Ekzotik Meyvələr

Granadilla Ekzotik Meyvə: Təsvir və Faydalı Xidmətlər

Granadilla tropik, ekzotik meyvədir. Bu bitki on iki yeməli varyantda yetişir. Ancaq bunlardan yalnız beşi geniş yayılmışdır. Ən məşhur olan ehtiras meyvəsi. Hər il dünyada qranmadilin yalnız bir məhsulu var. Digər ölkələrə nəql bu meyvənin qurudulması və təəssüf ki, uzun müddət saxlanmadığı ilə çətinləşir.

Granadilanın görünüşü

Granadilla toxum meyvələri toxumları olan bir meyvədir. Onların diametri orta hesabla 6-8 santimetrdir. Rind firma və sürüşkəndir, lakin çox incədir. Qranadilanın rəngi müxtəlif rəngdə dəyişə bilər - sarı, qırmızı və narıncı. Ripe meyvələri, jel kimi görünən sellülozda təsadüfən səpələnmiş kiçik qara ləkələrlə örtülmüşdür. Meyvənin dadı - su-şirin, bir qədər bitki qozu meyvələri kimi.

Faydalı xassələr

Ən tropik meyvələr kimi, granadilla daha çox su ilə bir meyvədir. Bu sellülozun səksən faizi ola bilər. Buna görə, granadilla susuzluğu mükəmməl səbir edir və bədənini qidalandırır. Meyvəyə fərdi dözümsüzlük və ya allergik reaksiyalara meyl istisna olmaqla, heç bir kontrendikasyon yoxdur. Vitaminlərin, mineralların və iz elementlərinin yüksək miqdarı sayəsində, granadilli istifadə:

  • bədənə tonik təsiri var,
  • soyuqlara qarşı müqavimət göstərməyə,
  • saç, sümük və dırnaqları gücləndirir.

Granadilla, az miqdarda yağ və karbohidratlar olan vücudun asanlıqla udduğu ekzotik bir meyvədir. Buna görə də, granadilla dietə daxildir, bu da kilo vermək imkanını verir. Meyvə içərisindəki bezə görə, granadilla qana yaxşı təsir göstərir. Buna görə meyvə tez-tez anemiya müalicəsi üçün istifadə olunur. Yuxarıda göstərilənlərə əlavə olaraq, granadilanın istifadəsi astma, baş ağrısı və yuxusuzluqdan xilas olmaq üçün kömək edir.

Qidalanma dəyəri

Meyvədə yağın iki də dörd faizi və on qram pəhriz lifi var. Bu insan bədəninə əlavə enerji verir. Bir yüz qram meyvə zülalının 0,5% -ni təşkil edir. Sweet granadilla vitamin C ilə çox zəngindir. Bununla yanaşı, meyvə K, B (2, 6 və 9), PP və kolin vitaminləri ehtiva edir. Meyvə çoxdur:

Yeməkdə istifadə edin

Çox maraqlı granadilla. Bu meyvəni necə yeyə bilərsiniz? Əsasən təzədir. Bunun üçün meyvə yarımda kəsilir və pulp bir qaşıq ilə yeyilir. Ondan müxtəlif içkilər (alkoqol daxil olmaqla) üçün əsas olan suyu çıxarılır. Quruluşundan görə meyvə jel və pişirmək üçün istifadə olunur. Granadilla əla desertlər və meyvə salataları istehsal edir. Meyvələr yoğurt və müxtəlif souslar üçün təbii tatlar etmək üçün istifadə olunur.

Meyvə Təsviri

Granadilla'nın ekzotik meyvəsi, tutqun çiçək ailəsinə aid olan tutqun çiçək ağacının meyvəsidir. Bu bitki günəşli ərazilərdə yerləşməyi üstün tutur və sürətlə inkişaf edir. Passifloranın böyük çiçəkləri çox bahçıvanların bəzək məqsədləri üçün yalnız böyüməsi çox gözəldir. Təbii mühitdə onu Meksikada və Boliviyaya dəvət edə bilərsiniz, həmçinin Yamayka, Haitidə, Havayidə böyüyürlər.

