydalıdır.
  7. Meyvə və toxumların istifadəsi, xolesterolu gətirmək, qan dövranı sistemini təmizləmək, infarkt və hücumu önləməyə imkan verir.
  8. Hindistanlı narın müalicə qabiliyyətləri görmə sistemini yaxşılaşdırmağa və ya bərpa etməyə, sedef, böyrək və qaraciyər patologiyalarının müalicəsinə kömək edəcək və insan qüvvəsini geri qaytaracaqdır.
  9. Bitki yarpaqlarında və meyvələrində son dərəcə faydalı və nadir bir maddə - xantan. Hüceyrələri insulin istehsal edən pankreasta lazımdır. Bunlar üçün karantin böyük əhəmiyyət daşıyır.
  10. Momordica'nın gözəl şəfa xüsusiyyətləri endokrin sisteminə müsbət təsir göstərir. Onun istifadəsi qan şəkərinin səviyyəsinin normallaşdırılmasına yardım edir və diabet xəstəsi olan insanlar üçün son dərəcə vacibdir.

Şəfa infüzyonunun hazırlanması

Bir dərman tincture hazırlamaq üçün, Momordika meyvə almaq lazımdır. Meyvənin ətini peeldən ayırın, kublara doğrayın və təxminən üç litr həcmli böyük bir qeyri-metal konteynerə qoyun. Aralıqdan təxminən 500 ml-lik qablara tökün, konteynerin tərkibini tamamilə örtməlidir. Sıx bir qapaq ilə infuziya əhatə və soyuducu iki həftə dayanmaq. Mamordica'nın tincture istifadə yemək əvvəl 30 dəqiqə, 1 çay qaşığı tələb olunur. gündə üç dəfə.

Bu vasitəni soyuqlar və yoluxucu xəstəliklər üçün bədənin müdafiə səviyyəsini artırın. Bu içkilərin müsbət təsiri romatizma üçün, eləcə də digər iltihablar üçün vacibdir.

Pəhriz şəfa bulyonu

Momordiki bir şəfalı yuyulma etmək üçün, onun toxumları 20-25 ədəd miqdarda almaq lazımdır. Etiraf etmək lazımdır. Əl ilə və ya qarışdırıcı ilə edə bilərsiniz. Kiçik bir qazanda 300 ml su tökülür və odla qoyulur. После того, как вода закипит, добавить в неё заранее подготовленное сырьё и проварить на маленьком огне в течении 10-ти минут после закипания. Далее, накрыть крышкой и настаивать около 1 часа. Принимать отвар по 50 мл 3 — 4 раза в сутки.

Такое средство чрезвычайно эффективно в качестве мочегонного. Bədən istiliyini azaltmaq və şişkinliyi azaltmaq üçün istifadə olunur.

Tündqur və şəkər şəklində olan momordiki yarpaqları üz dəri üçün kosmetik məqsədlər üçün istifadə olunur. Onlar cavanlaşdırıcı, tonlayıcı, antiseptik təsir göstərir. Belə məhsulu istifadə etdikdən sonra dəri elastiklik, təravət əldə edir. Gözenekler dar və daha az görünən hala gəlməkdədir, üz istirahət və məxmər kimi görünür.

Vitaminlərdən zəngin istifadə infuziya içində bədəni qida ilə zənginləşdirir. Saç və dırnaqların vəziyyəti yaxşılaşdırılır, dişlərin sağlamlığı qorunur.

Meyvələr faydalı və zəruri maddələrin maksimum məzmunu ilə aşağı kalorili məzmunu və layiqli dadı var. Məhsulun 100 qramı yalnız 20 kaloridən ibarətdir. Buna görə kilo vermək istəyən insanlar üçün onu diyetə əlavə etmək tövsiyə olunur.