Bir lent kimi liana meyvələri ovoid şəklində və müxtəlif rəngdədir (sarıdan qırmızıya) sıx və sürüşkən dəri. Dölün yetkinliyi səthin hamarlığı və üzərində qaranlıq ləkələrin görünüşü ilə qiymətləndirilə bilər. Qara qarışıqlı yeməli çuxurları olan jelly-benzeri pulpa sürməyi bişirən bənzəyici şirin bir daddır.

Şəkil: Granadilla Meyvəsi

Təhlükəli granadilla nə ola bilər


Granadilla yalnız fərdi intoleransı olan insanlar üçün məsləhət görülmür.

Aralıq dənizi adaları

Atlantik okeanlarının adaları

AdalarKarib dənizi

Hind okean adaları

AdalarCənubi Çin dənizi

Granadilla meyvəsi: xüsusiyyətləri

Kalori miqdarı: 46 kcal.

Meyvə Granadilla məhsulunun enerji dəyəri:
Protein: 0.5 q
Yağ: 0.1 q
Karbohidratlar: 8 q.

Granadilla Meyvəsi - Ailənin bir hissəsi Passion çiçəkləri. Siz onu ev şəraitində, həmçinin Mərkəzi Meksikanın ərazisində və Boliviyaya qədər yabanı şəkildə tapa bilərsiniz. Bundan əlavə, granadilla Hawaii, Haiti, Yamayka yetişdirilir. Yumurta şəklində meyvələr orta hesabla təxminən 7 sm diametrə çatır, kifayət qədər sərt sürüşkən dəri sarı, narıncı və qırmızı ola bilər. Toxum meyvəsi kiçik ölçülü qara rənglərlə örtülmüşdür. Soyma qabığının altında şəffaf bir pulpa vardır, içərisində kiçik ölçülü qara toxum var (şəkil bax). Maraqlıdır ki, onlar sellülozda səpilirlər və onlardan ayırmaq çox çətindir. Toxumlar yumşaq və yeməli olduğundan, onları çıxarmaq lazım deyil. Meyvə strukturunun ortası jeləyə bənzəyir. Granadilla meyvəsi cücərmə ilə bir qədər bənzər bir şirin sulu bir dadı var.

Granadilla və müalicə üstünlükləri

Granadilla meyvə istifadə vitamin və mineralların varlığına səbəb olur. Bu meyvələri diyetə astma və anemiya ilə əlavə etmək tövsiyə olunur. Bu meyvənin müntəzəm istifadəsi ilə, yuxusuzluq və baş ağrısından xilas ola bilərsiniz. Granadilanın bütün orqanizmin yenilənməsi və möhkəmləndirilməsini təmin etdiyi sübut edilmişdir.

İstifadəyə məhdudiyyətlər

  • meyvə zəif mədə-bağırsaq traktının və ishal meyli ilə yeyilməməlidir
  • böyük miqdarda istifadə edilərkən, granadilla ola bilər laksatif və ya diüretik hərəkət
  • Granadilla dietə daxil edilməməsi tövsiyə edilmir üç yaşdan kiçik uşaqlar

Çox güclü qranmadilanın dəqiq əksik təsiri var. Çox vaxt alerjik reaksiyanın əlamətləri meyvəyə tətbiq olunan dərman vasitələrinə səbəb ola bilər. Yuxarıda yazıldığımız kimi, məhsul xarab olsa da, digər ölkələrə çatdırılması üçün təzəliyini uzanan xüsusi birləşmələrlə müalicə olunur. Meyvə yaxşı yuyulduqdan sonra belə soyuqdan dadmırıq. İstifadədən sonra özünüzü rahat hiss etmirsinizsə, onda daha da "ziyafət" etməli olduğunuzdan daha yaxşıdır.

Granadilla haqqında maraqlı faktlar

  • Bitki XVI əsrin ortalarından bəri tanınır, lakin meyvələri yalnız XIX əsrin sonlarında istifadə olunurdu.
  • Bitki örtülü çiçək kimi çox məşhurdur və şaquli bağçılıq və bəzək verandaları üçün fəal şəkildə istifadə olunur. Passion çiçəyi tez-tez hedcinqlər və açıq balkonlar ətrafında əkilir və onun çiçəklər böyük dekorativ dəyəri var.
  • Yayızca sakitcə bilinir Novo-Passit deməkdir özü içərisindədir passiflora çıxarış.
  • Bu ailənin sayı beş yüzdən çoxdur, ancaq onların bəziləri yeməli meyvələrə sahibdirlər.
  • Yerlilər yarpaqları çay yarpağı və hətta tütündən istifadə edərək,

Meyvənin qarışığıdır Pektin qaynağıbazardakı tərəvəz yeməkləri, marmelad və murdarlıq da daxil olmaqla. Zavod xalq təbabətində geniş yayılmışdır, yerli əhali tutqun çiçəklərinin yarpaqları və köklərindən istifadə edir anthelmintic kimivə həmçinin epilepsiya və həzm xəstəliklərinin müalicəsi üçün dərman kimi istifadə olunur. Granadilla toxumu qiymətli neft mənbəyivə onların istehlakı sedativ təsir və hərəkətə səbəb ola bilər yuxu həbləri kimi.

Bu meyvənin nə dadı var?


Qranmadilanı və onun ətini adi meyvələrlə görsel olaraq müqayisə etsəniz, o zaman ən çox bərəkətli bir bənzəyir, yalnız bir neçə dəfə daha kiçikdir. Ancaq dad duyğularından danışarkən, meyvə, yumşaq və turş xamırları səbəbiylə, bölgələrimizdə yetişən keçmiş böcək kimidir. Yalnız granadilla halda, dad kiçik bir qaymaqlı ilə tatlıdır.

Granadilla vitaminlərinin meyvələrində, xüsusilə də, C vitamini və digər faydalı iz elementləri, yerli istehlakçılar arasında bu qədər məşhur olmuşdur.

Granadilla yemək necədir

Sweet granadilla istifadə olunur xam. Dadmağa başlamaq üçün meyvəni iki yarıya endirmək kifayətdir - bir çay qaşığı ilə pulpa yemək ən rahatdır. Pulpa içərisində olan kiçik sümüklərlə birlikdə istifadə olunur. Xatırlanmalıdır ki, qida içərisində meyvənin dərisi getmir.

Bundan əlavə, bu meyvə çox tez-tez digər yeməklərə əlavə olunur. Beləliklə, məsələn, granadilla şirələri, kokteyllər, salatlar, mouss, souslar, tortlar və hətta sıxışmaların hazırlanması üçün tez-tez əlavə komponent kimi istifadə olunur.

Meyvənin faydalı xüsusiyyətləri varmı?

Granadilla'nın var olan faydalı xüsusiyyətləri haqqında danışırıqsa, aşağıdakıları qeyd etmək lazımdır:

  • meyvə yeyərkən dırnaqların böyüməsini stimullaşdırır və saç artımını yaxşılaşdırır,
  • bu meyvənin pəhrizinə daxil olması səbəbiylə qısa müddətdə anemiyadan xilas ola bilərsiniz,
  • Granadilla laxative təsiri var,
  • Granadilla sarı yuxusuzluqdan xilas olmaq və migren ilə mübarizə aparmaqda kömək edir,
  • meyvələrdəki vitamin və mikroelementlərin yüksək miqdarı səbəbiylə meyvə istifadə immun sisteminin güclənməsini stimullaşdırır,
  • görmə yaxşılaşır və optik sinir stimullaşdırılır,
  • bitki meyvələri bədəndən toksinlərin aradan qaldırılmasına,
  • meyvə uzun müddət diyet edən insanlar üçün çox faydalı olacaq. Bütün bunlardan sonra, aşağı kalorili və bununla birlikdə çox faydalı bir məhsul
  • bu meyvədən hazırlanan efir yağları sakitləşdirici təsirə malikdir,
  • bu meyvə əziyyət çəkən insanlar üçün çox faydalı olacaq astma,
  • Granadilla da ürək və ürək sisteminin işlənməsini artırmaq üçün lazım olduqda tez-tez dietə daxildir, çünki meyvə bədəndən artıq mayenin qaldırılmasına imkan verir.

Zərərli xüsusiyyətlərə gəldikdə isə, bu meyvə onlara malik deyildir. Yalnız istisna fərdi dözümsüzlükdir, lakin bu proses hər hansı digər faydalı məhsul üzərində tam şəkildə inkişaf edə bilər.

Bu meyvənin faydası nədir?

Granadilla meyvələrinin istifadəsinə onun tərkibinə daxil olan qida elementləri və iz elementləri daxildir.

  1. C vitamininin yüksək miqdarı vücuda askorbin turşusunun ehtiyatlarını artırmaq imkanı verir, buna görə də bədəndə heç vaxt birikmir.
  2. Sümük toxumasını gücləndirən əsas element - fosfor mövcuddur.
  3. Ürək, sidik və sinir sisteminin işini yaxşılaşdırmağa imkan verən potasyum var.
  4. Sodyum meyvələrinin tərkibində mövcudluğundan görə, bədəndən çox maye çıxartmaq olar.
  5. Sinir kökləri və əzələ liflərinin fəaliyyətini yaxşılaşdırmaq üçün faydalı bir təsiri olan maqnezium.

Bundan əlavə, meyvənin tərkibi həmçinin hər bir insanın bədəni yaxşı vəziyyətdə saxlamaq üçün zəruri olan digər faydalı maddələr və vitaminləri də əhatə edir.

Hansı vitaminlər bu meyvənin bir hissəsidir?

Əgər 100 qr granadilla dərəcəsi alsanız, meyvə aşağıdakı vitaminləri ehtiva edir:

  • təxminən 0,13 mg riboflavin,
  • 0.014 mq folik turşusu,
  • təxminən 0,1 mq piridoksin,
  • 30 mq C vitamini,
  • 1.5 mq vitamin PP,
  • və təxminən 7,6 mg xolin.

Qeyd etmək lazımdır ki, meyvə yalnız yeməkdə deyil, həm də istifadə olunur tibb və kosmetologiya.

Granadilla ilə bağlı bəzi faktlar

Granadillanın iki nəhəng fərqli növü vardır: giant, sarı, bənövşəyi, banan, ehtiras meyvələri və s. Ancaq ölkəmizdə yalnız beş növ meyvə məşhurdur.

Bundan əlavə, bu bitki son illərdə dekorativ element kimi istifadə etmək adətidir - bu unikal bitkinin sürünənləri sahələrdə bağçılıq elementi kimi mükəmməl uyğun gəlir. Yoğunluğuna ve hızlı genişletilebileceğinden, sitenizde "canlı" geçemez bir duvar oluşturabilirsiniz.

Vine yarpağı da pivə kimi istifadə edilə bilər - onları quru və məqsədləri üçün istifadə edin. Bundan əlavə, qurudulmuş granadilla yarpaqları tez-tez siqaret üçün bir twist kimi istifadə olunur.

Sonda deyirəm ki, bu unikal və ən əsası faydalı meyvə yalnız ekzotik sevgililər üçün deyil, eyni zamanda sağlamlığına qayğı göstərən insanlar üçün də münasibdir.

Videonu izləyin: Guana bana, karanbula, kakanit, rabutan, marakuya. . - Piştaxtaları bəzəyən ekzotik meyvələr (Dekabr 2019).

Загрузка...